Noderīga dzērveņu kompozīcija sieviešu veselībai

Mūsdienu tirgu un lielveikalu plauktos šodien var atrast plašu dažādu ogu izvēli. Tās ir gan vietējās sezonas iespējas, gan ārzemju gardumi. Visi no tiem ir neticami veseli un ļoti garšīgi savā veidā. Šajā rakstā mēs apspriedīsim vienu no slavenākajiem un spilgtākajiem ogu pasaules pārstāvjiem - dzērvenes.

Garšas un ogu apraksts

Ne visi redzēja dzērvenes savvaļā - tas ir mūžzaļš krūms, ar plāniem dzinumiem līdz 30 cm. Ogas ir 0,8–1,2 cm diametrā, un dažas jau īpaši audzētas šķirnes var sasniegt 2 cm, augu vasaras vidū zied, un ogas sāk izvēlēties septembrī un turpinās visā rudenī. Tā aug dažādās valstīs (Krievijā, ASV ziemeļu daļā, Kanādā, lielākajā daļā Eiropas) un mīl purvāju. Amerika ir šī produkta dzimtene.

Dzērvenes mīl savu bagātīgo saldskābo garšu ar nelielu rūgtumu. Arī ogu garšas īpašības tiek novērtētas, jo tās ilgstoši saglabājas, arī transportēšanas laikā.

Vai jūs zināt? Dzērveņu ir Amerikas Massachusetts valsts oficiālā oga kopš 1994. gada.

Dzērveņu uztura fakti

Bagātīgā ķīmiskajā sastāvā dzērvenes ir ļoti noderīgas cilvēka ķermenim un nodrošina to ar vadošo vietu starp dažādām ogām, kas ir ļoti daudz mūsdienu plauktos.

Kaloriju saturs

Ogas ir mazkaloriskas - tikai 26 kcal uz 100 g svaiga produkta. Žāvētām ogām jau ir 308 kcal uz 100 g, tāpēc šajā formā tās nav ieteicams lietot uzturā, lai samazinātu svaru.

Ūdens, tauki, olbaltumvielas, ogļhidrāti

100 g svaigu ogu uzturvērtība ir šāda:

  • olbaltumvielas - 0,5 g;
  • tauki - 0,2 g;
  • ogļhidrāti - 3,7 g;
  • pelni - 0,3 g;
  • ūdens - 89 g

Uzziniet, kā augt dārza dzērvenes.

Vitamīni, minerālvielas un citas sastāvdaļas

Dzērveņu satur dažādas labvēlīgas sastāvdaļas, kas nodrošina tā ārstnieciskās īpašības. Šis sastāvs padara ogu veselīgāku nekā daudzi vitamīnu piedevas.

Vitamīni:

  • B grupa (B1, B2, B3, B6, B9);
  • C;
  • E;
  • P;
  • K;
  • PP.

Tas ir svarīgi! Šāda bagāta un veselīga kompozīcija ir tikai audzējusi dzērvenes. Nepērciet augļus no nepārbaudītiem pārdevējiem, jo ​​tas var saturēt veselībai bīstamas ķimikālijas.

Minerāli:

  • kālija;
  • kalcija;
  • magnija;
  • fosfors;
  • dzelzs;
  • nātrija

Kāda ir dzērveņu izmantošana sievietēm

Produkts ir noderīgs jebkura dzimuma un vecuma cilvēkiem, jo ​​tam ir daudz svarīgu ķermeņa sastāvdaļu. Taču šajā rakstā aplūkosim ogu ietekmi uz sieviešu veselību.

Sieviešu ķermeņa veselībai

Produktam ir ļoti liela ietekme uz ķermeni:

  • stiprina imūnsistēmu, tiek izmantots vitamīnu deficīta, dažādu saaukstēšanās un pat stenokardijas ārstēšanai un profilaksei;
  • normalizē gremošanas sistēmu, paātrina vielmaiņu;
  • noņem no ķermeņa lieko šķidrumu, sārņus un toksīnus, kas veicina svara zudumu;
  • izmanto reimatisma ārstēšanā;
  • nodrošina mutes veselību;
  • labvēlīgi ietekmē sirdi;
  • efektīvs līdzeklis pret dažādām iekaisuma slimībām.

Papildus vispārīgajām īpašībām, tam piemīt īpašības, kas ir vairāk vērstas uz sieviešu veselību un skaistumu.

Izlasiet to, kas ir noderīgs sievietēm: ingvers, saulespuķu sēklas, plūmes, hurma, priedes un Brazīlijas rieksti.

Ādai, matiem un nagiem

Cik daudz sievietes izskatās labi, lielā mērā ir atkarīga no viņas uztura. Dzērveņu klātbūtne diētā ir:

  • spēcīgi un spīdīgi nagi, kas nesamazina un mitrina labi koptu kutikulu;
  • vieglāka āda ar mazāk grumbām (īpaši ap acīm);
  • sulīgi mati ar veselīgu spīdumu. Krāsoti mati būs spēcīgāki, un krāsa saglabāsies ilgāk. Berry arī paātrina matu augšanu, vienlaikus uzlabojot to kvalitāti.

Sieviešu slimību ārstēšanai

Ciklā ieteicams ēst dzērvenes vairāku iemeslu dēļ:

  • Svarīgs ir ogu īpašums, lai risinātu menstruālo sāpju simptomus, pateicoties tās pretdrudža un diurētisko līdzekļu īpašībām.

Lai atbrīvotos no menstruālā sāpēm, var palīdzēt: granātāboli, cinquefoil zoss, vīģes, majorāns, liepa, lovage, lavanda un viburnum.

  • Turklāt produkts uzlabo apetīti, kas ir svarīga sievietes ķermeņa stāvoklim.
  • Bagātīgu vitamīnu kompleksu klātbūtne papildina zaudētās uzturvielu rezerves, lai jūs justos ātrāk normālā stāvoklī.

Ārstējot tādas slimības kā cistīts, pielonefrīts un urīnceļu iekaisums, augu sulu bieži lieto. Tam ir baktericīda iedarbība, un bioflavonoīdu klātbūtne sastāvā neļauj E. coli piestiprināt urīnpūšļa gļotādai.

Lietojumprogrammas funkcijas

Līdzīgi kā daudzi produkti, dzērvenēm ir savi noteikumi grūtniecības un zīdīšanas laikā.

Dzērveņu grūtniecības laikā

Grūtniecēm dzērvenes ir ne tikai iespējamas, bet arī jāpievieno diētai. Tātad, kā tieši šajā laikā rodas daudzas problēmas, ka ogu var atrisināt:

  • zobu kvalitātes pasliktināšanās;
  • urīnceļu sistēmas traucējumi;
  • asinsvadu vājināšanās;
  • nepieciešamo imūnsistēmas resursu trūkums;
  • pietūkums;
  • dzemdes placentas asinsrites pārkāpums.

Grūtniecēm ir ļoti noderīgi iekļaut diētas: valriekstus, spinātus, bietes, balto kāpostu, Pekinas un brokoļus, avokado, banānus, ābolus, avenes un zemenes.

Dzērvenes zīdīšanas laikā

Barošanas laikā jūs varat ieiet ogās kā terapeitisku līdzekli vai tikai pārtikas produktu, ja mātei nav kontrindikāciju (kuņģa-zarnu trakta slimība, aknas vai grēmas).

Jūs varat sākt to lietot no 3 mēnešiem no bērna, ar dažām ogām dienā. Pakāpeniski devu var palielināt. Ir noderīga arī ogu sula (nelielos daudzumos).

Sausās ogas satur daudz cukura, tāpēc sievietēm, kas baro bērnu ar krūti, vajadzētu atteikties no šādas delikateses.

Daudzas pieredzējušas mātes uzskata, ka svaigu ogu ēšana uzlabo laktāciju. Tomēr zinātne to nav pierādījusi.

Kaitējums un kontrindikācijas

Ir dažas cilvēku kategorijas, kurām jāatturas no šī produkta izmantošanas:

  • cilvēkiem ar kuņģa-zarnu trakta slimībām (čūlas, gastrīts uc) un aknām (urolitiāzi);
  • bērniem, kas jaunāki par 3 gadiem (vecāki bērni ir uzmanīgi un pakāpeniski jāievada diētā).

Nav kontrindikāciju, ir jāievēro konkrēti lietošanas noteikumi: nelietojiet ogu tīrā veidā (pievienojiet to ēdieniem, atšķaidiet ar ūdeni, cukuru vai medu) un neēdiet tukšā dūšā, bet tikai pēc ēšanas.

Tas ir svarīgi! Ja pēc dzērveņu ēšanas Jums rodas nepatīkami simptomi (grēmas, sāpes vēderā uc), Jums jākonsultējas ar ārstu un jāizpēta šīs reakcijas iespējamie cēloņi.

Kā izvēlēties ogas

Pērkot svaigu produktu, ir ļoti svarīgi pārbaudīt tā izskatu:

  • virsmai jābūt sausai;
  • mazākās pelējuma pēdas norāda uz nepareizu uzglabāšanu;
  • pašiem augļiem jābūt elastīgiem un bez mehāniskiem bojājumiem.

Pērkot ogas saldētas, rūpīgi apsveriet iepakojumu - saturs būtu vienmērīgi sadalīts pa to, un nekādā gadījumā nedrīkst būt gabali.

Ieteicams vienkārši pārbaudīt sausā produkta izskatu un garšu (ja iegādājaties to pēc svara). Iepirkta produkta iegādes gadījumā pievērsiet uzmanību uzņēmuma uzticamībai, derīguma termiņam, iepakojuma integritātei un nevajadzīgu sastāvdaļu trūkumam sastāvā.

Dzērveņu uzglabāšanas iespējas un noteikumi

Augļi paši satur dabīgu konservantu, tāpēc, lai tos saglabātu ilgu laiku, tas nerada grūtības. Tikai ledusskapī tos uzglabā vismaz 3 nedēļas.

Kā uzglabāt ogas pagrabā

Šī metode ir piemērota tiem, kas dzīvo privātmājā un var veidot pagrabā vai pat balkonu un lodžiju īpašniekiem. Lai šādā veidā sagatavotu augļus, jums:

  • tīras un sausas augļi uzklāti uz mazgātām stikla burkām;
  • ielej aukstu vārītu ūdeni;
  • aizveriet vāku;
  • Ja nepieciešams, pievienojiet dažas ēdamkarotes cukura.

Vai jūs zināt? Nobriedušiem un labiem dzērvenēm jābūt pietiekami biezām un lielām svārstībām, ja tas nokrīt un nokļūst zemē.

Šī uzglabāšanas metode nodrošinās visu uzturvielu pieejamību, bet ilgstoša ogu klātbūtne ūdenī ietekmē to garšu - tās kļūst ūdeņainas.

Kā iesaldēt dzērvenes

Šī metode tiek uzskatīta par vispiemērotāko, jo tā uztur uzturvielas gandrīz pilnībā. Lai izmantotu saldēto produktu pēc iespējas ērtāk, ir vērts to darīt saskaņā ar noteiktiem noteikumiem:

  • nomazgājiet ogas rūpīgi un sausas;
  • uzklājiet nelielu daudzumu uz cepešpannas vai citas horizontālas virsmas plānā kārtā un ievietojiet saldētavā;
  • tādējādi sasaldējot visus augļus, ielejot katru partiju uzglabāšanas tvertnēs saldētavā (hermētiski maisi, konteineri).
Šī metode palīdzēs jums izveidot krājumu, kur augļi nesaliek kopā, bet būs ērti partijas lietošanai. Vajadzības gadījumā jūs varat iegūt mazliet un pievienot to salātiem, desertiem vai kokteiļiem.

Atkārtota sasaldēšana nav ieteicama.

Kā sasmalcināt dzērvenes ar cukuru ziemai

Laba glabāšanas metode, kas prasa:

  • ņem augļus un cukuru proporcijā 1: 1;
  • sasmalcina kopā ar pārtikas pārstrādātāju vai gaļas mašīnu;
  • uzklāj uz tīras stikla burkas un pārklāj ar neilona vai metāla vākiem.

Mēs iesakām lasīt vairāk par to, kā iesaldēt dzērvenes, kā arī lasīt dzērveņu sagataves receptēm ziemai.

Šajā formā to var izmantot tējai, augļu dzērieniem, piemēram, maizes vai pankūkas ievārījumam. Noderīgas īpašības tiek saglabātas perfekti, bet neaizmirstiet, ka šajā sagatavošanā daudz cukura.

Kā lietot dzērvenes svara zudumam

Tie, kas skatās uz savu svaru vai mēģina to mainīt, zina par produkta nozīmi šajā procesā.

Sakarā ar toksīnu un sārņu ķermeņa attīrīšanu, kā arī vielmaiņas aktivizēšanu, augļiem ieteicams pievienot diētai visus, kas vēlas normalizēt savu svaru.

Taču ir arī atsevišķa diēta, kas balstīta uz šī produkta labvēlīgajām īpašībām. Ja jums nav kontrindikāciju vai personiskas neiecietības pret šo produktu, šī metode var palīdzēt jums risināt liekā svara problēmu:

  1. no rīta pirms pirmās ēdienreizes jums jāizdzer 1 glāze dzērveņu dzēriena;
  2. katru nākamo devu vajadzētu sākt arī ar dzērienu vai ar nedaudzām svaigām ogām;
  3. Ir svarīgi paši mainīt uzturu - mazāk svarīga un cepta pārtika ir obligāta. Taču neaizmirstiet, ka pārtikai jābūt pilnīgai un tajā jāiekļauj visas nepieciešamās vielas;
  4. Vienā no ēdienreizēm katru dienu būs lietderīgi ēst kāpostus ar dzērvenēm.

Tas ir svarīgi! Dzērveņu diēta nenozīmē, ka tikai šis produkts ir jāatstāj diētā. Neiedomājoties elektroenerģijas sistēmā, jūs riskējat nopietnu kaitējumu jūsu ķermenim.

Kā lietot dzērvenes slimību ārstēšanai

Dažādu slimību ārstēšanai un to profilaksei, kā arī ķermeņa stiprināšanai dzērvenes var veikt vairākos veidos (gan iekšēji, gan ārēji):

  • Infūzija: lieto hipertensijā un aterosklerozē. Tas ir izgatavots no augļiem un lapām. 10 g izejmateriālu ielej 1 glāzi verdoša ūdens un uzstāj uz termoss vismaz 4 stundas. Pēc tam pirms katras ēdienreizes pirms ēdienreizes cepiet un izmantojiet 0,5 glāzes pusstundu.
  • Sula: noderīga hipertensija, nieru slimība, cistīts, tuberkuloze, ascīts, garš klepus, kas nepazūd. Lai to izdarītu, jums jāizspiež sula no augļa un jāizmanto ar medu. Labāk nav izmantot šādu koncentrētu produktu tīrā veidā, bet atšķaidīt to ar ūdeni, lai izvairītos no iespējamām kuņģa problēmām.
  • Ogas: tīrā veidā tie ir lielisks līdzeklis dažādu iepriekš aprakstīto slimību ārstēšanai un profilaksei, kā arī parasti stiprina un dziedina.
  • Džordžs: uzskatīts par efektīvu līdzekli pedikulozes ārstēšanai. Lai to izdarītu, uzsildiet 1 tasi augļu un uzklājiet uz galvas ādas ar mīkstām kustībām. Samaisiet pusstundu, pēc tam noskalojiet ar siltu ūdeni.
  • Ziede: līdzeklis ādas slimību ārstēšanai. No 2 ēdamkarotes augļu, izspiest un saspringt sulu. Pievieno 50 g vazelīna un lanolīna, rūpīgi samaisa. Piesakies skartajām vietām. Uzglabāt ledusskapī traukā ar vāku vairākas dienas.

Kosmētisko īpašību pielietošana

Ogu plaši izmanto dažādās mājas kosmetoloģijas receptēs. Kompleksa iekšējā un ārējā izmantošana var būtiski ietekmēt ķermeņa ārējo stāvokli.

Dzērveņu sejas maskas

Pirms šādu produktu lietošanas ir precīzi jānosaka ādas tips un jāpārbauda, ​​vai nav alerģisku reakciju pret šo produktu. Šie faktori ir ārkārtīgi svarīgi pirms kosmētisko masku izmantošanas. Jūs varat izmantot gan svaigas, gan saldētas ogas receptēs.

  • Maska taukainai ādai

Ir nepieciešams sajaukt 2 tējkarotes augļu, 1 olu baltums, 1 tējkarote citrona sulas un šķipsniņu kviešu miltu. Gatavajai masai jābūt bieza krējuma konsistencei. Uzklājiet uz tīras ādas un turiet 10-15 minūtes, pēc tam noskalojiet ar lielu atdzesētu ūdeni. Šis rīks saspiež poras, balina un noņem eļļainu spīdumu.

  • Maska sausai ādai

Sajauc līdz viendabīgai masai 2 tējkarotes ogu, 1 tējkarote skāba krējuma vai smagā krējuma un 1 olas dzeltenuma. Uzklājiet uz tīras ādas 10 minūtes, pēc tam noskalojiet ar siltu ūdeni. Šis rīks baro un mitrina ādu.

  • Anti-novecošanās maska ​​ar želatīnu

Šis rīks ir sagatavots vairākos posmos:

  1. Samērciet aukstā ūdenī 1 mazs želatīna maiss (ūdens attiecība pret želatīnu ir 2: 1).
  2. Kad maisījums uzbriest, pievienojiet 1 ēdamkaroti dzērvenes un 5-10 vīnogu no jebkuras šķirnes.
  3. Rūpīgi samaisiet ar dakšiņu vai samaisiet ar maisītāju. Beigās pievienojiet 1 tējkaroti citrona sulas.
  4. Iegūto maisījumu karsē mikroviļņu krāsnī 10-20 sekundes vai ūdens vannā, līdz želatīns ir izšķīdis.
  5. Ievietojiet ledusskapi uz pusstundu, lai sabiezinātu.
  6. Pirms lietošanas ļaujiet maskai nostāvēties istabas temperatūrā un uzklāt uz ādas.

Izmantojiet laiku 15-20 minūtes. Atlikumus mazgā ar siltu ūdeni. Šim instrumentam ir nozīmīgs atjaunojošs efekts, jo tas izlīdzina smalkas līnijas un ievērojami pastiprina sejas kontūru.

Dzērveņu matu maskas

Matu kopšana ar šo ogu ir dabisks veids, kā atrisināt daudzas problēmas un uzlabot vispārējo matu stāvokli kopumā.

  • Maska skaļumam un spīdumam

Sasmalciniet 3 ēdamkarotes dzērvenes un pievienojiet dažus sīkus smalki sakapātus pētersīļus. Visu kārtīgi sajauciet ar 1 ēdamkaroti olīveļļas. Līdzeklis, lai berzētu galvas ādu ar intensīvām kustībām. Ir svarīgi, lai maska ​​aptver visus matu folikulus.

Pēc atlikušā maisījuma izplatīšanas visā matu garumā. Ievelciet galvu maisā un atstājiet vismaz 30 minūtes. Pēc laika nomazgājiet masku ar šampūnu.

Rīku varat izmantot vairākas reizes nedēļā.

  • Blaugznu maska

Blaugznas ir negaidīts un mīļots viesis absolūti jebkurai personai. Tādēļ, pirmās pazīmes dēļ, ir vērts izmēģināt šo līdzekli.

Sajauc 3 ēdamkarotes dzērveņu un 2 ēdamkarotes citrona sulas. Sulu sulai pievieno olīveļļu 1: 1. Karsējiet produktu ūdens vannā un uzklājiet siltu visu matu garumu (īpaši rūpīgi apstrādājot saknes). Samērcē uz galvas ne vairāk kā 7 minūtes, pēc tam masāžas galvu un noskalo ar siltu ūdeni un šampūnu.

Atkārtojiet procedūru 2-3 reizes nedēļā (vismaz) uz 1,5 mēnešiem.

Kā stiprināt nagus ar ogām

Lai stiprinātu nagus un roku roku, pietiek ar naglu plāksnes un pirkstu regulāru berzēšanu ar sulīgām ogām. Šis rīks ir vērts glabāt 10-15 minūtes, pēc tam noskalot ar siltu ūdeni un uzklāt savu parasto roku krēmu.

Tas palīdzēs nostiprināt nagus, mīkstināt kutikulu un uzlabot roku ādas stāvokli.

Dabiskās sastāvdaļas ir neizsmeļams derīgo vielu krātuve. Spēja pareizi un līdzsvaroti apvienot tos ar diētu dos Jums milzīgas iespējas stiprināt un dziedēt ķermeni, kā arī palīdzēt efektīvi un dabiski risināt dažādas slimības.