Kartupeļu audzēšana ir diezgan izplatīts process mūsdienu dārzkopībā. Šādas vienkāršas nodarbošanās galvenā atlīdzība ir garšīgs, sulīgs, liels kartupelis, ko bauda ēdieni. Tas nav noslēpums nevienam, ka mūsu teritorijā šis dārzeņi pēc pārtikas patēriņa popularitātes ir gandrīz kļuvuši vienādi ar maizi. Bet, jūsuprāt, nav viegli izvēlēties kvalitatīvu kartupeļu šķirni. Ir jāizvēlas šķirne, kas rūpējas par nepretenciozu, nebaidās no slimību un kaitēkļu uzbrukumiem, tā var justies lieliski temperatūras lēcienu apstākļos. Šķirnes kartupeļu Sante - lieliski atbilst šim raksturojumam visiem raksturlielumiem.
Šķirnes apraksts
Sante ir viena no visizplatītākajām un daudzsološākajām vidējas agrīnās kartupeļu šķirnēm, ko raksturo vienkārši agrotehniskie audzēšanas standarti. Kultūra ir produktīvākais Nīderlandes uzņēmuma „Agrico” pārstāvis. Ar nosacījumu, ka stādīšanas un kopšanas procesā tika ievērotas visas normas un ieteikumi, kultūra pateiks jums par augsto ražu un garšīgajiem kartupeļu ēdieniem.
Kartupeļu šķirnes apraksta galvenās priekšrocības “Sante” ir uzceltas un zemas krūmu kompaktums. Kultūras stublāji ir blīvi pārklāti ar tumši zaļo zaļumu, ko kontrastē balti ziedi, kas savākti koronā. Jūs varat sākt ražu 80-90 dienas pēc stādīšanas. Tas ir svarīgi! No viena hektāra stādāmā platība var iegūt no 27 līdz 50 tonnām izcilu kartupeļu. Tonnāža ir atkarīga no agrotehnisko normu organizēšanas pareizības un klimatiskajiem apstākļiem, kuros kartupeļi audzēti.
Raksturojums un garša
Ja mēs runājam par vīnogulāju Sante augļu īpašībām, tad tās izceļas ar iegarenu ovālu formu. Mizas dzeltenā krāsa ir plankumaina ar nelielām acīm. Tāda pati augļu mīkstuma krāsa, kuras sastāvā ietilpst tikai 10-14% cietes. Kartupeļu forma ir sava veida estētisks pielietojums, padarot ražu viegli īstenojamu. Kas attiecas uz pašu mizu, tas lieliski aizsargā augļus no nepatīkamās vides ietekmes un veicina ilglaicīgu kultūraugu uzglabāšanu. Šis kartupelis ir ideāls produkts, lai pagatavotu iecienītākās frī kartupeļus un čipsi, kas izskaidrojams ar zemu cietes saturu augļos un lielisko kartupeļu Sante garšu.
Populārākās kartupeļu šķirnes ir šķirnes: "Ilinsky", "Veneta", "Rocco", "Irbitsky", "Gala", "Bluishna" un "Cherry".Šī šķirne ir lieliska bāze dārzeņu kastrolēm. Pildīti Sante - delikatese, bauda, ko varat burtiski norīt mēles. Ja jūsu mājsaimniecība ir crazy par ceptiem kartupeļiem ar kraukšķīgu zelta garozu, tad jūs vienkārši nevarat atrast labāku šķirni šādam ēdienam. Bet, diemžēl, ir gandrīz neiespējami kartupeļus pagatavot ar šiem kartupeļiem, tas ir saistīts ar zemu cietes saturu. Tas veicina faktu, ka šo šķirni plaši izmanto pārtikas rūpniecībā, jo īpaši pusfabrikātu, dārzeņu zupu, dažādu dārzeņu maisījumu pagatavošanā. Labas šķirnes priekšrocības ir fakts, ka, vārot kartupeļus, tie nesamazinās un nesaplīst, jo tajā ir optimāls mitruma daudzums, bet augļi nav pārāk sausi.
Vai jūs zināt? Pateicoties lieliskajai gaumei, plašam lietojumu klāstam pārtikas rūpniecībā, kartupeļi ir kļuvuši tik populāri, ka muzeji tiek atvērti visā pasaulē un pat pieminēti pieminekļi.
Stiprās un vājās puses
Tāpat kā jebkurš produkts, kartupeļiem Sante ir arī plusi un mīnusi.
Tradicionāli sāciet ar priekšrocībām:
- kartupeļi atšķiras ar iespaidīgo izmēru un svaru 100-150 g;
- neskaidras augļu acis nesabojā to izskatu un struktūru;
- miza kalpo kā droša kartupeļu aizsardzība pret mehāniskiem bojājumiem;
- zema cietes procentuālā daļa;
- labvēlīga tirdzniecības kleita un augsta drošība;
- nodrošina spēcīgu izturību pret visbiežāk sastopamo un spēcīgāko kartupeļu slimību un kaitēkļu uzbrukumiem;
- augsts vitamīnu (C, B) un minerālvielu saturs.
Vai jūs zināt? Pirmais dārzeņi, kas pieraduši un uzauguši kosmosā, bija kartupeļi.
Agrotehnoloģija
Lai panāktu labu kartupeļu ražu, jāievēro konkrētas agrotehniskās kultūraugu audzēšanas normas:
- Ik pēc 5-6 gadiem, lai atjauninātu sēklas.
- Stādīšanas vietu izvēlas labi apgaismots, nosusināts, auglīgs un piesātināts ar skābekli.
- Kartupeļu stādīšanas teritorijas sagatavošanai jāsāk rudenī. Rudenī tai jābūt dziļi izraktai un mēslotai ar slāpekli. Pavasarī kartupeļu augsne ir jāatbrīvo un nezāles jānoņem. Tūlīt pirms stādīšanas ir nepieciešams mēslot augsni ar humusu, tam jābūt katrā sēklas materiālam.
- Pieredzējuši dārznieki iesaka stādīt tikai pēc tam, kad temperatūra paliek stabila + 8 ° C un augstākā līmenī, bet nekādā ziņā nav zemāka, jo aukstumam ir slikta ietekme uz stādu dzīvi. Šajā temperatūrā zeme spēj apsildīt līdz 10 cm, kas ir svarīga stādīšanai, optimālais laiks ir aprīļa beigas.
- Stādīšanai paredzētā cauruma dziļumam jābūt 10 cm, un bumbuļi jānovieto 35 cm attālumā viena no otras, un starp rindām jāsaglabā 60 cm attālums.
- Sante nepanes pārmērīgu mitrumu, tāpēc šķirnei jābūt aizsargātai no ūdens. Jums ir arī jāaizsargā kultūra no izžūšanas ziedēšanas laikā un, ja nepieciešams, ieteicams dzirdēt.
- Pēc stādīšanas vietnei jābūt izlīdzinātai grābeklim.
- Lai aizsargātu kartupeļu gabaliņu no nezālēm, tas jāārstē ar herbicīdiem ("Bast", "Glifors", "Roundup"). Kaitēkļu un slimību kontrole jāorganizē ar pesticīdu palīdzību ("Prestige", "Maxim", "Cruiser").
Tas ir svarīgi! Tā kā kartupeļu prekursori būtu jāizvēlas pākšaugi, fāzija, kāposti vai redīsi.
Aprūpe
Rūpes par kartupeļu Sante ir diezgan vienkārši. Galvenais ir pareizi organizēt laistīšanas, kalšanas un barošanas procesu.
Laistīšana
Jau tika minēts, ka šķirne nepanes mitrumu. Zeme stādīšanai ir labi nosusināta. Tajā pašā laikā kultūra ir jāaizsargā no izžūšanas, jo īpaši ziedēšanas un ziedēšanas laikā. Šajos augšanas posmos ir nepieciešama bagātīga laistīšana, kas nogatavināšanas laikā ir jāpārtrauc, lai aizsargātu augļus no puve.
Augstākā mērci
Lai rūpētos par augsnes auglību kartupeļiem, jums jāsāk rudenī, kad rakšanas laikā augsne tiek mēslota ar slāpekli. Sēklas materiāla stādīšana tiek veikta tikai akās, kas ir klātas ar humusu. Pirms pārgriešanas veiciet citu papildu sakņu barošanas kultūru.
Tas ir svarīgi! Labākais kartupeļu mēslojums ir pelni vai mājputnu mēsli (fosfora avots, slāpeklis, kālijs), kas atšķaidīts ar ūdeni 1: 2. Pie 0,1 hektāru vērts tērēt no 6 līdz 10 litriem barības vielu šķīduma.Ieteicams veikt trīs posmus: dīgtspējas, ziedēšanas un ziedēšanas laikā. Tikai paceltiem augiem tiek izmantoti putnu mēsli; kultūra, kas nokļuvusi jaunveidošanas fāzē, ir apaugļota ar pelnu (1 glāze), 2. stikla šķīdumu. l kālija sulfāts un ūdens (10l). Ziedoši augi ir īpaši nepieciešami virspusējai apstrādei, viņiem ieteicams apaugļot ar 2 ēdamk. superfosfāts un stikla deviņvīrs uz 10 litriem ūdens. Katram krūmam nepieciešams 0,5 litri šī rīka.
Ražas novākšana un uzglabāšana
Kartupeļu Sante ražu novāc 80-90 dienu laikā pēc stādīšanas. Ja novākt ražu, kartupeļus var pārmest ar puvi. Ir nepieciešams uzglabāt augļus vēsās telpās, kur ziemā nebūs pieejams sala, jo sala ir ļoti kaitīga kartupeļiem. Telpai jābūt aizsargātai no gaismas, kas ir īpaši svarīgi.
Vai jūs zināt? Gaismas iedarbībā kartupeļi kļūst zaļi un kļūst toksiski, to patēriņš var izraisīt saindēšanos ar pārtiku. Ar šādu kartupeļu patēriņu ir rūgta pēcgarša.
Slimības un kaitēkļi
Galvenā šķirnes priekšrocība ir tā pretestība slimībai. Pieredzējuši dārznieki zina, cik lieks ir kartupeļu šķirnes audzēšanas process, kas neapdraud dažādu agresoru uzbrukumus. Kas attiecas uz Sante, viņš ir neaizsargāts pret agresīvākajām slimībām: vēzi, kašķi, sēnīšu infekcijas, cistas nematodi, tabakas mozaīkas vīrusiem, lapu sagriešanu un grumšanu. Šķirnes rezistences līmenis pirms vēlu puvi un rhizoctonijas uzbrukumiem ir svārstīgs, tāpēc tas nepalīdz kultūrai sevi aizsargāt. Slimību profilaksei un kontrolei tiek izmantoti Taran, Konfidor-Extra, Fitosporin-M un Alirin-B.
Tradicionālie kukaiņi, kas ēd kartupeļu stādījumus, ir Kolorado vaboles. Atbrīvojieties no šādiem nevēlamiem viesiem, palīdziet insekticīdiem, jo īpaši "Konfidor-Maxi", "Dantop", "Prestige". Kā redzat, atrisināt problēmu ar kartupeļu šķirņu izvēli. Jums ir nepieciešams kartupelis Sante, kas kvalitatīvi izceļas ar augstu ražu (no viena krūma tiek novākti līdz 20 kartupeļiem), nepretencioza aprūpe, izturība pret slimībām un kaitēkļiem.