Vitamīnu un mikroelementu avots jūsu galdā pirms jaunās ražas - kāpostu cukura galva

Sākot no neatminamiem laikiem kāposti tika uzskatīti par visnoderīgāko augu, tāpēc stādīšanas un uzturēšanas laikā viņai tika dota vislielākā uzmanība.

Mūsdienās kāposti tiek audzēti visos valsts dārzos un visu veidu šķirņu pārpilnība, vienkārši pārsteidzošs. Viens no kāpostu šķirnēm, iegūstot popularitāti mūsu laikos, atzīts "Sugar Loaf".

Uzziniet par tās garšu, šķirnes īpašībām, priekšrocībām un trūkumiem. Rakstā jūs iepazīstināsim ar šī noderīgā dārzeņu audzēšanas sarežģītību, pastāstīsim par kaitēkļu kontroli, ražas novākšanu un ilgtermiņa uzglabāšanu.

Šķirnes apraksts no auga fotoattēla

Šāda veida augi pieder pie Cruciferous, vēlu nogatavināšanas šķirnēm. Nobriedušā auga augļiem ir 80 cm diametrā un 40 cm garumā. Gatavošanās laiks no stādīšanas līdz ražas novākšanai ir 170–190 dienas, bet vienas galvas svars ir aptuveni 5 kilogrami.

Lapas ir gaiši zaļas, apaļas formas, sulīgas un mīkstas. Pateicoties šim īpašumam, kāpostus var ēst neapstrādātus.

Cukura saturs šajā dārzeņos ir daudz augstāks nekā citās šķirnēs.. Par šo kvalitāti augs ieguva savu nosaukumu. Celulozes iekšpusē ir ļoti blīvs. Celmu izmērs sasniedz 8 centimetrus.

Vēsture

Pirmo reizi šo kāpostu šķirni ieguva Vidusjūras salās un krastos. Šķirnes audzēšana notika 2008. gadā, un to izstrādāja speciālisti no liela selektīvā uzņēmuma - Cedek.

Kultivēto kāpostu šķirne ir piemērota masu, preču ražošanai un vienreizējai audzēšanai savā dārzā vai dārzā.

Atšķirība no citām sugām

Kāpostu šķirnei "Sugar Loaf" ir vairākas atšķirības no citām sugām:

  • augsts vitamīnu saturs;
  • efektivitāte kosmetoloģijas procedūrās, kāpostu lapas tiek pievienotas dažādu sejas masku sastāvam;
  • paātrina audu sadzīšanu;
  • stimulē vairogdziedzera darbību;
  • noņem ķermeņa toksīnus;
  • izmanto dažādu slimību profilaksei;
  • kā mutes skalošanas līdzekli izmanto kāpostu šķirnes "Sugar Loaf" infūzijas;
  • satur gandrīz visus periodiskās tabulas mikroelementus: fosforu, jodu, nātriju, kāliju, kalciju, dzelzi;
  • sastāvā ir tādas derīgas vielas kā tiamīns, riboflavīns, folijskābe un askorbīnskābe;
  • zems kaloriju daudzums;
  • Iesniegto kāpostu šķirni var uzglabāt 9 mēnešus.

Stiprās un vājās puses

Kāpostu šķirnes "Sugar Loaf" priekšrocības ir šādas:

  • garša;
  • var ēst neapstrādātus;
  • lieli izmēri;
  • lieliska kodināšana;
  • kāposti ir izturīgi pret temperatūru un spiedienu vidē.

Sugar Loaf ir piemērots gan kodināšanai, gan kodināšanai.. Tas, protams, ir vēl viena dārzeņu priekšrocība. Pateicoties šim kāpostam var novākt ziemu un saņemt no tās milzīgu daudzumu vitamīnu aukstajā sezonā.

Tam ir viens trūkums: jebkurā nogatavināšanas stadijā galvas var saplaisāt.

Pakāpeniski norādījumi par kopšanu un izkraušanu

Pateicoties pareizai stādīšanai un kopšanai kāpostu šķirnei “Sugar Loaf”, dārzniekiem tiek garantēts augsts ražas līmenis.

Lai to izdarītu, izpildiet vairākus noteikumus:

  1. Augsne jāsagatavo. Proti, silda līdz 15-17 grādu temperatūrai.
  2. Sēklu sagatavošana. Lai to izdarītu, mērcē lielas kāpostu sēklas kālija humāta šķīdumā 15 dienas, pēc tam noskalo un nosusina. Pēc tam sēklas nepieciešams termiski apstrādāt, lai atbrīvotos no kaitēkļiem.
  3. Pirms sēklu sēšanas augsne ir jāapaugo ar kūtsmēsliem, humusu un barības vielām.
  4. Pēc sēklu sēšanas un 3-5 lapu parādīšanās uz stādiem ir pienācis laiks transplantēt stādus atklātā augsnē.
  5. Izkraušanai vajadzētu būt saulainai un pastāvīgi siltai. Jūs nevarat stādīt augu katru gadu tajā pašā vietā.
  6. Transplantācija ir vērts darīt maija beigās. Ja jums nav laika, tas ir iespējams jūnija sākumā, bet ne vēlāk.
  7. Kāpostu augšanas laikā ir nepieciešams periodiski mēslot augsni ar kūtsmēsliem.
  8. Nepieciešams regulāri audzēt augu, jo īpaši pēc laistīšanas un, ja tas ir nokritis.
  9. Kāpostu dzirdināšana ir nepieciešama vairākas reizes mēnesī (2-3).
  10. Pastāvīgi jāatbrīvo zeme.
  11. 5 nedēļas pirms ražas novākšanas, pilnīgi apturiet laistīšanu un, vēlams, pārklājiet ar pārredzamu materiālu no lietus.

Kāpostu sēklas var iegādāties Maskavas pilsētas veikalos un tirgos. Vidējā cena par vienu sēklu paketi ir 20 rubļi. Jūs varat pasūtīt, izmantojot oficiālo tīmekļa vietni internetā. Bet šāda veida pirkums maksās nedaudz vairāk, jo tiks ņemta vērā piegāde.

Tas ir vērts pacelt kāpostus, kad tas ir pilnīgi nogatavojies. To ir viegli pārbaudīt, pietiek pieskarties galvai, ja tas ir blīvs, tas nozīmē, ka tas ir gatavs novākšanai. Kāpostu novākšana parasti sākas novembra sākumā, līdz šim laikam augs ir pilnībā savācis barojošu sulu un ir pilns ar vitamīniem.

Lai pienācīgi savāktu kāpostus, ir nepieciešams, lai laiks būtu sauss un saulains, jums ir nepieciešams satikt vienu dienu.

Ja jūs redzat, ka kāposti ir nedaudz sasaldēti, jums vajadzētu atstāt to pirms sasilšanas, lai izvairītos no aukstuma. Lai saglabātu lielāku saglabāšanu, ieteicams saglabāt kultūru ar sakni.

Augu uzglabāšana

Kāpostu galviņām piemīt izcilas kvalitātes īpašības. Glabājiet šāda veida kāpostus pagrabstāvā, sausā vietā. Lodziņā, kur iekārta tiks novietota, jābūt salmiem. Ja uzglabā pareizi, kāposti būs labā stāvoklī 9 mēnešus..

Slimības un kaitēkļi

Ļaunprātīgiem kaitēkļiem jāietver:

  • Babanuha.
  • Pavasara kāposti.
  • Blusa.
  • Sīgas.
  • Moth
  • Ognevka.
  • Kopēja liekšķere.
  • Raksturīgs klasteris.
  • Bikses
  • Lapene
  • Bug.
  • Medvedka.

Visi no tiem ir pirmie kāpostu ienaidnieki. Tie rada milzīgu kaitējumu rūpnīcai. Ēd lapas, sievietes liek olas kāpostā, kāpuri barojas ar kultūras saknēm.

Novēršanas metodes

Lai izvairītos no slimību un kaitēkļu rašanās kāposti, kontroles un profilakses metodēm jābūt:

  1. Smidzināšana kāposti ar dadzis tinktūra.
  2. Ūdens 2 reizes nedēļā tansy novārījums vakaros.
  3. Nogulšiet gultas biežāk.
  4. Mēģiniet noķert kaitēkļus.
  5. Rudens periodā ražot augsni.
  6. To darīt iekšpusē sakņu mērci.

Rūpējoties par kāpostiem, atcerieties, ka tas nepanes stipru augsnes mitrumu. Tāpēc jārūpējas, lai ūdens augsnē nemainītos.

Mēs nevaram pieļaut, ka augs tiek pakļauts ilgstošai iedarbībai uz augstām temperatūrām, jo ​​tas ir aukstumizturīgs augs, bieži to paslēpjot ēnā, to var izdarīt, pārklājot lielu dadzis.

Stādiem vajadzētu pavadīt vairāk laika saules gaismā, jo tas vairāk mīl siltumu, tas ir jāaudzē 7-8 grādu temperatūrā. Pārstādot augsnē, attālumam starp kultūrām jābūt 30-40 centimetriem. Pati transplantācija vislabāk notiek mākoņainā laikā. Laistīšana nekavējoties nav nepieciešama, vislabāk to darīt katru otro dienu.

Uzmanieties no kaitēkļiem.. Kad viņi pirmo reizi parādās kultūrā, vislabāk ir tos savākt burkā. Vēlams, lai vietā, kur kāposti augtu, baklažāni auga pagājušajā gadā. Viņi atstās auglīgu augsni.

Visās kāpostu šķirnēs visvairāk ievērota cukura galvas šķirne. Šī šķirne ir ļoti līdzīga saimniecēm, tās pievieno salātiem neapstrādātā veidā. Kāpostu labvēlīgās īpašības saglabājas ilgāk nekā citas šķirnes. Tā ir arī slavena ar tās uzglabāšanu. Ir ļoti svarīgi pareizi rūpēties par viņu un uzzināt visas izkraušanas detaļas. Šīs zināšanas palīdzēs rūpnīcai uzkrāt daudz labvēlīgākus vitamīnus un iepriecinās jūsu garšu uz galda.

Skatiet videoklipu: Mājas alus (Novembris 2024).