Foreles gaļa ir uztura un veselīga, un tai ir arī augstas izmaksas. Ja jūs vēlaties palutināt sevi ar svaigām zivīm biežāk un vienlaicīgi neiznīcināt ģimenes budžetu, jums jādomā par tā audzēšanu, jo īpaši tādēļ, ka šādu darbību var pat pārveidot par uzņēmumu. Kā audzēt foreles mājās - mēģiniet uzzināt.
Šķirnes izvēle selekcijai
No vairāk nekā 20 šīs zivju sugas tikai 2 ir piemērotas audzēšanai - strauts (pied) un varavīksne. Tie ir plēsēji, tāpēc tos var dot arī kā ēdienus kā spāres, vaboles, vardes un mazas zivju sugas.
Pretējā gadījumā viņiem ir daudz atšķirību, kas jāņem vērā, audzējot.
Brook
Piedčus var dzīvot līdz 12 gadiem, un tā maksimālais svars sasniedz 12 kg. Noguršana sākas pēc 3 gadiem. Auglība - 200-1500 olas atkarībā no sieviešu svara.
Inkubācijas perioda ilgums ir atkarīgs no temperatūras:
- + 8 ° С - līdz 3 mēnešiem;
- + 2 ° С - līdz 7 mēnešiem.
Kaviāra inkubācija notiek rudenī. Šī suga nepalielinās tik strauji kā varavīksnes forele, bet tās var labi kopt.
Varavīksne
Seksuālais briedums nāk 2 gadu vecumā. To var redzēt uz plaša un dzidra mirdzošas sloksnes uz vīriešu ķermeņa. Mātītes ražo no 800 līdz 3000 olām.
Zivis jūtas labi aukstajos ūdeņos, bet siltā ūdenī to augšana paātrinās. Optimāli satur + 14-16 ° C.
Izvēlieties tādas pasugas kā Donaldson forele un Kanādas dziļūdens Kamloops. Tie ir daudz produktīvāki nekā citi (par 30%), turklāt tie vairākkārt pieaug.
Audzēšanas vietas izvēle
Jūs varat izvēlēties vairākas zivju audzēšanas vietas - apvienotās metodes palīdz sasniegt labu izaugsmi. Attiecībā uz olām var būt viena tvertne, kas paredzēta jauniem un pieaugušiem zivju būros, un lieliem indivīdiem - atsevišķiem rezervuāriem. Tiek audzēti dīķī, būros, baseinos, slēgtā ūdens apgādes iekārtās (UZV).
Dīķis
Jūs varat izmantot esošu dīķi vai to var izveidot pats. Pirmais variants ir mazāk vēlams - ir grūti uzturēt ideālus apstākļus zivju audzēšanai, un ir gandrīz neiespējami aizsargāt dīķi no malkajiem.
Mēs iesakām jums izlasīt, kuri ūdens augi vislabāk atbilst jūsu dīķim un kā tos izvēlēties.
Dīķī, kur tiek audzētas foreles, ir nepieciešams veikt plūsmu: tas nodrošinās svaigu un vēsu ūdeni. Stagnējošs ūdens būs piesātināts ar skābekli, un pats dīķis tiks attīrīts no foreles ēdieniem un atkritumiem.
Ja jūs pats izrakt dīķi, tad būs grūti uzturēt temperatūru, kas nav zemāka par + 2 ° С, bez īpašām ierīcēm, tāpēc foreles augšana palēnināsies. Jūs varat pārbaudīt, vai šī metode ir rentabla, ne mazāk kā 5 gadu laikā - zivis jau dos pēcnācējus. Problēmas var rasties arī ar reprodukciju - šādos apstākļos pati zivis nārsta, tāpēc ir nepieciešams palīdzēt ar apaugļošanu. Indivīdi tiek izņemti no ūdens, tad olas iegūst no sievietēm un spermu no vīriešiem, kas pēc tam sajaucas. Pēc 7-10 minūtēm mēslojumu var uzskatīt par pilnīgu. Kaviārs nogatavojas inkubācijas aparātā.
Pašdarinātā dīķa plus ir tas, ka tai nebūs nepieciešams tērēt naudu foreles barībai: dabīgajā dīķī tas atradīs sev - tās varētu būt vaboles, moskītu kāpuri, spāres. Jūs varat izmantot tikai lētas mazas zivis barošanai.
Iedzīvotāju blīvums ir līdz 30 gab. Uz 1 kg. m
Mēs iesakām iemācīties veidot savu dīķi pīlēm un zosis.
Cues
Šī metode tiek uzskatīta par visrentablāko. Būri - rezervuārs, ko ieskauj metāla vai bieza neilona sieta daļa, kas stiepta uz likmēm. Tas izskatās kā liels tīkls - peldošs neto maiss rāmī.
Izveidot šādu struktūru atklātā plūstošā ūdenī dabiskā vidē. Tie atšķiras pēc formas un tilpuma, bet ne vairāk kā 20 m diametrā. Šāda telpa jāaudzē foreles augšanai vismaz 6 m dziļumā - vismaz 1 m jāpaliek no būrīša uz leju, struktūru var nostiprināt. Slīpumi ir:
- ar siltu ūdeni - automātiskie būri, kas nav lielāki par 100 kubikmetriem. m, var būt tālu no krasta, izmantot bez strāvas;
- ar aukstu ūdeni - uzstādīts uz ziemeļu ezeriem, ir šķērsgriezums, pontons un stacionārs, tilpums nav lielāks par 100 kubikmetriem. m;
- ar jūras ūdeni - pontona vai automatizēti dīķi, kuru tilpums nepārsniedz 60 cu. m
Iedzīvotāju blīvums nepārsniedz 100 cilvēkus uz 1 kg. m
Tas ir svarīgi! Jūras ūdens ir visizdevīgākais foreles audzēšanai: šādos apstākļos vielmaiņa paātrinās un zivis aug ātrāk.
UZV
Dārgākais un efektīvākais veids, kā audzēt zivis - slēgtā ūdens apgāde. Tas izskatās šādi: nelielā baseinā ar īpašām iekārtām foreles tiek veidotas tuvu dabiskajiem dzīves apstākļiem. Ūdens tiek pastāvīgi filtrēts un piepildīts ar skābekli.
Lai izveidotu RAS, ir nepieciešams:
- peldbaseins;
- Ūdens filtri un biofiltri;
- denitrifikācijas sistēma;
- sūkņi;
- dezinfekcijas sistēmas;
- oksidētājs;
- apkures sistēmas.
Šī iekārta nodrošinās pastāvīgu ūdens apriti un tās attīrīšanu. Katrā tvertnē nepieciešams nepārtraukti pievienot līdz 15% svaiga attīrīta ūdens. Parasti šādās sistēmās zivis baro ar barības maisījumiem, nevis dabisku pārtiku. Jūs varat izcelt šīs audzēšanas metodes priekšrocības:
- pilnībā kontrolēts process - no ūdens stāvokļa līdz barības daudzumam;
- spēja uzturēt nepieciešamo temperatūru;
- rezultāts ir videi draudzīgs produkts - aizturēšanas apstākļi neļauj ārējiem piesārņotājiem.
Norēķinu blīvums - līdz 100 gab. Uz kubikmetru. m
Foreles audzēšanas tehnoloģija
Pirms doties uz zivju audzēšanas vietas izvēli, jums vajadzētu būt atļaujai izveidot zivju audzētavu noteiktā ūdensobjektā (ja tas ir atklāts avots). Tālāk jums jāpierāda, ka tas nekaitē videi.
Audzēšanas kārtība
Jums būs nepieciešama šāda iekārta:
- inkubācijas aparāti;
- auto padevēji;
- aeratori un kompresoru stacijas;
- skābekļa konusi;
- filtri;
- ierīces ūdens un hlora mērīšanai ūdenī;
- ūdens attīrītāji;
- spaiņi, tīkli.
Malkovs nekavējoties kolonizē audzēšanas vietu - būrus, dīķus vai ultraskaņu. Kad zivis nogatavojas vaislai (no 2 gadiem), labākie indivīdi tiek atlasīti un pārstādīti atsevišķi būros - līdz 30 gab. Uz 1 kg. m Pēc teļa nobriešanas mātītēs to viegli saspiež un sajauc ar sēklām. Līdz inkubācijas laikā olas tiek turētas īpašos inkubatoros līdz mēnesim. Pirmajā cepšanas gadā ir ieteicams nokārtot atsevišķu izkraušanu.
Zivju dambju audzēšanai dīķos. Lai nepieļautu, ka tie laika gaitā samazinās, ap rezervuāru tiek veidotas betona plātnes. Tas arī palīdz novērst nevēlamu ūdens piesārņojumu.
Vai jūs zināt? Karstā laikā dabiskajā dzīvotnē foreles var novākt ar rokām - tā nonāk komā.
Neatkarīgi no audzēšanas vietas būs nepieciešami aeratori, lai vienmēr būtu svaiga un vēsa ūdens plūsma. Temperatūra ir jākontrolē - rādītāji, kas ir mazāki par + 2 ° C un vairāk par + 20 ° C, var beigties ar nāvi. Tāpēc ir svarīgi nodrošināt rezervuāru ar sildītājiem.
Pirkt mazuļu
Labāk ir nopirkt mazuļus 1 gada vecumā, tad varbūtība, ka plēsējs to ēd, samazinās par 90%. Iegādājoties, paturiet prātā, ka augšanas procesā mirst līdz pat 10% no cepešiem, bet pāris pēc dažiem gadiem sasniegs aptuveni 500 g svaru.
Labāk ir tos iegādāties zivju audzētavās: tur var redzēt, kādos apstākļos viņi uztur un barojas. Apspriedusies ar pieredzējušiem audzētājiem, jūs varat uzzināt šīs zivju audzēšanas smalkumus un lūgt padomu par lielāku peļņu.
Vismaz 100 mazuļi tiek nopirkti tūlīt, pieaugušais veidots indivīds var tikt noķerts ne ātrāk kā 4-5 gadu laikā.
Cepam jābūt aktīvam, ar apetīti - to var redzēt, vienkārši skatoties tos zivju audzētavā. Uzglabāt bērnus ūdenī no + 10 ° līdz + 14 ° C.
Ūdens ķīmija
Pievērsiet uzmanību:
- skābeklis - normālā likme ir 7-11 mg / l: jo mazāks indivīds, jo lielāks ātrums; aerācijas kolonnā, noregulējiet ūdens piesātinājuma līmeni ar skābekli līdz 95%;
- pHvai jonu koncentrācija ūdenī - optimālais rādītājs ir no 6,5 līdz 8, kad tas nokrīt, forele pārtrauc pavairošanu un ar pieaugumu līdz 9 var nomirt;
- oglekļa dioksīdu - ne vairāk kā 25 mg / l;
- amonjaku - 0,1 mg / l;
- stīvums - 8-12: var uzlabot, pievienojot kaļķi;
- nitrāti - koncentrācija no 100 mg / l jau ir toksiska forelei;
- hlora - tā nedrīkst pārsniegt 0,01 mg / l.
Barošana
Augšanas ātrums, gaļas krāsa un garšas īpašības ir atkarīgas no zivju uztura. Fatter un vairāk garšīgs būs foreles gaļa, kas audzēta bioloģiskajā pārtikā, nevis sausa. Kad katakantīns tiek pievienots diētai, zivju gaļa kļūst piesātināta sarkanā krāsā.
Fry
Sāciet barot cilvēkus no kāpuriem, jo tie sagatavo zooplanktonu ar olu dzeltenumu un liesu. Kad tie aug, lai ceptos, tiem sagatavo kartupeļu biezeni: tie ir maltā liesa, gaļas zivju milti un zivju eļļa. Diēta - līdz 9 reizēm dienā. Tūkstošiem cilvēku ir vajadzīgi 90 g barības. Mākslīgai barošanai ar barotnēm varat izvēlēties īpašu kategoriju šai kategorijai. Barība var būt peldoša un grimstoša.
Pieaugušie
Sausā vai dzīvā pārtika ir piemērota šai grupai. To kombinācija ir iespējama 40% līdz 60%. Barību var sasmalcināt ar dzīvnieku gaļu un ogām, zivju ražošanas atkritumiem, garnelēm, mīkstmiešiem, bugs, kukaiņiem. Šķiedra nav uzsūcas foreles korpusā, bet tā ir piemērota barības atlaišanai.
Temperatūras nosacījumi
Pēkšņi pilieni var bojāt foreli, tāpēc vislabāk ir saglabāt temperatūru tajā pašā līmenī. Ziemā dabiskajos ūdenskrātuvēs ir grūti apsildīt ūdeni, tāpēc ir labāk uz laiku zvejot zivis ultraskaņā, kur temperatūra būs no + 14 ° C - tas pakāpeniski jāpalielinās no indikatora, kas bija dabiskajā rezervuārā.
Kaviārs nogatavojas + 6-12 ° С, ērti cepot + 10-14 ° С, pieaugušie labi darbojas temperatūrā līdz + 16 ° С.
Aprūpe
Lai ātri un kvalitatīvi palielinātu vajadzīgo zivju daudzumu:
- uzturēt ūdens aerāciju, normālu temperatūru;
- tīru ūdeni regulāri (filtri);
- vājākas un mazākas zivis ir labāk izlaistas, tās arī pieaugs ātrāk, ja tās tiek barotas atsevišķi;
- pārbaudīt ūdens indikatorus ar īpašām ierīcēm (skābumu, pH, sāļumu, nitrātu klātbūtni, hloru);
- pārvietot labākos cilvēkus nārsta laikā mākslīgai apsēklošanai.
Vai jūs zināt? Gliemene gandrīz divas reizes dodas ātrāk nekā citas saldūdens zivis - tas var sasniegt ātrumu 16 km / h.
Foreles audzēšanas rādītāji
Pienācīgi rūpējoties par varavīksnes foreles pieauguma tempiem:
- pirmajā gadā apcep līdz 30 g;
- no gada zivis iegūst līdz 125 g;
- no 2 gadu vecuma - aptuveni 200 g
- gadu vecs sver līdz 25 g;
- divus gadus - 150-170 g;
- trīs gadu laikā - līdz 500 g
Slimību profilakse
Slimības var izraisīt šādi faktori:
- blīva zivju novietošana rezervuārā;
- jau saslimušo mazuļu iegāde;
- nepareizi aizturēšanas apstākļi.
Tas ir svarīgi! Attiecībā uz jebkuru slimības izpausmi zivis jānovieto karantīnā, atsevišķi no veseliem indivīdiem.
Ar nepareizu barošanu ir iespējamas aknu un kuņģa slimības, tāpēc zivis nedrīkst barot ar mīkstu pārtiku, jauktā barība ar kokvilnas kūku sastāvā, nav arī ieteicams pārsniegt nepieciešamo daudzumu.
Infekcijas slimības var izpausties, mainot zivju krāsu (svari kļūst gaišāki), lēnumu, atteikšanos ēst. Šādi indivīdi ir redzami starp pārējiem, un tie ir jānoņem, lai izvairītos no infekcijas. Jums nepieciešama slimību profilakse:
- barība ar augstas kvalitātes granulētu vai dzīvu pārtiku;
- šķirot zivis pēc vecuma un noņemt mazos cilvēkus, jo tie ir vājāki;
- mērīt ūdens temperatūru vismaz 3 reizes dienā;
- kontrolēt ūdens attīrīšanas un aerācijas procesu;
- 2-3 reizes gadā veikt ūdens ķīmisko analīzi;
- Transportējot vai iegādājoties jaunu mazuļu, zivis jau kādu laiku ir jādarbojas karantīnā.
Mēs iesakām izlasīt par karpu audzēšanu mājās.
Vai ir iespējams pārnest uz sālsūdeni
Sālsūdenī foreles aug daudz ātrāk, uzlabojas arī gaļas garša. Ja sākotnēji zivju audzēšana sākās svaigā ūdenī, tad pāreja uz sālsūdeni būtu jāveic pakāpeniski.
Jaunie dzīvnieki parasti strādā ar 3 līdz 9 ppm zivīm, no 2 gadu vecuma jau ir iespējams dzīvot ūdenī ar sāļuma indeksu 12-15. Svaiga ūdens tiek nomainīta uz fizioloģisko šķīdumu ne vairāk kā 1 litrā laikā, lai zivis varētu pielāgoties pārmaiņām.
Kopīgas kļūdas
Nepieredzējuši zivju audzētāji pieļauj šādas kļūdas:
- tie ļauj forelēm audzēt gravitācijas ceļā - tie neanalizē ūdeni, nenovērtē temperatūru, neveic tīrīšanu;
- pirkt lētu barību - tas var novest līdz pat 50% cilvēku zaudējumiem;
- tie ietaupa ūdens tilpumu - jums ir jāievēro katras iespējamās šķirnes zivju populācijas blīvuma normas;
- ietaupījumi par aprīkojumu;
- mazuļu iegāde uz neatļautām saimniecībām.
Video: kā audzēt foreles 3 veidos
Mēs atklājām, ka foreles audzēšana ir laikietilpīgs un dārgs process. Bet pēc 5 gadiem jūs varat gūt peļņu no lauksaimniecības dzīvniekiem. Turklāt šī aktivitāte var būt cikliska, ja jūs audzē foreli mākslīgā veidā.