Daudzas jūras veltes tiek uzskatītas par "amatieru" produktu. Tas ir tikai daļēji taisnība - patiesībā viņiem ir daudz noderīgu savienojumu, kas var būt noderīgi gandrīz visiem. Un izceļas šajā rindā ir aļģes. Mēs uzzinām vairāk par vienu no šiem augiem, uzzinām, kas ir noderīgi kaltēti brūnaļģes, un kādas uzņemšanas metodes ir ieteicamas.
Ķīmiskais sastāvs
Netīra, šķietami aļģēm ir patiesi unikāls sastāvs. 100 g šī produkta satur 970 mg kālija un 520 mg nātrija. Citas minerālvielas ir arī - magnija (170 mg) un kalcija daudzums 200 mg.
Fosforu var izspiest no 53 līdz 55 mg. Mēs atzīmējam arī lielu joda daļu: tas būs vismaz 270 mg uz 100 g porcijas.
Vai jūs zināt? Viena šāda kāpostu garums, kas peld jūrā, var sasniegt 12-13 metrus.Starp citām "sastāvdaļām" izceļas:
- B grupas vitamīni (īpaši riboflavīns B2 daudzumā 0,1 mg un folskābe B9);
- C vitamīns (2 mg);
- Niacīns (pazīstams arī kā vitamīns PP ar devu 0,5 mg) un K vitamīns;
- Mangānam piešķir mikroelementa lomu - tikai 0,6 mg (lai gan tas ir pietiekams, lai segtu 30% no dienas nepieciešamības);
- Nedaudz, bet ne mazāk noderīgi uztura šķiedru un organisko skābju, alginātu un polisaharīdu "nogulsnes".
Kas ir noderīgs brūnaļģes žāvētājs
Šādu iespaidīgu "neapstrādātu datu" dēļ jūras riekstiem žāvētā veidā ir šādas īpašības:
- Sakarā ar augsto joda saturu tas normalizē vairogdziedzera darbību;
- Atjauno pareizu vielmaiņu;
- Uzmanīgi iedarbojoties uz sirds muskuli un asinsvadiem, noņem holesterīnu, novēršot bīstamu plankumu veidošanos;
Tas ir svarīgi! Jūs varat pagatavot sausas aļģes termosā (atceroties, ka pēc katras šādas "gatavošanas" sienas rūpīgi jānomazgā no iekšpuses).
- Nedaudz „atšķaida” asinis, kas ievērojami samazina trombozes risku;
- Tā atbalsta kuņģa un zarnu trakta kustīgumu - algināti uzpūst gandrīz uzreiz, absorbējot un likvidējot lieko šķidrumu. Turklāt viņi neieliek gremošanas traktu.
- Noņem žulti no toksīniem (šeit ir iesaistīts pektīns);
- Stiprina šūnu struktūru, stimulējot to atjaunošanos. Tas vēl nav viss - regulāri lietojot organismā, tiek uzkrāti nepieciešamie "būvmateriāli";
- Parāda uzkrāto sāļu un smago metālu nogulsnes;
- Mitrina ādu, padarot to elastīgāku;
- Mazina pietūkumu un iekaisumu, kas darbojas kā imūnmodulators.
Šis saraksts ir plašs, tāpēc nav pārsteigums, ka pēc žāvēšanas jūras kāpostu izmanto arī kā vispārēju toniku, kas atbalsta imūnsistēmu (ieskaitot bērnu).Kur es varu nopirkt
Jūras kāpostu iegāde šodien nav problēma. Bet tas viss ir atkarīgs no tā, kāds mērķis tiks piemērots.
Ja plānojat veikt ēdienkarti izvēlnē, varat doties uz tuvāko lielveikalu, kur, iespējams, ir tādas "sagataves".
Neaizmirstiet pārbaudīt izvēlēto produktu - iepakojumam jābūt sausam, un gabali paši ir neskarti, bez kaitīgas plāksnes un gļotas pēdas. 
Uzziniet vairāk par kāpostiem, piemēram, Briseles kāpostiem, baltajiem kāpostiem, kolrābiem, sarkanajiem kāpostiem, Pekinas kāpostiem, brokoļiem, Romanesco, pak choi, savoy.Terapeitiskiem nolūkiem piemērots materiāls iegādāts aptiekā. Tur to var īstenot dažādos veidos.
Tie var būt:
- tabletes;
- pulveri;
- kaltēti talli (parasti tos iepako iepakojumos pa 50 un 100 g).
Pat pirms pirkšanas ir nepieciešams izlemt, kādam nolūkam jums ir nepieciešams žāvēts brūnaļģes un kā jūs plānojat to izmantot. Fakts ir tāds, ka dažādās jomās tiek izmantoti dažādi brūnaļģes kompozīcijas, lai iegūtu, kas jāiegūst tālāk iegādātajam materiālam.
Pielietojums uzturā
Vērtīgs uztura bagātinātājs būs nozīmīgs atbalsts cīņā pret liekā svaru. Praktizējoši dietologi var nosaukt vismaz duci efektīvu receptes ar jūras aļģu "piedalīšanos". 
Bet visbiežāk izmanto vienkāršākās formulas:
- 1 tējk sauso produktu ielej verdošu ūdeni (100 ml). Pārklājot konteineru ar vāku, maisījums tiek īsi pieprasīts, pēc tam tas ir gatavs lietošanai. Uzņemšana - puse kausa 3 reizes dienā pirms ēšanas;
- Lai panāktu vislabāko efektu vakarā, varat lietot 3 ēdamk. l "žāvēts" un ielej verdošu ūdeni (vismaz 1 litru). Tūlīt pēc tam trauks ir cieši nosegts un ievietots siltā vietā. No rīta šķidrums tiek iztukšots, kāpostus atstājot brokastīs. Viņi cenšas to ēst bez pipariem vai eļļām;
Tas ir svarīgi! Terapeiti un ķirurgi var "izrakstīt" lamināriju, lai ārstētu slimības, kas saistītas ar visu veidu audzējiem. Fakts ir tāds, ka tad, kad tas tiek apstrādāts, tiek iegūts spēcīgs polisaharīds, ko sauc par fukoidānu, kas "nomāc" ļaundabīgos audzējus.
- Vēl viena nakts recepte. Laminārija traucē karstu ūdeni vienādās proporcijās (parasti stikls) un korķē konteinerā, neaizmirstot to cieši sasiet. Iegūtais šķidrums tiek dzerts no rīta tukšā dūšā, un tvaicētu brūnaļģu pievieno salātiem vai ēd kā atsevišķu ēdienu.
Žāvētas brūnaļģes jau sen ir izmantotas "amatieru" svara zudumam, jo īpaši tādēļ, ka pieteikumu atvieglo vienkārša recepte.Bet jums nevajadzētu iesaistīties - optimālā deva ir 300-320 g nedēļā. Uztura speciālisti un pasniedzēji zina, ka mazkaloriju augs (tikai 5,4 kcal / 100 g) izraisa sāta sajūtu, bet tajā pašā laikā ātri normalizē vielmaiņu.
Zemu kaloriju satura dēļ diētiskie līdzekļi bieži izmanto burkānus, gurķus, nektarīnus, arbūzus, artišokus, tomātus, pupas, ananāsi, yoshtu un citronus.
Ja jūs "iet cauri", tad tas var ievērojami paātrināties, un tad diēta, visticamāk, nesniegs gaidītos rezultātus.
Deva tiek aprēķināta atkarībā no ķermeņa īpašībām - pietiek ar to, ka kāds šo daudzumu vienmērīgi sadala ar ēdienu skaitu, bet citiem ieteicams lietot aļģes tikai tukšā dūšā (1-2 reizes nedēļā).
Pārtikas piedeva
Žāvēta kāposti tīrā veidā, šķiet, ir daudz nepievilcīga. Bet pēc vienkāršas apstrādes tas var kļūt par jūsu iecienītāko ēdienu interesantu un noderīgu pieskārienu. 
Vai jūs zināt? Šīs aļģes var droši uzskatīt par daudzgadīgajiem augiem. - rezervuāros tie aug līdz 12-18 gadiem.
Parasti sauso brūnaļģi izmanto kā sastāvdaļu diētiskās zupās vai kā garšvielu papildinājumu aukstajiem ēdieniem.
Sagatavošana ir diezgan vienkārša:
- 1 glāze šī produkta (neliels "plus vai mīnus" ir atļauts) ielej katliņā un ielej ar siltu ūdeni 750 - 800 ml tilpumā;
- Tad trauki cieši nosegti apmēram stundu. Šajā laikā "tukšajam" būs laiks, lai uzbriest un mīkstu;
- No 100 g "žāvēšanas" tiks saražots vismaz 500 g noderīgas piedevas;
- Pirms lietošanas kāpostus viegli mazgā ar aukstu ūdeni. Viss ir gatavs - tagad jūs varat to pievienot zupai vai salātiem.
Daži dod priekšroku kaļķošanai. Lai to izdarītu, produkts ir iepriekš piesūcināts un ievietots traukā ar nelielu ūdens daudzumu.
Vāriet, vārot apmēram 15 minūtes, regulāri maisot. Garšas dēļ jūs varat pievienot garšvielas, nedaudz olīveļļu vai dažas zemes ķiploku daiviņas. 
Receptes izmantošanai tradicionālajā medicīnā
Neatstājiet malā un tradicionālo medicīnu. Pamatojoties uz žāvētām jūras aļģēm, tiek veikta daudz tinktūru un novārījumu. Pievērsieties populārākajām receptēm, kas palīdz cīnīties pret dažādām slimībām.
Tas ir svarīgi! Maskas nedrīkst uzklāt uz bojātas ādas. Ja ir "svaigi" nobrāzumi, brūces vai skrāpējumi, mājas spa procedūras būtu jāatliek uz nākotni.
Tādā veidā atbrīvojieties no aterosklerozes:
- 1 ēd.k. l "aptieku" pulveris ielej stikla vai keramikas (bet ne dzelzs) traukos;
- Tad pievieno verdošu ūdeni (apmēram 100 ml);
- Pārklājot konteineru, maisījums tiek ievadīts 2-3 stundas;
- Rezultātam jābūt pietiekamam daudzumam dienā (sadalīts trīs devās pirms ēšanas). Sīpolu var dzert bez sasprindzinājuma un bez saspiešanas - konsistence un tā izrādās diezgan mīksta;
- Standarta uzņemšanas kurss ir 1 mēnesis.
Aļģu palīdzība un aizcietējums:
- Tējkarote pulvera ielej karstu ūdeni (150 ml);
- Infūzija vismaz stundu;
- Pēc sasprindzinājuma iegūtais un jau atdzesētais šķidrums tiek dzerts pirms gulētiešanas. Viegla caurejas iedarbība atvieglos "stagnējošas" masas izņemšanu.
Aveksa zāles, ērkšķogas, sparģeļi, agave, zirgu skābenes, yucca, rudzupuķes, sīriešu rozīņu koks, anīsa, fuksīna stieņi, pasifloras un pelni arī darbojas kā caurejas līdzeklis.Cilvēki, kas cieš no hroniskas augšējo elpošanas ceļu slimības (laringīts, sinusīts, tonsilīts vai noturīgs iesnas), ir noderīgs šāds līdzeklis:
- Shēma ir vienāda - 1 tējk. uz tasi vārīta ūdens ar papildu saturu slēgtā traukā (bet šeit būs nepieciešamas vismaz 10 stundas);
- Šķidrums tiek izmantots gargling. Šo procedūru parasti atkārto pēc 3-4 stundām. Pēc 4-5 dienām jūs varat sajust ievērojamu reljefu.
- 2 tējk. pulveris ielej 200 g verdoša ūdens. Vāciņš, uzstāj uz stundu;
- Pēc tam šķidrums tiek dekantēts un ielej inhalatorā;
- Katras procedūras ilgums ir 5-6 minūtes, tās var atkārtot 2-3 reizes dienā.
Vai jūs zināt? Ilgu laiku piekrastes reģiona iedzīvotāji izmantoja brūnaļģes kā mēslojumu. Lai redzētu šādu "mērci" mūsu laikos - ļoti retums.
Tradicionālā medicīna var piedāvāt daudzas citas receptes citām slimībām. Bet ārsti neiesaka iesaistīties buljonos nopietnu veselības problēmu gadījumā (piemēram, onkoloģijā vai ginekoloģiskā "traucējumā").Šim nolūkam tiek izmantotas gatavas tabletes vai rūpnīcas ražošanas pulveri, kas tiek pieņemti stingri saskaņā ar speciālista norādījumiem.
Jūs, iespējams, pamanījāt, ka jūras kāposti parasti pieņem kā medicīnisku risinājumu. Ir iemesls - koncentrētā (pulvera) veidā deva būs daudz zemāka.
Tas ir saistīts ar to, ka brūnaļģes ir ļoti bagāta ar jodu, un mazākajā gadījumā var rasties alerģijas.
Tāpēc droša pieaugušajiem ir deva 1 tējkarote pulvera dienā. Bērni, kas vecāki par 3 gadiem un dod vēl mazāk - 1/3 tējk. (un tad ar 1-2 dienu pārtraukumiem). 
Receptes izmantošanai kosmetoloģijā
Žāvētas jūraszāles, ieskaitot brūnaļģes, ir slavena ar vieglu iedarbību uz ādu, un visbiežāk tā balstās uz sejas masku. Šeit ir visvairāk izmantoto šo recepšu:
- Vieglākais veids, kā sasmalcināt lapas ar rīsu. Drip nedaudz silts ūdens, sastāvs tiek piemērots sejai (15-20 minūtes ir pietiekami), tad nomazgā;
Tas ir svarīgi! Aļģes var padarīt par efektīvu skrubi. Lai to izdarītu, sausais pulveris ir jāpārlej ar ūdeni, kas sakarsēts līdz + 60 ... + 65 ° С. Pēc 20 minūtēm pīlinga sastāvs būs gatavs. Pēc "sesijas" neaizmirstiet lietot mitrinātāja kārtu jaunai apstrādātajai ādai.
- Mīkstāku maisījumu iegūst, pievienojot 50 g jūras aļģu avokado vai lavandas eļļas tilpumā 20-25 ml. Izrādās, tauku masa, kas jāglabā uz sejas apmēram 15 minūtes;
- Bet visefektīvākais tiek uzskatīts par šādu rīku: 20 g brūnaļģes ielej 3-4 ēdamkarotes vienkāršā ūdens. Pagaidiet, līdz "miris" uzbriest, un pievienojiet krējumu (apmēram 20 ml), ingveru (1 ēd.k. L.) un smiltsērkšķu eļļu (pietiekami dažiem pilieniem). Sajauciet visas sastāvdaļas līdz gludai, uzklājiet uz sejas. Viens kurss - līdz 20 minūtēm.
Lai atjaunotu bijušo spīdumu un apjomu, mājās mati maska:- 1 litrā verdoša ūdens 1 st. l nelielas sausas daļiņas;
- Maisījumu vāra vēl 3-4 minūtes, pēc tam konteiners tiek noņemts no siltuma un atdzesēts;
- Atdzesējiet gatavo sastāvu, noslaukiet to. Visi - jūs varat noskalot mitros matus;
- Pārliecinieties, lai aplauzt matus dvielī un gaidiet 25-30 minūtes. Tad nomazgājiet galvu ar svaigu ūdeni.
Vēlas atbrīvoties pret grumbu, kas ir "grupēti" pie acīm, jūs varat izgatavot mīkstu ekstraktu (tas nebūs kairinošs delikātajai ādai):
- 2 tējk. Produktu ielej 3 ēdamk. l ūdens;
- Pēc 10 minūtēm aļģes uzbriest un pievieno 1 tējk. medus;
- Atkarībā no ādas tipa, recepti var labot. Piemēram, sausai ādai būs lietderīgi pievienot pilienu vai divas augu eļļas, turpretim taukainai ādai būs nepieciešams tikpat daudz citronu sulas.
Vai jūs zināt? Laminārija aug tikai vietās ar pastāvīgu plūsmu.Žāvētas brūnaļģes var būt izdevīga un sarežģītāka, kā to apstiprina sievietes, izmantojot procedūru. ietīšana sejai un ķermenim.
Šādas manipulācijas novērš striju izskatu un noņem naida "garozu", padara ādu elastīgu un veselīgu.
Kosmetoloģijā, ko bieži lieto: enoteru, nātru, borage, piena dadzis, nurturtium, kliņģerīte, amarants, periwinkle, pikants, majorāns, rozmarīns, liepa, kliņģerīte, pastinaks, salāti.Terapeitisko sastāvu sagatavo šādi:
- Pulveris tiek atšķaidīts ar ūdeni ¼ un sajaucas līdz viendabīgai suspensijai. Thalli gadījumā attiecība būs tāda pati, bet tie ir iepriekš iemērcami - šis materiāls uzbriest 20-25 minūšu laikā;
- Ja maisījums ir pietūkušies, tam ir atļauts pagatavot 15 minūtes, pēc tam produkts vienmērīgi tiek uzklāts uz tīras ādas virsmām, kurām nepieciešama palīdzība;
- Visa procedūra būs no pusstundas līdz 40 minūtēm. Ir dažas nianses: ja plānojat aukstu iesaiņojumu, tad pietiek ar polietilēna iesaiņošanu. "Karstajam" ceļam jums arī jāaplec ar segu;
- Pēc ārstēšanas pabeigšanas nomazgājiet to ar siltu ūdeni, neaizmirstiet ieziest ādu ar mīkstu krēmu.
Tādiem pašiem mērķiem, īpašs vannaskuru vēlams lietot pirms gulētiešanas. Ūdenī, kas uzsildīts līdz 40-45 ° C, ievietoja apmēram 200 g mazu aļģu. Tas paliek niršanai 25 minūtes, bet kosmētisko efektu papildina relaksācijas sajūta.Tas ir svarīgi! Sausā produkta uzglabāšanai paņemiet sausas, tumšas vietas. Šādos apstākļos lietderīgās īpašības var saglabāt 1-3 gadus.
Taču šādas ūdens procedūras var veikt tikai katru otro dienu, bet ne ilgāk kā mēnesi.
Kā redzat, "dabīgie produkti" var būt liels, lai palīdzētu atjaunot. Tomēr pat pirms visām šīm procedūrām labāk ņemt vērā visus faktorus, neaizmirstot par iespējamām komplikācijām un kontrindikācijām.
Kontrindikācijas un kaitējums
Žāvēti jūras kāposti ir spējīgi „izdalīt” ne tikai ieguvumus, bet arī kaitējumu. Joda pārpilnība neļauj šo produktu lietot cilvēki, kuriem ir tādas veselības problēmas kā:
- Individuālā neiecietība;
- Hemorāģiskas izpausmes;
- Hipertireoze;
- Tuberkuloze vai furunkuloze;
- Jade;
- Urticaria;
- Kuņģa-zarnu trakta traucējumi straujā stāvokļa pasliktināšanās stadijā.
Grūtniecēm ir jābūt uzmanīgām - tikai ārsts dod atļauju veikt brūnaļģes jebkurā veidā (bez “iniciatīvas”). Ņemiet vērā, ka ir aizliegts bērniem līdz 3 gadiem dot šādus produktus.
Tagad jūs zināt, kad un kādi būs noderīgi žāvēti jūras kāposti, un kādos gadījumos labāk ir atturēties no tās izmantošanas. Mēs ceram, ka šī informācija palīdzēs jums atgūt spēku un spēku. Labi veselīgi un pozitīvi katru dienu!
