Bitter, bet dziedināšanas redīsi. Ieguvumi ķermenim, lietošana tradicionālajā medicīnā un kosmetoloģijā, kontrindikācijas

Cilvēki mēdza teikt: "Viņi zina redīsus." Patiešām, lai gan redīsi ir rūgta dārzeņa, tai ir daudz priekšrocību! Sakne var lepoties ar sabalansētu ķīmisko sastāvu. Ir zināms, ka sakņu kultūras labvēlīgās īpašības ārstē dažādas dabas slimības.

Pēc šī raksta izlasīšanas jūs uzzināsiet par redīsiem labvēlīgajām īpašībām, par kontrindikācijām un indikācijām tās lietošanai, kā arī par vairākām brīnumainām receptēm ar tās lietošanu. Un, protams, nav bez noderīgiem padomiem!

Ķīmiskais sastāvs

Uzturvērtība (gr.)Vitamīni (mg)Makroelementi (mg.)Mikroelementi (mg / kg)
Ogļhidrāti 6.7A (retinols) 0,02dzelzs 1,2Mn 0,92
Olbaltumvielas 1.9B1 (tiamīns) 0,03kālija 357Mo 0,07
Tauki 0,2B2 (riboflavīns) 0,03kalcijs 35Cu 0,25
Diētiskās šķiedras 2.1B3 (niacīns) 0.2magnija 22Zn 2.44
Caloric 34,5B6 (piridoksīns) 0,06nātrijs 13Co 0,21
C (askorbīnskābe) 29fosfors 26Cr 0,29
PP (nikotīnskābe) 0,3Se 0,05
Li 0,02
V 0,03

Sarkanā un cita veida dārzeņu ieguvumi veselības jomā

Vai tas ir noderīgi bērniem?

Dārzeņiem ir daudz noderīgu īpašību!

  • Sakarā ar dzelzs un kalcija saturu zaļos redīsos, tas stiprina zobus un kaulus.
  • Ja bērns mīl šo šķirni, tad pārliecinieties, ka viņa imūnsistēma ir labi aizsargāta.
  • Melnais redīsi uzlabo apetīti un ir antitussive.
  • Sakņu kultūras mazina nemierīgus ļaunumus un sasitumus.
  • Sarkanie redīsi lepojas ar augstu šķiedrvielu saturu, pateicoties kuriem zarnu darbs normalizējas (izdedži tiek izvadīti no organisma).

Kas ir labs sievietēm?

Sarkanās saknes lietderība sievietēm ir šāda:

  • Sarkanie un melnie redīsi mazina pietūkumu, regulējot ūdens un sāls līdzsvaru.
  • Turklāt dārzeņi atjauno ādu, piešķir tai elastību un gludumu; uzlabojas matu un nagu stāvoklis.
  • Melnā redīsu sula novērš ginekoloģisko slimību parādīšanos, ir atjaunojoša iedarbība.
  • Zaļie redīsi pazemina cukuru un ir lieliski piemēroti diētai.
  • Mērenā sakņu kultūrā ir iespējams palielināt mātes piena ražošanu.

Vīriešiem

  • Redīsi draykon novērš baldness un novērš blaugznas.
  • Arī sakņu dārzeņi noņem holesterīnu un stiprina asinsvadus.
  • Melnajiem redīsiem ir pozitīva ietekme uz urogenitālo sistēmu, kas cīnās ar prostatītu.
  • Dārzeņi uzlabo zarnu darbību, un, ja jūs regulāri lietojat melnā redīsi, jūs varat palielināt testosterona līmeni.
  • Sarkanie redīsi attīra žultspūšļus un izšķīdina akmeņus.

Iespējamais kaitējums un kontrindikācijas

Noderīgas dārzeņu īpašības neapšaubāmi piesaista visu pareizo uzturu mīlētāju uzmanību. Tomēr jums jāzina dažas kontrindikācijas lietošanai.

Redīsi nevar tikt patērēti kad:

  1. Gastrīts.
  2. Sirds slimība (nesen cieta no sirdslēkmes).
  3. Aknu un nieru slimības.
  4. Divpadsmitpirkstu zarnas un kuņģa čūla. Dārzeņi negatīvi ietekmē kuņģa un zarnu gļotādas, izraisot to kairinājumu. Tāpēc ir stingri aizliegts bērniem līdz 3 gadu vecumam un cilvēkiem ar akūtu kuņģa-zarnu trakta slimību.
    Tas ir svarīgi! Neaizmirstiet, ka ēdieni ar karstiem dārzeņiem var izraisīt grēmas.
  5. Grūtniecība Dārzeņi satur vielas, kas palielina dzemdes asinsriti. Šis process var izraisīt grūtniecības pārtraukšanu Mātēm ir ieteicams neievērot redīsi diētā (tikai mērenā daudzumā). Sakne izraisa kolikas mazulī!

Zāļu īpašības un to izmantošana tradicionālajā medicīnā

Redīsi jau sen tiek uzskatīti par neaizstājamu līdzekli dažādu slimību ārstēšanā. Nav brīnums, ka viņu dažkārt sauc par dārzeņu karalieni. Cilvēki maigi glabāja sakņu dārzeņu gatavošanas noslēpumus, kas no paaudzes paaudzē lolotākajām receptēm. Paturiet prātā, ka redīsi nodrošina tikai papildu ārstēšanu. Ja rodas slimības simptomi, nekavējoties konsultējieties ar ārstu!

Zemāk ir slimības, kas var novērst saknes:

  • Pateicoties askorbīnskābei, kas lielos daudzumos ir redīsi, cilvēki atbrīvojās no infekcijas un baktēriju slimībām.
  • Redīsi satur gaistošu gaistošu. Kā zināms, šīm bioloģiski aktīvajām vielām ir antiseptiska iedarbība. Tās kavē patogēnu baktēriju un sēnīšu infekciju attīstību.
  • Cilvēkiem, kuri cieš no zarnu obstrukcijas, sarkanie redīsi, kuriem ir augsts šķiedrvielu saturs, ir ideāli. Rupja uztura šķiedra noņem toksīnus, palielina asins plūsmu uz muskuļiem un stimulē peristaltiku.
  • Dārzeņi ir pilns ar aminoskābēm un vitamīniem, kas savukārt novērš aterosklerozes veidošanos un noņem holesterīnu no asinīm.
  • Redīsi - vērtīgs kālija avots! Ēst sakņu dārzeņi ir noderīgi tiem, kam ir bieža pietūkums. Šis minerāls ir saistīts ar nervu un sirds un asinsvadu sistēmu normālu funkcionēšanu, kā arī sniedz spēku muskuļiem.
  • Akmeņu klātbūtnē ķermenī redīsi kļūst par neaizstājamu dārzeņu diētā. Viss notiek, pateicoties kultūras žults diurētiskajām īpašībām. Ja noguldījumi ir lieli, jums nevajadzētu ļaunprātīgi izmantot dārzeņus. Konsultējieties ar ārstu.

Kā dārzeņus izmanto kosmetoloģijā?

Kosmētikas nozarē mazāk un mazāk izvēlas vienkāršas, bet efektīvas skaistuma tautas receptes. Melnie redīsi - tas ir produkts, kas piemērots gan sausai, gan taukainai ādai.

  • Dārzeņu ķīmiskais sastāvs ir labi līdzsvarots; C un B vitamīni, kas ir atbildīgi par šūnu atjaunošanos, uzlabo nagu un matu izskatu.
  • Pateicoties askorbīnai, āda kļūst gaišāka, izlīdzina sejas tonusu.
  • Regulāra lietošana veicina taukainā spīduma un pinnes izzušanu.

Jūs būsiet pārsteigti, bet no saknes saņemiet daudz dabiskās kosmētikas - visa veida sejas un matu maskas, losjoni, tonizējoši līdzekļi utt.

Uzmanību! Redīsu izmantošana kosmētiskiem nolūkiem var izraisīt ādas kairinājumu. Pirms procedūras uzsākšanas uzklājiet sagatavoto produktu un paskatieties uz ādas reakciju.

Sulas un eļļas kūka receptes

No nierakmeņiem un aknām

Tradicionālā medicīna jau sen ir pierādījusi, ka redīsi izšķīdina minerālu nogulsnes nierēs un aknās. Mūsu senči arī uzsvēra sakņu sulas ārstnieciskās īpašības. Viena no visbiežāk lietotajām receptēm tiks sniegta turpmāk. Tas ir labi, jo nav grūti sagatavot un neprasa daudz sastāvdaļu.

Recepte melno redīsu izgatavošanai no akmeņiem:

  1. Rūpīgi nomazgājiet bumbuļus ar mizu.
  2. Izspiediet sulu. Iegūtais kūka neizmet - arī viņam būs nepieciešams.
  3. Sulas uzglabā ledusskapī stikla burkā. (10 kg redīsi ~ 3 litri sulas).
  4. Kūku sajauc ar bez cukura medu (300 g medus uz 1 kg kūka).
  5. Ielieciet kūku stikla burkās, nospiežot tās pēc iespējas ciešāk (citādi pelējums sāksies).

Uzglabāt kūku istabas temperatūrā. Ja augšējais slānis sāk pasliktināties, vienkārši noņemiet to.

Pēc ēdienreizes paņemiet vienu karoti sulas, pakāpeniski palielinot devu uz pusi glāzes (katru reizi pievienojiet ēdamkaroti). Izmantojiet, līdz zāles ir pabeigtas.

Līdz tam laikam kūka jau ir skāba, tāpēc mēs sākam lietot redīsi ar medu. Deva: no 1 līdz 3 ēdamkarotēm ar ēdienu. Mēs ēdam visu kūka.

Aicinām Jūs skatīties video par nieru un aknu ārstēšanu ar redīsu sulu:

Ar sāpēm kuņģī

Redīsi un tās sula stimulē aizkuņģa dziedzeri. Un redīsi ēteriskās eļļas paātrina kuņģa sulas sekrēciju, uzlabo asinsriti kuņģī.

Zaļo redīsu gatavošanas recepte:

  1. Redīsu sula atšķaidīta ar ūdeni 1: 4.
  2. Mēs izmantojam svaigu, uzglabātu ledusskapī.

Lietojiet 0,5 glāzes pirms ēšanas, pakāpeniski palielinot devu līdz 2 tasēm dienā.

Sirds slimībām

Ir zināms, ka redīsi pazemina asinsspiedienu, novēršot stipras un nospiežamas sāpes.

Kūpināšanas sāpes sirdī ar melnu redīsu sulu:

  1. Pie nogrieztās malas redīsu augšdaļas nogrieziet padziļinājumu.
  2. Piepildiet pusi ar medu (varat aizstāt cukuru).
  3. Mīkla aizver caurumu.
  4. Redīsi tiek novietoti uz karstās karsēšanas krāsns dzelzs loksnes vai krāsnī (8-12 stundas).

Sulu maisījumā, kas izveidots padziļinājumā, ir 0,5 tējkaroti sāpes sirdī.

Klepus un bronhīts

Redīsi ir pārsteidzošs dārzenis, kas uzreiz iznīcina infekcijas slimības centrus. Tā satur vielu lizocīmu, kas novērš un neitralizē baktēriju un sēnīšu vairošanos. Un šajā dabīgajā dziedniekā ir glikozīdi. Pateicoties tiem, ļaunprātīgajiem mikroorganismiem vienkārši nav iespējas aizturēt ķermeni.

Melnā redīsu klepus recepte:

  1. Rūpīgi izskalojiet vidēja izmēra sakņu dārzeņus.
  2. Noņemiet augšējo daļu (neizmetiet, tas būs vāks) un izgrieziet padziļinājumu.
  3. Ielieciet tējkaroti medus un gaidiet sulas izvēli.
  4. Pārklāj ar vāku un naktī izņem 12 stundas.

Dzert sīrupu trīs reizes dienā (līdz pilnīgai atveseļošanai).

Deva: tējkarote.

Tas ir svarīgi! Pirms gulētiešanas pievienojiet kausam medu. Atcerieties, ka redīsi ātri zaudē vitamīnus un barības vielas. Viena krūze ar sīrupu derīguma termiņš ir trīs dienas.

Aicinām Jūs skatīties video par bronhīta ārstēšanu ar melniem redīsiem:

Ko var aizstāt?

Ja jūs esat garšīgs ēdiens, bet kaut kādu iemeslu dēļ jums nav atļauts izmantot redīsi, nevajag drosmi! Lielisks kāpostu kāpostu kāts no balta galvas (Par garšu sakrīt ar sakni). Un, ja jums ir nepieciešama garšviela - pasniedziet mārrutkus uz galda vai pievienojiet ēdienam rīvētu ingveru. Selerijas, piemēram, redīsi, satur daudz noderīgu īpašību. Tāpēc šis dārzeņi būs laba alternatīva veselīgas pārtikas mīļotājiem.

Diemžēl šodien reti reti izmanto pārtikā. Un viss, jo cilvēki vairs nav draugi ar dabu un bauda tās dāvanas. Labākās dārzeņu īpašības tiek aizstātas ar tabletes plauktiem tuvākajā aptiekā. Daudzi pat nav iepazinušies ar redīsu garšu un to, cik dažādas receptes viņi zina tikai parastā klepus sīrupā. Ir svarīgi zināt dārzeņu cenu! Īpaši tiem, kas vēlas ēst veselīgu un veselīgu pārtiku.