Diemžēl eksotiskie Savoy kāposti nav populāri mūsu dārznieku vidū, jo daudzi mēdz domāt, ka augšana ir sarežģīts un laikietilpīgs process. Vai tas tiešām ir, mēs šajā rakstā pastāstīsim.
Savo kāpostu raksturojums un atšķirība
Savoy kāposti (Brassica oleracea convar. Capitata var. Sabauda), kā arī baltais brālēns nāk no savvaļas sugām, kuru izcelsme ir Rietumeiropā un Ziemeļāfrikas teritorijā. To aktīvi audzē Eiropā un reti sastopams pēcpadomju telpā un galvenokārt tikai vasarnīcās.
Savoy kāposti ir daudz garšīgāki un kaloriskāki nekā baltie kāposti. Kāpostu galvu izmanto pārtikai, kas satur daudz noderīgu elementu:
- sausie elementi - 7-14%;
- cukurs - 2-7%;
- neapstrādāts proteīns - 2-4%;
- minerālsāļi - 0,84%;
- C vitamīns - 20-90 mg.
Vai jūs zināt? Savoy kāposti ir vērtīgāki nekā baltās kāposti.
Augoša kāpostu kāposti caur stādiem
Kopumā nav atsevišķi noteikumi par to, kā audzēt Savoy kāpostus pie Dachas - lauksaimniecības tehnoloģija ir līdzīga baltā kāpostu audzēšanai. To parasti audzē caur stādiem. Ja stādi ir spēcīgi un veselīgi, tad jūs varat sagaidīt labu ražu.
Kad sēt stādus
Sēšanas laiku nosaka kāpostu šķirne. Agri nogatavojušās šķirnes tiek stādītas marta otrajā desmitgadē, vidēji nogatavojoties - no marta vidus līdz aprīļa vidum, vēlu - aprīļa sākumā.
Klimatiskie apstākļi tiek ņemti vērā arī stādu audzēšanā. No tā tieši atkarīgs laiks, kad stādus stādīs uz gultām. Parasti šis periods ir 30-50 dienas.
Augsne stādījumu audzēšanai
Lai Savoy kāpostu raža būtu laba, jāņem vērā tās bioloģija. Tātad, šis kāpostu veids aukstumizturības un gaismas mīlestības ziņā atšķiras, labi iztur pie mitruma, tomēr augsnei ir īpašas prasības.
Lai āra kāpostus atklātā laukā justos ērti, stādīšanai paredzētā zeme ir mīksta, bet ne pārāk vaļīga. Vislabākajā daudzumā (vismaz 80%) jābūt augsnes galvenajai sastāvdaļai - kūdrai. 
Turklāt, jums ir nepieciešams pievienot augsnes smiltīm (apmēram 5%) un velvētajai zemei (20%). Lai uzlabotu stādu kvalitāti un nodrošinātu labu auglību, augsnei pievieno kompostu (humusa maisījumu). Par katru kilogramu augsnes maisījuma vēlams pievienot karoti pelnu - tas kalpos kā mēslojums un aizsardzība pret melno kāju.
Tas ir svarīgi! Jūs nevarat ņemt zemi stādiem no vietas - var būt kaitēkļi un infekcijas, kas var kaitēt jauniem stādiem.
Sēklu apstrāde
Lai saudzētu kāpostu sēklas dezinficētu, tās iemērc karstā (50 ° C) ūdenī uz 1/3 stundu un pēc tam 2 minūtes aukstā ūdenī. Pēc tam sēklu paraugus žāvē. Šī procedūra ļaus sēklas dīgt ātrāk.
Ja sēklas tiek iegādātas no uzticama piegādātāja, šāda procedūra nav nepieciešama - apstrāde, kas, visticamāk, jau ir veikta. 
Lai palielinātu kultūraugu sala pretestību, pirms sēklām savoy kāpostu sēklas stādīšanai dienā, tās iemērc ūdenī ar temperatūru + 2 ° C. Šādu sēklu dīgšana ilgst līdz trim gadiem.
Tas ir svarīgi! Veikalos pārdoto sēklu īpašā krāsa norāda, ka tie ir sagatavoti stādīšanai.
Sēklu sēšana stādiem
Daudzi uzskata, ka, pareizi sagatavojot augsni un sēklas, stādīšanas rezultāts būs pārsteidzošs. Tomēr šis viedoklis ir nepareizs. Ir nepieciešams nopietni vērsties pie sēšanas, jo tas ir atkarīgs no tā, cik tālu aļģu kāposti atbilst šķirnes aprakstam.
Savoy kāpostu sēklas jāstāda 3 fāzēs ar 4 dienu starpību. Sēklas stāda konteineros vai atsevišķos kausos līdz 1 cm dziļumam.
Pirms un pēc sēšanas zeme tiek dzirdēta bagātīgi, līdz parādās stādi. Tiklīdz stādi nāk, laistīšana ir jāsamazina.
Kultūras apstākļi un kopšana
Pareizi audzēti stādi - atslēga uz labu ražu nākotnē. Pēc tam, kad parādījās pirmie dzinumi (aptuveni 5 dienas vēlāk), tie tiek atšķaidīti tā, lai attālums starp tiem būtu 2 cm.
Stipru stādu atslēga ir pareizā gaisma. Gaismas dienai stādiem jābūt 14-15 stundām. Tas ir, pirms pienācis laiks ienirt Savoy kāpostus, ir jāorganizē stādi apgaismojumam. Šim nolūkam var izmantot vienkāršu dienasgaismas lampu. 
Ūdenim stādiem jābūt regulāri un mazās porcijās, piešķirot augšējam slānim sausu. Apūdeņošanas ūdens temperatūrai jābūt 2-3 grādiem augstākai par augsnes temperatūru. Nav iespējams pāržāvēt vai applūst zemi - augsnei jābūt mitrai. Pēc katras laistīšanas zemei jābūt nedaudz atslābinātai, lai ūdens nemainītos.
Tas ir svarīgi! Mitruma stagnācija var izraisīt slimību attīstību un sakņu bojāšanos.Optimālā istabas temperatūra līdz Savoy kāpostu stādījumu parādīšanās brīdim ir 18-20 ° C. Pēc dzinumu parādīšanās temperatūras režīms ir jāmaina: + 15-16 ° C dienas laikā un + 8-10 ° C naktī. Šāda temperatūras atšķirība neietver stādus, ļaus sacietēt Savoy kāpostu stādus un atvieglot stādīšanu uz gultām un rūpēties par tiem nākotnē.
Tāpat kā daudzas kultūras, kāpostiem kāpostiem ir nepieciešams barot. Tas tiek veikts vairākos posmos:
- Pēc pacelšanas - reizi nedēļā. Izmanto amonija nitrātu (2 g), potaša mēslošanas līdzekļus un superfosfātu (4 g), kas izšķīdināti litrā ūdens.
Šī daļa ir pietiekama 50-70 stādiem. - 2 nedēļas pēc cērtes. Elementi tiek ņemti vienādi, tikai to koncentrācija palielinās par 2 reizēm.
- 2-4 dienas pirms stādīšanas atklātā zemē. Tiek izmantoti kālija mēslošanas līdzekļi (8 g), superfosfāts (4-5 g), amonija nitrāts (3 g), atšķaidīti litrā ūdens.
Šī daļa ir pietiekama 50-70 stādiem.Tas ir svarīgi! Lai izvairītos no apdegumiem, augsne pirms mēslošanas ir jādzina.Ne mazāk svarīga ir stādu sacietēšana. Šim nolūkam 8-10 dienas pirms stādīšanas uz vietas ir jāveic šādas darbības:
- pirmajās divās dienās ir pietiekami 3-5 stundas, lai atvērtu logu telpā, kurā audzē stādus;
- dažas dienas jums ir nepieciešams, lai uz ielas izveidotu stādus, kas pārklāti ar marli no tiešiem saules stariem;
- 5-6. dienā laistīšanas biežums ir jāsamazina, bet nedrīkst pieļaut augsnes izžūšanu, un stādus ārā visu laiku pirms stādīšanas.
Single Pot Dive
Pēc 7-8 dienām, kad stādus audzē un kļūst spēcīgāki, tie ir jānošķir un jānovieto kasetēs ar 3 cm attālumu viena no otras. Padziļiniet dīgstu uz dīgļlapām. 
Labiem stādiem jābūt ne vairāk kā piecām lapām. Vājš, bez augšējiem nieru un sēnīšu skartajiem stādiem, tiek novākts, izvelkoties.
Pēc vēl divām nedēļām stādus jāpārstāda atsevišķos traukos (tases) ar priekšapstrādi ar vāju zilā vitriola šķīdumu. Jūs varat izmantot citu medikamentu, kas palīdzēs aizsargāt sēnes no sēnīšu slimībām.
Vai jūs zināt? Jūs varat audzēt stādus bez cērtēm. Šajā gadījumā sēklas tūlīt tiek stādītas tasēs vai mazos podos.
Savoy kāpostu stādīšanas stādīšana atklātā laukā
Pareizi audzēti stādi nav viss, kas jums jāzina par savoy kāpostu audzēšanu. Lai iegūtu pienācīgu kultūru, jums jāņem vērā tās audzēšanas noteikumi dārzā.
Kad stādīt stādus uz zemes gabala
Savoy kāposti, kas apstādīti maijā (ņemot vērā klimatiskos apstākļus, var mainīties). Transplantācijai izvēlieties mākoņainu vai vakaru.
Pirms stādīšanas stādījumiem jābūt 15-20 cm augstiem, tumši zaļiem, ir labi attīstītas saknes, nav izžuvuši stublāji un 4-7 lapas.
Savo kāpostu vieta
Izvēloties pareizo vietu savoy kāpostu audzēšanai, tas ne tikai atvieglo aprūpi, bet arī ļauj iegūt labu ražu.
Stādus vislabāk stādīt apgabalos, kur iepriekš audzēti graudi vai pākšaugi. Stādi labi aug uz zemes, kur pieauga gurķi, sīpoli, kartupeļi, bietes un tomāti. Jūs nevarat audzēt Savoy kāpostus uzreiz pēc rāceņiem, redīsiem, rāceņiem, redīsiem, rāceņiem, cress.
Tas ir svarīgi! Savoy kāpostus nav ieteicams audzēt vienā vietā vairāk nekā trīs gadus pēc kārtas.Labākā augsne šai kultūrai ir tā, kas spēj noturēt mitrumu ilgu laiku (smilšmāla, smilšaina, neitrāla, velosipēdiska). Nav piemērots, lai audzētu zemi ar augstu māla saturu.
Vietai, kur kāposti pieaugs, jābūt labi apgaismotam un plašam.
Augsne stādīšanai ir sagatavota rudenī: tie dziļi uzklāj un ievieš organiskos (komposta, kūtsmēslus) un minerālu (superfosfātus, kālija hlorīdu) mēslošanas līdzekļus. Pavasarī zeme tiek barota ar amonija nitrātu, lai izveidotu pilnīgu galvu kāpostā.
Tas ir svarīgi! Labvēlīgajai augsnei, kas paredzēta pikoy kāpostiem, jābūt vāju skābumu (5-5,8 pH). Lai samazinātu skābumu, kaļķi pievieno augsnei ik pēc 3-4 gadiem.
Procesa un nolaišanās shēma
Platība, uz kuras plānots stādīt stādus, jāapkaisa ar sausu augsni vai organisko kompostu (sasmalcinātām nezālēm). Tie palīdzēs mitrumam iekļūt zemē, nodrošināt kāpostus ar barības vielām, pasargā no nezālēm un veido zemes garozas.
Stādus stādīšanai jāveido 40 cm attālumā viena no otras. Vislabāk stādus stādīt pakāpeniski - tas nodrošina vairāk vietas.
Atveres dziļumam jāatbilst tases vai tvertnes sienu augstumam, kurā stādi aug. Tajā ielej apmēram vienu litru ūdens un stāda stādus. Uz brošūras pamatnes stādus pārkaisa ar augsni.
Sākumā jaunie kāposti jāaizsargā no saules (pritenyat).
Savo kāpostu kopšana un audzēšana
Augošais kāposti Savoy neradīs problēmas, ja atceraties, ka šāds augs mīl mitrumu, atslābina augsni, barību, gaismu un telpu.
Laistīšana, ravēšana, atslābināšana un nomazgāšana
Savoy kāposti mīl laistīšanu, bet ir arī mitrums. Tādēļ nav ieteicams apūdeņot šo kultūru audzēšanas sezonas beigās.
Pēc virsraksta iziešanas ieteicams laistīt ar smidzināšanu vai ne uz augšu. Laistīšana jāveic tikai pie saknes. Mitrums uz ziedkopām var izraisīt gļotādas baktēriju, un kultūra tiks zaudēta.
Sausā perioda laikā ir vēlams mitrināt gaisu, apsmidzinot kāpostus (ik pēc 15 minūtēm karstajā laikā).
Neaizmirstiet par Savoy kāpostu kopšanu, jo šis process ļauj skābekli labāk sasniegt saknes. Lai veidotu sānu saknes būtu regulāri hilling. Lai nodrošinātu labu augšanu, jātīra teritorija no nezālēm.
Vai jūs zināt? Ir sakāmvārds: kāposti mīl ūdeni un labus laika apstākļus.
Mēslošana
Lai novāktu, kas var lepoties ar draugiem, kultūra ir jābaro. Organiskās vielas (kūtsmēsli, komposts, humuss) tiek izmantotas kā virskārtas kāposts. Bieži mēsloti ar koksnes pelniem.
Barība, kas veikta visā sezonā:
- Izkraušanas laikā. Tad labi pievieno tējkaroti pelnu un urīnvielas.
- 2 nedēļas pēc stādījumu stādīšanas uz gultām. Ja sēšana tiek veikta nekavējoties ar sēklām, vislabāk apstrādāt sēklu pēc 3 nedēļām. Šim nolūkam tiek izmantots deviņvīrs un urīnviela, kas tiek atšķaidīta ar ūdeni (0,5 litri deviņvīru spēka un 1 stundu karotes karotes uz 10 litriem ūdens).
- 12 dienas pēc pēdējās barošanas. Kā mēslojums izmantojiet 2 ēdamk. karotes nitroammofoski (NPK), atšķaidītas ar 10 litriem ūdens.
Slāpekļa savienojumi augsnē tieši ietekmē kāpostu augšanu, palīdzot iegūt veģetatīvo masu un veidojot galvu. Par slāpekļa trūkumu saka dzeltenās apakšējās lapas, kuras mirst. Ja mēs nesagatavojam mēslojumu laikā, varat aizmirst par ražu. Kālija deficīts ietekmē lapu krāsu, kas arī sāk izžūt malās. Kālija deficītu piepilda ar potaša minerālmēsliem, kas pievienoti apūdeņošanai.Tas ir svarīgi! Jūs nevarat pārsniegt Savoy kāpostus ar fosfātu mēslošanas līdzekļiem - tas stimulē agru ziedēšanu.
Ārstēšana un aizsardzība pret slimībām un kaitēkļiem
Protams, slimības un kaitēkļi (kāpuri, lāpstas, kāpostu lidojumi, blusas, laputes) neveicina labu ražu, tāpēc jums regulāri jāpārbauda Savoy kāposti to izskatu un nekavējoties jāveic pasākumi, lai novērstu.
Ķīmiskie preparāti kāposti nav ieteicami - Labāk ir nogatavināt indi, izmantojot pieejamos līdzekļus.
Visbīstamākie savoy kāposti ir pārmērīga laistīšana, kas attīsta tādu slimību kā "melnā kāja". Ārstēšanai jūs varat mēslot augsnes šķīdumu "Fundazola".
Savoja kāpostu tīrīšana un uzglabāšana
Pirmo agrīno šķirņu ražu var novākt jūnijā un sezonas vidū - augustā. Ja ziemas laikā uzglabāšanai ir audzēti pikoy kāposti, tās raža tiek novākta pirms sala. Tātad tiek nodrošināta labāka uzglabāšana. Savoja kāposti tiek uzglabāti nedaudz sliktāk nekā baltie kāposti, tāpēc tas jāuzglabā plauktos vai kastēs, kas sakārtotas vienā rindā. Lai pagarinātu glabāšanas laiku, ir nepieciešams uzturēt -1-3 ° C temperatūru.
Kā redzat, savoy kāpostu audzēšana nav sarežģīts process. Vienkārši iepazīstieties ar auga īpašībām, pareizi audzējiet stādus un veiciet regulāru aprūpi.
