Šis dzēriens ir vitamīnu noliktava! Kā pagatavot un ņemt sulu no bietes?

Biešu svaiga sula ir aizvien populārāks dzēriens ne tikai Krievijā, bet arī citu valstu iedzīvotājiem.

Sakarā ar šīs šķirnes dažādajām šķirnēm, jūs varat viegli izvēlēties labāko variantu, bagātāko ar vitamīniem un minerālvielām.

Šā dzēriena lietošana labvēlīgi ietekmē visa organisma darbu, palīdz tikt galā ar dažādu orgānu un sistēmu slimībām.

Cik precīzi tiek pielietota burvja sula, kādas priekšrocības tas dod organismam, kā arī visas tās izmantošanas iezīmes, ko mēs izskatīsim rakstā.

Produkta ķīmiskais sastāvs

Svaiga biešu sula ir īsta vitamīnu, minerālvielu un citu noderīgu vielu noliktava.

Satur biešu sulu:

  • C vitamīns;
  • B vitamīni;
  • vitamīns F;
  • nikotīnskābe vai niacīns;
  • Iespaidīgs minerālvielu daudzums: kalcija, kālija, mangāna, magnija, fosfora, dzelzs, nātrija, hlora un joda.

Šā dzēriena kaloriju saturs nav augsts - tikai 42 kcal uz 100 ml. Tajā pašā daudzumā ir 1 grams olbaltumvielu, 9,9 grami ogļhidrātu un tauki. Bet ir daudz ūdens - gandrīz 84 grami.

Vēl viena biešu sulas priekšrocība, salīdzinot ar parasto sakņu izmantošanu, ir zemais rupjo šķiedru saturs. Tāpēc, lai paņemtu dzērienu, tas ir daudz patīkamāks un vieglāk, nekā tam ir līdzīgs jēlcukuru daudzums.

Ieguvumi un kaitējums cilvēka ķermenim

Apsveriet biešu sulas ieguvumus un kaitējumu. Ārstnieciskā dzēriena ietekme uz ķermeni ir vienkārši nenovērtējama. Pateicoties bagātīgajam sastāvam un labvēlīgajām īpašībām Biešu dzēriens tiek plaši izmantots gan tautas, gan tradicionālajā medicīnā..

Cik noderīga:

  • Tā uztur optimālu hemoglobīna līmeni asinīs dzelzs satura dēļ (kā bietes ietekmē cilvēka asinis, lasiet šeit).
  • Tā labi pārzina tūsku un aizcietējumus, kas izpaužas izteikti diurētiskā un caureju izraisošā iedarbībā (Jūs varat uzzināt vairāk par aizcietējumu profilaksi un ārstēšanu pieaugušajiem un bērniem ar biešu palīdzību šajā rakstā).
  • Uzlabo sejas un ādas stāvokli kopumā.
  • Labvēlīgi ietekmē asinsvadus, tādējādi pazeminot spiedienu.
  • Palīdz attīrīt aknas, nieres un asinsvadus (kā tīrīt ķermeni ar bietēm, varat šeit).
  • Pazemina "slikto" holesterīna līmeni (sīkāk par to, vai ēst bietes ar pankreatītu un holecistītu un kādā veidā, lasiet šeit).
  • Uzlabo ķermeņa stāvokli kopumā, palielina tā izturību.
  • Sakarā ar zemo glikēmijas indeksu var izmantot svara zudumam.
  • Palielina skābekļa daudzumu, kas nonāk pie sirds un muskuļiem, paplašinot asinsvadus. Ietekme ir saistīta ar augsto betaīna saturu.
  • Stiprina imūnsistēmu.

Atšķirībā no sakņu dārzeņiem, sulai ir vieglāka caurejas iedarbība.

Turklāt, Labi pazīstamas svaigu biešu sulas ārstnieciskas īpašības degunam: viņš izturas pret dažādām šīs orgāna slimībām.

Ja tas tiek pareizi izmantots sulas iekšpusē no saknes, kaitējums ķermenim nedarbosies.

Tomēr, izvēloties optimālo devu, bieži rodas grūtības, tāpēc paliksim par iespējamām nevēlamām sekām.

Kaitējums no svaigas biešu sulas izmantošanas:

  • Alerģiskas reakcijas parādīšanās ķermeņa paaugstinātas jutības gadījumā. Ne bieži, bet tas ir iespējams. Tāpēc sulu ieteicams sākt lietot 30-50 ml devā. Tas novērsīs iespējamās negatīvās sekas.
  • Pārmērīga sulas daudzuma dzeršana var izraisīt sliktu dūšu, sāpes vēderā, caureju un pat galvassāpes.

Kā redzams no saraksta, biešu kaitējums, ja tāds ir, ir ļoti mazs. Jums vienkārši ir jāvēršas pie patērētā apjoma un jāveic iepriekšējs tests, lai noteiktu iespējamo alerģisko reakciju.

Indikācijas un kontrindikācijas lietošanai

Neskatoties uz to, ka bietes neietilpst ārstniecības augā, vismaz uz tās pamata netiek izgatavotas zāles, jo šī sakņu auga sulas terapeitiskā iedarbība ir ārkārtīgi augsta.

Galvenās lietošanas indikācijas ir:

  • Palielināta asins viskozitāte, varikozas vēnas.
  • Ilgstošs aukstums, samazināta imunitāte. Ir iespējams lietot ar aukstu un iekaisīgu kaklu deguna pilienu veidā un kā skalošanas līdzekli (uzziniet, kā ārstēt stenokardiju ar bietēm, kā arī redzēt ārstniecisko kompozīciju receptes).
  • C vitamīna deficīts
  • Stress.
  • Ateroskleroze - sarežģīta ārstēšana un profilakse.
  • Atmiņas un uzmanības traucējumi.
  • Aizcietējums.
  • PMS.
  • Augsts asinsspiediens.
  • Anēmija
  • Ķīmijterapija (vairāk par to, kā bietes var palīdzēt onkoloģijā).

Ir maz kontrindikāciju sulai.:

  • Urolitiāze.
  • Hipotensija.
  • Peptiska čūla un 12 pers.
Jāatzīmē, ka grūtniecība nav kontrindikācija šīs sulas lietošanai.

Kā pagatavot svaigu biešu dzērienu?

Viena no biešu sulas priekšrocībām neapšaubāmi ir tās pieejamība.. Sakņu dārzeņus var iegādāties jebkurā veikalā visu gadu par ļoti pieņemamu cenu. Tādēļ proc.

Svaigi, tas būs skābs, un pasterizācijas laikā tiks zaudēti daudzi vitamīni un minerālvielas.

Svarīgas īpašības ražošanā:

  1. Lai pagatavotu dzērienu, nedrīkst izmantot sakņu dārzeņus ar vieglām svītrām. Ideāli piemēroti viendabīgi sarkanie augļi, pārsvarā iegareni.
  2. Vispirms jums ir jānoņem augšējās trešdaļas bietes.
  3. Sula tiek ražota tikai no svaigām bietes. Vārīts produkts šim nolūkam ir bezjēdzīgi.
  4. Dzērienam jāļauj stāvēt ledusskapī vismaz vienu stundu pirms lietošanas. Tas novērsīs veselības pasliktināšanos un reiboni.
  5. Uzglabāšanas laiks ledusskapī - divas dienas.

Kā padarīt sulu?

Sulu var izgatavot ar sulu vai bez tā. Apskatīsim, kā izspiest sulu bez sulu spiediena mājās. Lai to izdarītu, jums ir nepieciešams tikai rīve un marles gabals.

Labāk ir izmantot plastmasu. Metāla rīve palīdzēs sulas sulu..

Nepieciešams izmantot pusi ar mazākajiem caurumiem, lai rīvētas bietes atgādinātu biezeni. Tas būs salocīts marlē un labi saspiest.

Režģu vietā varat izmantot arī maisītāju vai pārtikas pārstrādātāju. Šī metode lieliski tiks galā ar slīpēšanu, un iegūtais produkts būs jāizspiež tikai ar marli.

Cik sakņu dārzeņus man vajadzētu lietot, lai iegūtu 100 ml sulas? Lai ražotu 100 ml sulas, būs nepieciešami 2-4 vidēja lieluma sakņu kultūras.

Ēdienu receptes un ieteikumi, kā dzert svaigu produktu.

Apsverot svaigas biešu sulas priekšrocības ķermenim, mēs analizēsim tālāk, kā arī kopā ar dažiem citiem produktiem jūs varat to dzert.

Ar medu

Par šo recepti Jums būs jāsajauc biešu sula ar medu 1: 1. Ieteikumi par to, cik ēdamkarotes svaigu biešu sulas ir jāēd, ir individuāli.. Parasti ieteicams lietot iegūto produktu 1-2 ēdamkarotes no 3 līdz 5 reizes dienā pirms ēšanas.

Šī metode ir pierādījusi sevi ar augstu asinsspiedienu un bezmiegu. Pilnībā attīra kuģus. Ārstēšanas kurss ir divas nedēļas.

Sula ar medu bezmiegs, jūs varat iepriekš uzsildīt nedaudz līdz 40 grādiem.

Ar ābolu

To lieto aterosklerozei, zemam hemoglobīna līmenim, neirozei, augstam asinsspiedienam, asinsvadu trauslumam un to elastības pārkāpumiem. Ar hipertensiju katru rītu jādzer 100 ml.. Citos gadījumos sula jāsadala divos posmos. Pēc pieciem vakarā nav ieteicams dzert dzērienu. Ārstēšanas kurss ir trīs nedēļas.

  1. Āboliem jāizmanto mīkstas, saldas šķirnes. Bietes ir jātīra un jāskalo ar tekošu ūdeni.
  2. Sulu gatavo, pamatojoties uz 3 āboliem 1 biešu. Ir svarīgi ievērot ražošanas tehnoloģiju. Vispirms izspiediet sulu no bietes un ievietojiet to ledusskapī 1-2 stundas.
  3. Tad pievieno svaigu ābolu sulu.

Jāņem mazos lāsēs, ne vairāk kā 50 ml vienā reizē.

Ar gurķi

To lieto, lai attīrītu ķermeņa toksīnus un toksīnus, ko izmanto svara zudumam. Virtuvei būs nepieciešami 1 bietes un 2 vidēja izmēra gurķi..

Uz šo sulu no biešu pievieno gurķi svaigu un jauktu.

Lai zaudētu svaru, jāņem 20 minūtes pirms ēšanas. Optimālais kurss ir mēnesis.

Šo recepti var arī dažādot, pievienojot selerijas un citronu.

Ar seleriju

Instrumentam ir izteikts detoksikācijas efekts.. Tas pazemina asinsspiedienu, palīdz tikt galā ar stresu, bloķē vēža šūnu veidošanos un veicina svara zudumu.

Par ražošanu būs jāveic 1 maza bietes, 1-2 kātiņi selerijas un 2 burkāni.

  1. Sākotnēji sulu izspiež no bietēm un ieliek ledusskapī.
  2. Pēc tam tam pievieno svaigi spiestos burkānu un seleriju sulas (kāda ir biešu un burkānu sulas izmantošana un kaitējums, kā arī lasīt šeit).

Jūs varat dzert 100 ml, pārsvarā no rīta. Reģistratūra ir divas nedēļas.

Secinājums

Tādējādi mēs uzskatījām, ka ieguvumi un kaitējums ir neapstrādāta biete, ko tas palīdz un kā to lietot. Biešu svaiga sula ir lielisks palīgs cīņā par labu veselību un pievilcīgu svaigu izskatu. Ņemiet to, protams, neaizmirstot sekot līdzi ieteikumiem, un liels rezultāts nebūs ilgi jāgaida.

Skatiet videoklipu: Aukstā zupa ar garnelēm un gurķiem Receptes Ļoti Garšīgi (Maijs 2024).