Austrumu Sverbiga ir lopbarības medus kultūra ar unikālām īpašībām un īpašībām. Šis daudzgadīgais, reti divus gadus vecais kāpostu augs, zināms par tās populārajiem nosaukumiem: dzelte, vistas gulēt, savvaļas redīsi, redīsi, lauka mārrutki vai sinepes, sīva. Tam ir rūgta garša. To var atšķirt ar izskatu taisnā, nevis sazarotā sākumā, sulīgu, maigu, ar mīkstu īsām kārpām, kas tālāk nonāk rupjos mezgliņos, rupjš, raupja, zarains un diezgan spēcīgs kāts, sasniedzot pusotru metru augstumu. Sverbigi augšējās lapas ir lanceolētas, vidusmēra pamatne izskatās kā šķēps, un apakšējās lapas ir strugo formas. Tā ziediem ir spēcīga, pievilcīga smarža un spilgti dzeltena krāsa, piesaistot bites, ir medus. Sberbigam raksturīga ziemas izturība, tā sāk augt agri un maijā zied, turpina ziedēšanas procesu jūnijā un jūlijā, katru gadu palielinot tās produktivitāti.
Ķīmiskais sastāvs
Bioloģiski vērtīgs augu sverbigu austrumu daļas sastāvā ir ķīmiskais sastāvs. Kas trūkst viņas jaunajā zaļajā vidē:
- 26% proteīna,
- 16% šķiedras,
- 10% tauku eļļa,
- vāveres,
- ieguves vielas, kas nesatur slāpekli, t
- ēteriskās eļļas.
Salbigi sāļš pasta, ko var uzglabāt sešus mēnešus, satur 16% C vitamīna un svaigi novākto zaļumu - visi 58%.Austrumu sverbigi sēklās ir no 10 līdz 30% tauku eļļas, kas sastāv no dažādām skābēm: 52% linolēna, gandrīz 24% linolskābes, 13% oleīna, 4% palmitīna, gandrīz 4% arahīdu, 2% stearīna, 1% t % - palmitolejs. Savās gaisa daļās sverbig ir rutīns, glikozinolāti, flavonoīdi.
Zinātnieki, kas iesaistīti šīs kultūras pētījumā, konstatēti vienā kilogramā sausā veidā, ir nozīmīga dzelzs (214 mg), vara (8 mg), mangāna (27 mg), titāna (50 mg), molibdēna (gandrīz 6 mg), bora ( 20 mg), kā arī niķeli. Protams, šo mikroelementu visaptverošie mikroelementi satur daudz vairāk. Visa šī kompozīcija saka tikai vienu lietu: austrumu sverbigs ir ļoti noderīgs un vērtīgs dzīviem organismiem.
Vai jūs zināt? Sverbiga Oriental ir pazīstams arī Ukrainā, pateicoties Zolotinka šķirnei, ko izstrādājis izcils lopbarības augu audzētājs profesors Utoush Yury Adolfovich. Arī šeit ir plaši izplatīta Pavlovskajas šķirne.
Kas ir noderīgs
Austrumu Sverbiga ir ļoti noderīgs augs ne tikai cilvēkiem, bet arī dzīvniekiem. 
Tas ir ļoti novērtēts medicīnā un tiek izmantots, lai vispārīgi nostiprinātu ķermeni, mazinātu iekaisuma procesus, iznīcinātu tārpus un novērstu skorbtu. Tas ir lielisks kulinārijas līdzeklis kā pirmās kursa mērci, svarīga salātu sastāvdaļa, zivju un gaļas garšvielas.
Daudzās valstīs to audzē kā īpaša vērtīga dzīvnieku barība, jo tā ir diezgan nepretencioza agrīnās audzēšanas kultūra, kuru var uzsākt, pateicoties lielajam cukura daudzumam šerbigā, lai iegūtu izcilu un kvalitatīvu skābbarību.
Arī dzīvnieki var ganīt svaigā ūdenī. Putni un citi dzīvnieki ar lielu prieku ēd šo augu, ievērojami ietaupot saimniekus, pērkot vitamīnu ēsmas, kas papildina pamata uzturu, jo šerbigam ir gandrīz visas nepieciešamās uzturvielas, minerālvielas.
Un, lai gan šī kultūra ir tik bagāta ar barības vielām, tā joprojām ir zemāka par liellopu barību pākšaugiem un graudaugiem. Vācijā tā jau ilgu laiku tiek audzēta kā labākā dzīvnieku barība. 
Lauksaimniecībā audzējiet austrumu sverbigi - ļoti ienesīgs biznessjo tas lielos daudzumos audzē pilnīgi atšķirīgas augsnes, kas nav pakļautas kaitēkļiem un slimībām.
Un vēl labāku ražu var panākt, ja zemē, kur augsne, augsne noved nelielu minerālmēslu daudzumu, piemēram, viens kilograms slāpekļa mēslojuma dos Jums iespēju saņemt līdz 18 kg sausas sverbigi, kas ir aptuveni 120 kg zaļās masas.
Daudzus gadus ne tik tradicionāli austrumu sverbigu, kas satur augstu olbaltumvielu līmeni, ir nepieciešams audzēt kopā ar vairāk pazīstamām kultūrām, jo to ieviešana dzīvnieka uzturā ļauj bagātināt tā ķermeni un attiecīgi cilvēka ķermeni ar nepieciešamajiem mikroelementiem.
Noderīgo šķiedru saturs un nepieciešamais olbaltumvielu daudzums tajā ir tuvu lucernai, un vienības, kas ir paredzētas pēc iespējas labākai lopu audzēšanai, ir visaugstākais no visiem šim mērķim izmantotajiem augiem. 
Arī Austrumu Sverbig ir brīnišķīgs medus augs. Pateicoties skaistiem, spilgtiem ziediem, pievilcīgai smaržai un garam ziedēšanas laikam līdz piecdesmit dienām, bites vienmēr bauda šerbiga ar prieku. Tas ir visaktīvākais agri no rīta, bet arī visu dienu, neatkarīgi no laika apstākļiem. Medus izrādās garšīgs un ļoti veselīgs.
Vai jūs zināt? Austrumu Sverbig diezgan nejauši nonāca Eiropā no Krievijas 1813. gadā Krievijas iebrukuma laikā Francijā, pēc tam vietējie iedzīvotāji pamanīja iepriekš neredzētu augu. Lai gan daži avoti apgalvo, ka jau 1731. gadā tas tika atklāts Lielbritānijā.
Kur aug
Ļoti gaiša, sverbiga austrumu daļa aug laukos, ielejās, pļavās, atklātā meža apvidū, stepju zonās, pie ceļiem.
Tā izplatījās Ukrainā, daudzās Krievijas teritorijās, Sibīrijā, šodien tās izplatīšanas zona aptvēra gandrīz visu Eiropu (Franciju, Angliju, Vāciju un citas valstis), kas ir daļa no Ziemeļaustrumu Ķīnas, dažiem Kanādas austrumu reģioniem (atklāti 1944. gadā). Amerikas Savienotajās Valstīs (identificēti 1958. gadā). 
Tas ir ievērojami pieaudzis Urālu teritorijā, tur daudzās vietās augot kā nezālēm, kā arī Kaukāzā un Vidusāzijā. Zinātnieki pieņem, ka austrumu sverbigi sākotnējā atrašanās vieta ir Armēnijas augstiene. Viņas spilgti dzeltenie ziedi skaisti un pievilcīgi izskatās uz jebkura fona.
Izejvielu savākšana un sagatavošana
Medicīniskiem nolūkiem tiek pilnībā izmantots austrumu zviedru. Pavasara lapas tiek savāktas; kad tas zied - ziedi un zāle; rudens ir labākais laiks sakņu sagriešanai; sēklas novāc, kad tās veidojas. Savākšanai ir piemēroti tikai pirmās gada augu saknes, kas, tāpat kā sēklas, var tikt uzglabāti trīs gadus, lapas un zāle, izņemot vienu gadu.
Tas ir svarīgi! Sverbig austrumu, viegli audzējama, var ātri veidot lielus biezokņus.
Tradicionālās medicīnas receptes
Sverbiga Oriental ir lieliskas ārstnieciskas īpašības. Iespējas to izmantot medicīniskiem nolūkiem ir diezgan plašas. 
Pirmkārt, to lieto kā antihelmintisku un anti-scintilācijas līdzekli. Tam ir arī pretiekaisuma un tonizējošs efekts. Korekcijas, kas balstītas uz sverbigi, ir ieteicamas, veidojot anēmiju, skorbulu, vitamīnu deficītu, vājumu, pazeminātu imunitāti, paaugstinātu cukuru, vielmaiņas traucējumus, polineirītu, aterosklerozi, sliktu apetīti, melanomu, periodonta slimību un citas slimības. Tie palīdz pat ar starojuma bojājumiem.
Lasiet arī par derīgajām īpašībām un pielietojumu strutene, āboliņa, elecampane, horsetail, rūgta vērmele, genciāna, quinoa, savvaļas savvaļas rozmarīns, camelsweed, pelašķi, chervil, bērnudārzos, un lapsa.
Vispārīga recepte: 250 g verdoša ūdens ielej bļodā ar 20 g Sverbigi, atstājot to apmēram divas stundas, lai ievadītu, un pēc tam filtrē. Pieņemšana, lai veiktu vienu ēdamkaroti trīs-četras reizes dienā. Šis rīks ir īpaši ieteicams tiem, kas cieš no gastrīta, vienlaikus ar zemu skābumu. Arī infūzija ir ļoti noderīga vājums un hipovitaminoze.
50 g svaigi novāktu un iztīrītu zaļo kātu, kas ņemts trīs reizes dienā, palīdzēs papildināt ķermeni ar vitamīniem, vienlaikus ņemot 100 g trīs reizes dienā, palīdzēs melanoma un asiņošana.
Sulas: izskalojiet jaunus zaļos dzinumus un lapas ar siltu vārītu ūdeni, ritiniet, izmantojot gaļas mašīnu, izspiest sulu no iegūtās masas. Tas ir noderīgs periodonta slimības ārstēšanā (jums ir nepieciešams veikt ūdens šķīdumu, kas ir viens pret vienu), ir efektīvs arī brūču mazgāšanā un ārstēšanā. 
Jūs varat arī veikt novārījumu: Ielej vienu ēdamkaroti malto sverbigi ar karstu ūdeni, ļaujiet tam vārīties 5-7 minūtes. Noņemiet to no karstuma un ļaujiet tai uzklāt 20-30 minūtes. Šis buljons jāieņem pirms ēdienreizes trīs reizes dienā trīs reizes dienā. Tas veicina cukura ievērojamu samazināšanos cukura diabēta laikā un kvalitatīvu asins sastāva uzlabošanos.
Vārīšanas programma
Sverbigas austrumu daļa jau sen ir pazīstama kā augs, ko cilvēks var ēst. Piemēram, Igaunijā, kad to lieto kā pārtiku, tai tika dots nosaukums "krievu kāposti", tas ir ļoti populārs Dienvidkaukāzā dzīvojošo tautu vidū, Anglijā salātu ražošanai bija auga kulta.
Lai nobaudītu sverbig, kāds atgādina redīsi, un kāds - mārrutki. Agrā pavasarī svaigu pirmo gadu svaigu augu saknes ēd ar prieku, tas ir pilnīgi iespējams berzēt, marinēt un pat tos izmantot mārrutku vietā.
Ja saknes izžāvē, tās zaudē savu rūgtumu un var izmantot dažādu garšvielu un mērču pagatavošanai zivju un gaļas ēdieniem.
Ēd sverbigi svaigus un stublājus, no tiem, nevis redīsi, un vārītas lapas gatavo salātus. Arī sagatavoti no kātiem ir zrazy, zupas, kaviārs un vairāk.
Mēs iesakām jums lasīt par bazilika, arugulas, dilles, chervilloin, borage, cilantro, kardamona, oregano izmantošanu.
Vārīti stublāji pilnīgi aizstāj sparģeļus. Taču jāatceras, ka sverbigi virs zemes ir jāizmanto pirms ziedēšanas, jo tad tie, tāpat kā saknes, kas vecākas par vienu gadu, nav piemēroti lietošanai pārtikā. 
Sverbigu pat novāc ziemai, tā var būt marinēta, marinēta, skāba, žāvēta. Visi šī auga ēdieni ir garšīgi, un, pateicoties mikroelementiem un vitamīniem, tas ir arī ļoti noderīgs.
Tas ir svarīgi! Ekstremālos apstākļos cilvēkiem, kas palikuši bez pārtikas un ūdens, Austrumu Sverbig var palīdzēt izdzīvot.
Kontrindikācijas un kaitējums
Austrumu Sverbigs patiešām ir ļoti noderīgs augs, bet ar visu to ir nepieciešams sākt pieteikumu un ārstēšanu ar palīdzību tikai pēc konsultēšanās ar ārstu.
Ja pēc tam ieteicama sverbigoy ārstēšana, tad arī devas ir jākontrolē, un to nevar pārsniegt. Pat visnoderīgākais un unikālākais produkts, ko izmanto lielos daudzumos, var radīt ļoti negatīvas sekas. Tas attiecas arī uz austrumu svārstībām. 
Šis augs ir kāpostu ģimene, tāpat kā visi pārējie no šīs ģimenes. var izraisīt paaugstināta gāzes veidošanās, slikta dūša, riebums, vēdera uzpūšanās. Un tie ir diezgan nepatīkami un problemātiski mirkļi, kurus ir viegli izvairīties, ja jūs to nepārspīlējat un nebūsiet prātīgi.
Galu galā, pats vārds sverbigi, ja jūs uzskatāt, ka zinoši cilvēki, nozīmē turpinājumu iekšā, it kā brīdinātu katru šīs iekārtas cienītāju un mīļāko par pārēšanās sekām. Viss vienmēr ir mērenāks.
Lai veiktu dārgas un ierobežotas narkotikas un produktus, mēs bieži vien nepamanām sev pieticīgus, absolūti bezmaksas, bet ne mazāk vērtīgus augu palīgus. Austrumu Sverbig ir tieši tas.
Šī iekārta ir unikāla visās tās īpašībās un īpašībās. Tās piemērošanas joma ir pārsteidzoša tās daudzveidībā, un tas, ka tā var augt jebkurā vietā, it kā tā piedāvā savus pakalpojumus, ir vērts pievērst uzmanību. Iekārta ir ļoti nepretencioza un vienlīdz noderīga, un grūtā brīdī tā var pat glābt cilvēka dzīvi.
