Japāņu cidonijas: noderīgas īpašības un kontrindikācijas

Ne daudzi cilvēki zina par japāņu cidonijas (henomeles) labvēlīgajām īpašībām. Šis nepretenciozais, elegants ziedēšanas krūms un mūsdienās ir liels pārsteigums pat pieredzējušu dārznieku vidū, jo lielākā daļa augu ir saistīti ar dekoratīviem krūmiem. Un tas nav nejauši.

Skats izskatās lieliski kā aizsargbarjera gar šauru valsts ceļu. Un īpaši krāsaini krūmi cidonijas izskatu ziedēšanas laikā. Spilgti sarkanie un rozā ziedi ziedā ir lieliski apvienoti dārzā ar lielāko daļu dekoratīvo sugu.

Galvenais krūma ir tās blīvie apaļie augļi, kas ir bagātīgi pārklāti ar dzinumiem. Papildus svarīgiem vitamīniem tie ir bagāti ar veselu kompleksu noderīgu vielu, kas var iepriecināt ne tikai ar neparastām garšas īpašībām, bet arī spēcīgu labvēlīgu ietekmi uz ķermeņa veselību.

Un šodien mums ir vairāk jāatklāj japāņu cidonijas, kā arī visa veida noderīgas īpašības un kontrindikācijas tās lietošanai medicīniskiem nolūkiem.

Īss apraksts

Krūms attiecas uz divdaļīgo ziedu augiem. Šīs sugas dabiskais biotops ir Japāna, un rūpnīca ir plaši izplatīta visā Eiropā un Ķīnā. Attiecībā uz botānisko sistemātiku suga pieder pie Rosaceae ģimenes Henomeles ģints. Tāpēc japāņu cidonijas ārējais apraksts ir tik līdzīgs, ka dārzā ir populāri daudzi dekoratīvi un mājsaimniecības ziedi.

Jūs varat izveidot skaistu jūsu dārza dizainu ar šādu dekoratīvo krūmu palīdzību: hortenzija, chubushnik, myricaria, sausserdis, cotoneaster, deutsia, astilba, deren.

Chaenomeles pieder pie lapu koku zemajiem krūmiem, kuru maksimālais augstums nepārsniedz 3 m. Jaunajiem dzinumiem ir spilgtas krāsas, kas laika gaitā mainās uz brūngani melnu. Pieaugušo zaru ārējā integritāta zvīņveida jūtīgā struktūra mainās uz gludu un neapbruņotu.

Lapas ir nelielas, izliektas vai spatulētas, sašaurinātas pret pamatni, ar zobainu malu. To garums vidēji nepārsniedz 5 cm, platums 3 cm.

Laikā, kad ziedēšanas krūms pārklāts ar maziem ziediem. To izmērs diametrā nepārsniedz 4 cm, un toņos dominē spilgti rozā vai sarkanīgi oranži toņi. Sepals un ziedlapiņas ir olu formas. Pēc ziedēšanas uz krūma parādās āboliem līdzīgi zaļi augļi, kas ir gandrīz sfēriski, kas pēc pilnīgas nogatavošanās kļūst par maigu dzeltenu nokrāsu. Augļu mīkstums ir ēdams, bet tas ir ļoti grūts un blīvs ar bagātīgiem mazu brūnu sēklu plankumiem.

Augļu ķīmiskais sastāvs

Chaenomeles augļi ir bagāti ar daudzām derīgām vielām un savienojumiem. Pēc nobriedušiem augļiem cukurs ir aptuveni 12-13%. To vidū dominē fruktoze, glikoze un saharoze, kas ir šādā proporcijā 3: 2: 1.

Papildus cukuriem, cidoniju augļi satur lielu daudzumu organisko skābju (no 1 līdz 4%), no kuriem lielākie daudzumi ir ābolskābe, citronskābe, vīnskābe, askorbīns, fumārs un hlorogēns.

Turklāt nesen tika konstatētas kofeīna, kumarīna, folijskābes un hinskābes pēdas.

Vai jūs zināt? Japāņu cidonijas otrais vārds ir ziemeļu citrons. Auga nosaukums bija saistīts ar augļu stipro skābu garšu un augsto askorbīnskābes saturu to sastāvā.

Henomeles augļu mīkstums ir bagāts ar vitamīniem un noderīgiem mikroelementiem. Starp tiem ir A, E, C, PP vitamīni, B grupas vitamīni (B1, B2, B6), K vitamīna pēdas. Mikroelementus pārstāv: dzelzs, kobalts, niķelis, bors, mangāns, titāns, varš, alumīnijs.

Vai jūs zināt? Japāņu cidonijas ir viens no nedaudzajiem augiem, kas ir atraduši savu pielietojumu ne tikai medicīnā un kosmetoloģijā, bet arī ražošanā. Indijā no krūmiem tiek izgatavoti nelieli pagriezieni vai griezti suvenīri.
Turklāt augļi ir bagāti ar daudzām šādām vielām: katechīniem, antocianīniem, tanīniem, epatechīnu, flavonola kvercetīnu, karotīnu un taukaino eļļu, kas sastāv no izooleīnskābes un miristīnskābes glicerīna.

Noderīgas un dziedinošas īpašības

Henomeles augļu atvasinājumiem ir pretiekaisuma, imūnmodulējoša, diurētiska iedarbība uz cilvēka ķermeni.

C vitamīns, kas atrodas augļos, veicina bagātīgu interferona ražošanu, kā rezultātā organisms var nekavējoties tikt galā ar jebkādu infekcijas saaukstēšanos un stiprināt vispārējo imunitāti.

Turklāt japāņu cidonijas ārstnieciskās īpašības veicina nervu un muskuļu aktivitātes normalizēšanos, uzlabo organisma vielmaiņas procesu gaitu un atjauno un paātrina pamata bioķīmisko reakciju plūsmu. Augu augļu uzlējumi un novārījumi tiek izmantoti kā stiptiķi un stiprinātāji. Bieži vien tradicionālās medicīnas svaigi krūmu augļi tiek izmantoti, lai panāktu choleretic vai diurētisku efektu, kas veicina toksīnu, kaitīgu vielu, toksīnu ievešanu no organisma, kā arī veicina urogenitālās sistēmas un aknu audu atjaunošanos.

Šķiedru saturoši mīkstumi tiek aktīvi izmantoti kuņģa-zarnu trakta traucējumu ārstēšanai. Sirds mazspējas vai tūskas gadījumā cidonijas var likvidēt lieko šķidrumu no organisma, kas atvieglo slimību norisi.

Turklāt vispārējās medicīniskās terapijas laikā šī auga augļi tiek izmantoti, lai novērstu ķīmisku vielu vietējo kairinošo iedarbību uz cilvēka ķermeni un palēninātu to absorbciju, kā arī mazinātu spēcīgāko toksikozi sievietēm grūtniecības laikā.

Japānas cidoniju sēklas atradās to izmantošanā atkrēpošanas un tautas aizsardzības līdzekļu sagatavošanā.

Vai jūs zināt? Turcija ieņem pirmo goda vietu cidoniju rūpnieciskajā atriebībā. Šajā valstī tiek audzēta piektā daļa no visas cidonijas ražas pasaulē.

Tradicionālās medicīnas receptes

Tradicionālajā medicīnā ārstniecisko līdzekļu pagatavošanai tiek aktīvi izmantoti kā augļi un cidoniju lapas, un pilnīgs pārsteigums daudziem ir tas, ka pat šī auga sēklas ir piemērotas zāļu sagatavošanai.

Detalizētāk apskatīsim populārākās henomeles narkotiku sagatavošanas metodes.

Augu sēklu novārījums kuņģa-zarnu trakta slimībās ir uz cilvēka apvalka, dziedināšanas un pretiekaisuma iedarbības, un ar aukstumu šis rīks palīdzēs novērst bronhītu un citas slimības izpausmes.

Roze, efejas formas pumpis, sīpolu dzhusay, kupena, propolisa tinktūra, alveja un medunitsa arī palīdz atbrīvoties no bronhīta.
Lai to pagatavotu, 10 g sēklu ielej 250 ml silta ūdens, pēc tam maisījumu 10 minūtes maisot un filtrē caur marle. Iegūtais gļotādas šķidrums tiek ņemts 4 reizes dienā un 1 ēdamkarote pēc ēšanas.
Tas ir svarīgi! Sagatavojot līdzekļus no cidoniju sēklām, ir stingri aizliegts sagriezt sēklas, jo šajā gadījumā infūzijas laikā tiks izdalītas toksiskas vielas, kas var būt nopietni saindētas.

Lai atvieglotu hipertensijas plūsmu, tradicionālā medicīna iesaka krūma lapu alkoholisko infūziju.

Lai to izdarītu, 100 g smalki sagrieztu svaigu lapu ielej ar 250 ml degvīna un infūziju 7 dienas, pēc tam filtrē caur marli. Iegūtais rīks aizņem 20 pilienus 2 reizes dienā.

Chaenomeles lapu novārījums palīdz novērst astmas un kuņģa iekaisuma slimību izpausmes. Lai to pagatavotu, 5 g lapu pārlej ar 250 ml verdoša ūdens un ielej ūdens vannā apmēram 15 minūtes.

Pēc tam maisījums jānoņem no karstuma, ļauj tam atdzist 45 minūtes, un pēc tam jānovieto. Lietojiet infūziju ne vairāk kā 4 reizes dienā, 2 ēdamkarotes pirms ēšanas.

Cidoniju augļu vai sīrupa novārījums palīdz uzlabot asins sistēmas stāvokli un anēmijas, vispārējās imunitātes un saaukstēšanās gaitu.

Lai pagatavotu sīrupu, ir nepieciešams mizot svaigus augļus, tos smalki sagriezt, ielej glāzi ūdens un vāra, līdz tie ir mīksti.

Pēc tam izņemiet celulozi un ievelciet to caur sietu. Iegūtais šķidrums ir jāvārda līdz sīrupa konsistencei. Lai iegūtu novārījumu cidoniju, 1 ēdamkarote smalki sagrieztu augļu ielej 250 ml verdoša ūdens un vāra apmēram 10-15 minūtes. Pēc tam maisījums ir pārklāts ar vāku un ievadīts 30 minūtes.

Iegūtais buljons tiek filtrēts caur marli un paņemts pirms ēšanas 1 ēdamkarote 3 reizes dienā.

Tas ir svarīgi! Nelīdzenumu ļaunprātīgas izmantošanas produkti nav tā vērts, jo to ilgstoša lietošana var izraisīt aizcietējumus. Zīdīšanas periodā mātes ķermeņa pārdozēšana ar ļoti aktīvām cidoniju sastāvdaļām var izraisīt aizcietējumu un kolikas.

Pielietojums kosmetoloģijā

Cidonijas kosmētikā tā ir tikpat plaši izplatīta kā tradicionālajā medicīnā. Ar svaigu augļu sulu palīdzību mājās varat noņemt vasaras raibumus, uzlabot sejas ādas kopējo stāvokli un krāsu.

Turklāt augļu sula ir viens no labākajiem instrumentiem, kas palīdz pareizi rūpēties par taukainu ādu. Ikdienas cidoniju sēklu infūziju ikdienas berzēšana sejas pilnveidojumos palīdzēs normalizēt tauku dziedzeru darbu.

Turklāt šī novārījuma losjoni var diezgan efektīvi novērst tūsku un ar vecumu saistītās izmaiņas ap acīm, kā arī dot sejai jaunību un svaigumu. Augu lapu novārījums palīdz maskēt pelēkus matus, stiprināt tos un uzlabot galvas ādas vispārējo stāvokli. Ūdens infūzija palīdzēs novērst blaugznas, trauslumu un pārmērīgu taukainus matus, tikt galā ar seborejas un līdzīgām slimībām.

Turklāt japāņu cidonijas produkti ir ideāls komponents dažādu losjonu un masku radīšanai jebkura veida ādas kopšanai.

Kosmetoloģijā bieži tiek izmantoti tādi augi kā lazda, sudrabaini zaķi, pastinaki, liepu, peoniju, putnu ķiršu, periwinkle, nasturtium, vakara primrose, suns un amarants.

Medicīnisko izejvielu savākšana, sagatavošana un uzglabāšana

Tā kā krūmu augļi, tāpat kā vairums augu, ir sezonāls produkts, ir steidzami jāsaglabā ne tikai garša, bet arī Japānas cidoniju produktu labvēlīgās īpašības līdz nākamajai sezonai.

Lai to panāktu, tautas praksē daudzas receptes ir izgudrotas tā sagatavošanai ziemai, par kurām mēs runāsim tālāk.

Augļi

Savāc augļus tikai pēc pilnīgas nogatavināšanas. Šajā gadījumā tie uzkrāj maksimālo nepieciešamo uzturvielu daudzumu. Skaidra pazīme par nobriedušiem augļiem ir tās krāsas maiņa no gaiši zaļas līdz spilgti dzeltenai vai oranžai.

Vai jūs zināt? Cidonijs ir viens no senākajiem augiem, ko izmanto medicīnas praksē. Pat senie grieķi bija iesaistīti krūmu augļu savākšanā un novākšanā.
Ideāls laiks vākšanai ir vēlu rudenī, bet tas ir nepieciešams, lai to nozvejot pirms pirmajām salnām.

Ir daudz veidu, kā saglabāt augļus līdz nākamajai sezonai. Populārākie ir:

  1. Ievārījuma sagatavošana: auga augļi tiek attīrīti, sasmalcināti un uzlej verdošu sīrupu. 1 kg augļu izmanto 1,5 kg cukura un 400-500 ml ūdens. Pēc tam maisījums tiek vārīts apmēram 5 minūtes un noņem no karstuma 6 stundas, lai to pieprasītu. Pēc tam vāra ne vairāk kā 5 minūtes un noņemiet no karstuma 12 stundas. Procedūra tiek veikta 5 reizes, pēc tam ievārījums ir gatavs sterilizācijai un iepildīšanai pudelēs.
  2. Cukurotu augļu sagatavošana: krūmu augļi tiek attīrīti, smalki sakapāti un pārlej ar karstu sīrupu. Uz 1 kg augļu ņem 1,2 kg cukura un 600-700 ml ūdens. Maisījumu infūzē apmēram 6 stundas, pēc tam vāra 5 minūtes un atstāj infūzijai apmēram 12 stundas. Pēc tam procedūra tiek veikta vēl 4 reizes, tad šķidrumu izņem caur sietu un atlikušos augļus žāvē.
  3. Gremošana marmelādes stāvoklī: mizoti un smalki sagriezti augļi tiek noslaucīti caur metāla sietu vai gaļas mašīnā, un 1 kg augļu pievieno 1,3 kg cukura. Pēc tam maisījums tiek pagatavots līdz raksturīgai viskozai konsistencei, sterilizē un ielej bankās.
  4. Žāvēti augļi: augļi tiek mizoti, smalki sasmalcināti un žāvēti siltā vietā līdz raksturīgam stāvoklim. Sēklas var arī žāvēt un izmantot, lai veiktu infūzijas ziemā.

Lapas

Lapas novāc aktīvā audzēšanas sezonā. Ideāls savākšanas periods būs jūnijs-jūlijs. Lai to izdarītu, tie tiek rūpīgi nojaukti, novietoti uz līdzenas virsmas un žāvēti brīvā dabā ar bagātīgu saules starojumu un pēc tam sasmalcināti.

Skaidra sausas lapas pazīme ir tās trauslums mazākajā līkumā. Lai novērstu negatīvu ietekmi uz iekārtu, mēs iesakām izņemt ne vairāk kā 30% lapu no 1 krūma.

Tas ir svarīgi! Lapu nociršana rudenī nav ieteicama, jo pirms lapu krišanas augs tajā glabā bīstamos toksīnus, kas iegūti no vides aktīvā audzēšanas sezonā.

Kontrindikācijas un kaitējums

Neskatoties uz to, ka japāņu cidonijas nesniedz nenoliedzamas priekšrocības un ir augs ar augstu noderīgu vielu koncentrāciju, tā izmantošana var radīt kaitējumu.

Piena čūlas slimību ārstēšanai medicīniskiem nolūkiem ir stingri aizliegts, jo skābju daudzums produktā var izraisīt slimības paasinājumu. Ir nepieciešams atteikties no augu atvasinājumiem un hroniskā aizcietējumā, jo tas var pasliktināt slimības gaitu. Augļu miza var izraisīt balsenes kairinājumu, kas var ietekmēt balsi, tāpēc ieteicams to novērst, pirms to lietojat cilvēkiem, kuru darbs ir saistīts ar balss auklu aktīvu izmantošanu.

Nu, neaizmirstiet par atsevišķu sastāvdaļu nepanesību, kas var izraisīt nopietnas alerģiskas reakcijas.

Tas ir svarīgi! Pirms medikamentu lietošanas medicīniskiem nolūkiem ir ieteicams konsultēties ar pieredzējušu ārstu.

Chaenomeles ir vērtīga dabas dāvana, kas dārzā var dot patīkamu estētisku izskatu un daudz ārstniecisku produktu.

Šodien mēs pārbaudījām Japānas cidonijas ieguvumus attiecībā uz vispārējo ķermeņa veselību un to, kā to var izmantot kā zāles.

Neskatoties uz to, ka augs ir diezgan efektīvs medicīniskiem nolūkiem, jums nevajadzētu aizmirst, ka, lai novērstu bīstamu slimību, ir iespējama tikai sarežģītā terapijā, izmantojot tradicionālās zāles.

Skatiet videoklipu: Cidoniju vākšana - talka. Harvesting chaenomeles japonica 2017 (Maijs 2024).