Daikon vai "japāņu redīsi" ir kļuvis par diezgan populāru produktu Krievijā. Tas tiek audzēts dārzeņu dārzos dažādu ēdienu pagatavošanai.
Kāds viņu sauc par redīsiem, kādu baltu redīsu, daži viņam patīk nogaršot rāceņu. Daikonam ir savs unikāls elementu sastāvs, kas ļauj to izmantot ne tikai kā pārtiku, bet arī profilaktiskiem un terapeitiskiem mērķiem.
Mēs pievēršam uzmanību redīsu ieguvumiem dažādu kategoriju cilvēku veselībai, kā arī kaitējumu, ko var izraisīt daikona ļaunprātīga izmantošana.
Ķīmiskais sastāvs un kalorijas uz 100 gramiem
Daikon - unikāls produkts, kas bagāts ar dažādiem vitamīniem un barības vielām. Tas ietver:
- B un C grupas vitamīni;
- šķiedras;
- magnija;
- kalcija;
- jods;
- hroms;
- fosfors;
- nātrija;
- vara;
- dzelzs;
- beta kerotīns;
selēns;- izoordānskābe;
- minerālvielas;
- pektīni;
- enisms;
- fitonīdi.
selēns;100 grami produkta satur aptuveni 21 Kcal, kamēr ir:
- tauki - 0 g;
- olbaltumvielas - 1,2 g;
- ogļhidrāti - 4,1 g (šķiedra - 1,6 g, cukurs - 2,5 g).
Kādas ir baltās redīsi labvēlīgās īpašības un kā tas var kaitēt?
Kā jūs jau sapratāt, šis produkts ir noderīgu vielu noliktava, kas var dot labumu, ja to lieto pareizi un kaitē. Neēdiet daikonu uzreiz pēc piena produktiemjo tas var kaitēt kuņģim.
Bērni
Sakarā ar augstu šķiedru saturu daikon lietošana nav ieteicama bērniem līdz 4 gadu vecumam. Jūs varat sākt mācīt bērnam produktu ar nelielu redīsu pievienošanu salātiem, ja nav ārsta aizliegumu.
- Nekādā gadījumā nedodiet bērnam daikonu lielos daudzumos, tas var nosprostot kuņģi un zarnas.
- Aknu un urolitiāzes slimībās daikons ir kontrindicēts.
- Pusaudža vecumā redīsu lietošana labvēlīgi ietekmēs sejas ādu un palīdz attīrīt to no pinnes.
- Vitamīni nodrošina asins recēšanu, un kalcijs stiprinās kaulus un zobu emalju.
Produkts ir noderīgs nervu sistēmas attīstībai, normālam miegam un uzlabo bērna noskaņojumu. Ja lietojat to kopā ar askorbīnu, jūs varat uzlabot imunitāti, rezistenci pret vīrusu un sēnīšu slimībām.
Sievietes
Daikon jālieto menstruālā cikla normalizēšanai. Tas ir neaizstājams tiem, kas plāno grūtniecību, jo tas satur folskābi. Grūtniecības laikā mazina pietūkumu, uzlabo imunitāti un nervu stāvokli. Kalcijs, kas atrodas daikonā, ļauj veidot bērna skeletu. Bet vēlākos periodos labāk ir atturēties no šī produkta patēriņa.
Mātes, kas baro bērnu ar krūti, uzlabo laktāciju, bet var mainīt piena garšu. Arī B vitamīns, folskābe un tiamīns palīdzēs meitenēm palikt veseliem un palikt skaistiem, no organisma izņemt visus toksīnus un toksīnus.
Vīrieši
Daikon ieguvumiem un kaitējumam vīriešiem un sievietēm nav atšķirību.
Bet mēs to atzīmējam augs paaugstina vīriešu spēju un seksuālo pievilcību. Proteīns veicina muskuļu augšanu un būs noderīgs sportistiem un fiziskās aktivitātes mīļotājiem.
Ja lietojat produktu pārāk daudz, jūs varat kaitēt ķermenim:
- Ir vēdera uzpūšanās, grēmas rodas, kuņģa čūla saasinās.
- Kad gastrīts ēst redīsi nav ieteicams.
- Ir arī kaitīgi to lietot gļotādu slimībās.
- Daikon pazemina cukura līmeni asinīs, tāpēc vispirms labāk konsultēties ar ārstu. Bet ar cukura diabētu saknes kultūra ir obligāta.
- Ja nierakmeņi un podagra ir jāierobežo redīsu lietošana.
Daikon augs, kas pieder kāpostu ģimenei. Tāpēc, esiet uzmanīgi, ja neņemat kāpostu dārzeņus.
Papildus tam, ka produkts nav ieteicams bērniem līdz 4 gadu vecumam, tas nav ieteicams arī cilvēkiem, kas vecāki par 50 gadiem. Kad vielmaiņas traucējumi ir labāk, pirms daikon lietošanas konsultējieties ar ārstu.
Zāļu īpašības un soli pa solim par to, kā lietot veselību
Apsveriet baltā redīsa lietderību:
- Daikon ir noderīgs sirds un asinsvadu slimību profilaksei, jo tas novērš holesterīna lieko daudzumu.
- Šis produkts ir diurētisks un dabisks caurejas līdzeklis. Celuloze efektīvi attīra zarnas no toksīniem.
Pateicoties proteīnu savienojumiem, daikons novērš baktēriju vairošanos žultspūšļa apstākļos.- Šo šķirni izmanto, lai novērstu vēža audzēju veidošanos, lai novērstu aritmijas un tahikardijas simptomus.
- Redīsu sula var atbrīvoties no pinnes, pinnes, melngalvām, vecuma plankumiem un vasaras raibumiem; izlīdziniet un notīriet sejas ādu. Un vitamīnu bagātības dēļ daikon spēj stiprināt matu saknes.
- Pateicoties kalcijam, sakņu dārzeņi stiprina zobus.
- Daikon ir efektīvs arī diētām, bet nav nepieciešams pilnībā pāriet uz daikonu. Reizēm ir jārīkojas tukšā dūšā, izmantojot 100-150 g redīsu. Vai arī varat gurķus, spinātus, pētersīļus un daikona kokteiļus. Lai dzert šādu kokteili, jums ir nepieciešams 1 glāze dienā.
- Redīsu antibakteriālās īpašības palīdz tikt galā ar vīrusu slimībām elpceļos.
- Daikon ir piemērots vecāka gadagājuma cilvēkiem ar aknu un nieru slimībām. Tā kā tas efektīvi izņem akmeņus. Bet atcerieties, ka ir svarīgi ievērot devu.
Pateicoties proteīnu savienojumiem, daikons novērš baktēriju vairošanos žultspūšļa apstākļos.Recepti sirds un asinsvadu slimību profilaksei un ārstēšanai
- Daikon 100 g
- Cukurs 1-2 ēdamk. karotes.
- Rīvējiet sakņu dārzeņus uz liela rīve un pievienojiet cukuru.
- Atstājiet masu uz brīdi, redīsiem jāsniedz sulai.
- Izmantojot marli vai sietu, izspiediet sulu stikla traukā.
Uzklājiet sulu 1 ēdamkarote pirms ēšanas. Sulu var uzglabāt ne ilgāk kā vienu dienu.
Cilvēka ķermeņa attīrīšanai no toksīniem
Nepieciešamie produkti: Daikon.
Rīvējiet sakņu dārzeņus uz rupja rīve un izspiediet sulu no iegūtās masas. Pēc katras vakariņas jums ir jāuzņem 100-150 ml sulas.
Ieteikumi un kontrindikācijas, lietojot medu
Daikon ar medu izmanto kā "vitamīna bumbu". Tā izturas pret šādu daudzu slimību sastāvu, ieskaitot klepu. Bet mums ir jāatceras, ka ne visi būs piemēroti šādam sastāvam. Nekādā gadījumā nevar ēst redīsi kuņģa-zarnu trakta slimībās, kā arī pēc sirdslēkmes.
Neskatoties uz to, ka daikons ir ieteicams cilvēkiem ar cukura diabētu, medus nav ieteicams lietot šai cilvēku grupai. Medus ir bīstams arī cilvēkiem ar sirds mazspēju.
Cilvēkiem, kuri cenšas zaudēt svaru, medus ir arī kontrindicēts, jo tas ir kaloriju produkts.
Tiem, kas var izmantot šo kompozīciju, piedāvā lieliskas iespējas produktiem. Medus ar daikonu izmanto kā sinepju apmetumu vai kā tinktūru ādas slimībām..
Jebkurā gadījumā pirms šādu zāļu lietošanas labāk konsultēties ar ārstu, īpaši, ja Jums ir hroniska slimība.
Lietojot daikonu, ir svarīgi, lai jūsu ķermenis netiktu bojāts.tādēļ rūpīgi pārskatiet kontrindikācijas vai konsultējieties ar speciālistu. Nelietojiet eksperimentēt ar savu veselību! Ja šis produkts jums nav kontrindicēts, tad jūs būsiet pārsteigti, kā jūsu ķermenis tiks bagātināts ar noderīgām vielām, kas ietekmēs Jūsu labsajūtu un izskatu.
