Vienkārši un garšīgi ķīniešu kāpostu un konservētu zirņu salāti

Pekinas kāpostu salāti ir ļoti vienkārši izpildāmi, to apgūs jebkurš saimniece, jo to vienkārši nav iespējams sabojāt. Parasti šos ēdienus sauc par piecām minūtēm, jo ​​to sagatavošanai ir vajadzīgs tik daudz laika. Bet neuztraucieties, jo tas neietekmē garšu. Galu galā, pekinā un zirņi ir ļoti garšīgi.

Šodien mūsu rakstā mēs dalīsimies ar jums labākās receptes salātu izgatavošanai no šī ļoti noderīgā un garšīgā dārzeņa, pievienojot zaļos zirņus. Mēs arī iesakām skatīties noderīgu video par šo tēmu.

Pabalsts un kaitējums

Jūs būsiet pārsteigti, bet ne visi garšīgie ēdieni ir kaloriski.. Pekinas kāpostu salāti (populāri saukti par pekinā) un konservēti zirņi ir ne tikai garšīgi apetīti, bet arī sulīgi, svaigi un kraukšķīgi. Ātra sagatavošanās, tā ir piemērota svētku svētkiem un klusai ģimenes vakariņai. Drooling tas nav? Turklāt kaloriju saturs salātiem ar ķīniešu kāpostiem un zirņiem ir tikai 47 kcal uz 100 gramiem, kā arī:

• proteīni: 1,9;
• Tauki: 2.1;
• ogļhidrāti: 4.8.

Pakāpeniskas receptes

Ar desu

1. varianta numurs

Pēc kārtas gatavot sirsnīgu un neticami garšīgu salātu, jums nebūs jādara gandrīz nekādas pūles:

1. Karbonāde 300 gramus Pekinas.
2. Sagrieziet 1/4 nūjiņas (vai šķiņķi) kubiņos.
3. Pievienojiet sakapātus zaļos sīpolus.
4. 1/3 zaļo konservētu zirņu kārbu.
5. Sāls un pipari pēc garšas.
6. Majonēze ir ieteicama kā mērci.

2. variants

Ja ledusskapī ir kūpināta desa, tad šī recepte ir jums:

1. Kubiņos sagriež 200 gramus desas un 150 gramus cietā siera.
2. Sasmalciniet 300 gramus Pekinas kāpostu, 1 zaru dilles.
3. Pievienojiet zaļo zirņu konservu kārbu un 2 ķiploku daiviņas.
4. Sāls un pipari pēc garšas.
5. Kā mērci varat izmantot vai nu majonēzi vai krējumu.

Skatieties video par Pekinas kāpostu salātu izgatavošanu ar zirņiem un desu:

Ar feta sieru

1. varianta numurs

1. Sasmalciniet feta kubiņos.
2. 150 gramus pekinas.
3. Pievieno 10 olīvu gabaliņus, 1 mazu gurķi, tomātu un 1/3 konservētu zaļo zirņu kārbas.
4. Mērci, apvienojiet olīveļļu, sāli, piparus un citas garšvielas pēc garšas.

Šis salāti ir ne tikai garšīgi, bet arī ir daudz vitamīnu.. Viņam tiek garantēta viesi.

2. variants

Citu garšīgu salātu recepte atnāca pie mums no Kaukāza kalniem:

1. Sasmalciniet sieru ar kubiņiem.
2. Pievieno 8-10 olīvu gabaliņu, ķekaru cilantru, 1 ķiploku daiviņu.
3. Izgrieziet 300 gramus Pekinas kāposti, pievienojiet pusi konservētu zirņu.
4. Ielej ēdamkaroti olīveļļas un kārtīgi samaisa.

SVARĪGI: Jūs saņemsiet kraukšķīgus, barojošus un skaisti meklējamus salātus, kas noteikti nebūs neuzkrītoši parastajā tabulā.

Ar olīveļļu

Ar veselīgu uzturu cilvēki sāka atteikties no majonēzes par labu olīveļļai.. Sāka parādīties visas jaunās ēdienu versijas, kur to izmanto kā degvielas uzpildes staciju. Veselīga dzīvesveida popularitātes vilnis ir pagājis, bet receptes ir palikušas, kas nav pārsteidzoši. Vienreiz izmēģinot, jūs, visticamāk, nevarat atteikties no šādas garšīgas un veselīgas uzkodas.

1. varianta numurs

1. 300 grami pekinas sajauc ar pusi konservētu zaļo zirņu.
2. Izgriezti 8-10 olīvu gabali.
3. Pievienojiet 1 ķiploku daiviņu un dīķu kūku.
4. Berzējiet nelielu cietā siera šķēli.
5. Ielej 1 ēdamkaroti olīveļļas, kārtīgi samaisa.
6. Sāls un pipari pēc garšas.

2. variants

Ja jūs nevēlaties ilgstoši ciest no ēdiena gatavošanas, tad to ēdiena recepte, kurā jūs tērējat minimālu piepūli:

1. Sajauc 1/3 zaļo zirnīšu kārbas ar 150 gramiem cietā siera, kubiņos un pusi kilograma pekinas.
2. Pievieno 10-12 olīvas, sagriež uz pusēm.
3. Pievienojiet garšvielas pēc garšas.
4. Izmantojiet olīveļļu kā mērci.

Ar olām

1. varianta numurs

1. Smalki sagrieziet 200 g pekinas, sajauciet ar ceturtā kārbām konservētu zirņu, pāris vārītas olas un nelielu gabaliņu cietā siera, sagrieztu kubiņos.
2. Pievienojiet 1 zaru no dillēm vai cilantro.
3. Sāls un pipari.
4. Izmantojiet majonēzi kā mērci.

2. variants

1. 2 olas cieti vārītas sasmalcinātas.
2. Pievienojiet vārītu vistas gaļu, 1/3 kārbas konservētu zaļo zirņu, 200 gramus smalki sagrieztu kāpostu.
3. Sezona ar majonēzi.

Izvēlieties garšvielas pēc garšas. Salātus nevar sālīt, jo tam ir majonēze un siers.

Skatieties video par pekinas salātu gatavošanu

Ar vistu



1. varianta numurs

Uz parastajiem 300 gramiem pekinas, pusi no zirnīšiem, 1 ķiploku daiviņas un dillēm, pievienojiet vistas krūtiņu, kas cepta olīveļļā ar garšvielām.

2. variants

1. Ja jums ir kūpināta vista, sagrieziet mazos gabaliņos.
2. Pievienojiet bļodiņai kopā ar ķīniešu kāpostiem (200 gramiem), zaļajiem zirnīšiem (pusgatavs), 8 olīvēm un ķiploku daiviņām.
3. Sezona ar majonēzi.

Jūs saņemsiet ne tikai garšīgus, bet arī ļoti barojošus salātus. Sāls, visticamāk, nav vajadzīgs.

Ar zaļiem gurķiem



1. varianta numurs

1. Svaigi un kraukšķīgi gurķi (1 liels vai 2 mazi) un kūpinātas desas (1/4 stick) sagriež sloksnēs.
2. Pievieno nedaudz krekeru, 200 gramus ķīniešu kāpostu, 1/3 zirnīšus.
3. Pagatavojiet majonēzi vai krējumu, pievienojiet sāli.
4. Peppers un citas garšvielas pēc garšas.

2. variants

1. Sagrieziet vienu lielu gurķi kubiņos, nelielu cietā siera šķēlīti, krabju nūjiņas.
2. Pievieno 300 gramus pekinas un pusi konservētu zaļo zirnīšu.
3. Pagatavojiet majonēzi vai olu eļļu.
4. Maisiet un izbaudiet!

Ar olīvām



1. varianta numurs

Kaloriju saturs traukā var būt daudz mazāks, ja lietojat olīveļļu. Un marinētas olīvas pievienos ēdienam papildus garšvielas.

1. Izgrieziet 10 gabalu olīvu uz pusēm.
2. Ielieciet bļodā ar 200 gramiem pekinas un pusi zirnīšu.
3. Pievienojiet vienu smalki sagrieztu gurķi un ķiploku daiviņu.
4. Izmantojiet olīveļļu kā mērci.

2. variants

Smalki sagrieziet nedaudz olīvu, sieru (vēlams sieru), lielu svaigu gurķi un krabju nūjiņas. Pievieno 1/3 zaļo zirnīšu kārbas un 200 gramus kāpostu kāpostu. Izvēlieties garšvielas pēc garšas.

Ar kukurūzu



1. varianta numurs

1. Sajauc pusi zirnīšu un kukurūzas ar smalki sagrieztu krabju nūjiņu, 2 vārītas olas un 200 gramus Ķīnas kāpostu.
2. Garšas dēļ varat pievienot 1-2 ķiploku daiviņas.
3. Sezona salāti ar majonēzi un sāli.

Šis salāti izskatīsies ļoti spilgti un vilinoši.. Viņš noteikti piesaistīs viesu uzmanību.

2. variants

Ņem 70 gramus zirņu un tādu pašu kukurūzas daudzumu, 8 olīvu gabalus un 150 gramus pekinas. Visā vienā traukā samaisiet, sāli un piparus pēc garšas, pievienojiet 1 ēdamkaroti olīveļļas.

Ar tomātiem



1. varianta numurs

1. Rupji sagrieziet 1 lielu tomātu, sieru (feta), cepiet (apmēram 200 gramus).
2. Pievienojiet nedaudz zirnīšu, dūņu un 10 olīvu gabalu.
3. Sāls, pipari, pēc garšas izvēlas garšvielas.
4. Karote olīveļļa.

2. variants

Cepiet nelielu vistas filejas gabaliņu olīveļļā un garšvielās.. pievienot 1 lielam tomātam, 350 gramiem pekinas, pusi no zirņiem un rīvētu cieto sieru.

Ātrās opcijas



1. varianta numurs

• 350 grami Pekinas kāpostu.
• Pusi pot zirgu.
• 1 zars dilles.
• Olīveļļa.

2. variants

• Tāpat kā iepriekšējā pekinas receptē.
• 1/3 zirņu kārbas.
• Mazs kukurūzas.
• Pusi iepakojuma krabju nūjiņas.

Ēdamie ēdieni

Ja vēlaties pārsteigt viesus, tad pasniedziet glāzes. Tas ir ne tikai neparasts, bet arī izskatās elegants. Skaisti izskatās uz visām Pekinas kāpostu lapām.

Ieteicams lietot baltus ēdienus, jo spilgti salāti tajā spēlēs pavisam citādāk nekā krāsainās plāksnēs. Ķīniešu kāpostu un konservētu zirņu salāti ir gandrīz neiespējami sabojāt, ikviens var tos rīkoties, pat sākumā saimniece. Nebaidieties eksperimentēt!

Skatiet videoklipu: ātri un vienkārši pagatavojamas mērces pastai. augu valsts (Maijs 2024).