Zirgu skābenes ir labi zināms un plaši izplatīts augs. Latīņu vārds ir Rumex conferencetus.
Bet ne visi zina, ka vēl viens zirgu skābenes nosaukums ir Avelukas armēņu zāle. Armēnijā tas ir ļoti mīlēts, un šīs augu lapas žāvē un izmanto kulinārijas vajadzībām.
Kā ārstniecības augu zirgu skābenes bija zināmas senajiem grieķiem un romiešiem. Uzziniet, vai varat to ēst, kā arī kontrindikācijas savvaļas augiem.
Savvaļas Armēnijas augu un foto ārstnieciskās un derīgās īpašības
Zirgu skābenes izmanto pārtikā un izmanto kā ārstniecības augu. jau daudzus gadsimtus. Tas tiek žāvēts, tiek izmantota termiskā apstrāde, tiek pagatavotas infūzijas un novārījumi, ko izmanto svaigā veidā. Kā zāles, skābenes lieto ārēji un iekšējai lietošanai. Dažādās vietās katra tauta to dara dažādos veidos. Jebkurā formā tiek izmantots zirgu skābenis, tas vienmēr ir garšīgs un veselīgs. Tiek izmantotas gan virsmas, gan saknes, kuru īpašības nedaudz atšķiras viena no otras.
Tālāk jūs redzēsiet, kā pats skābe pats izskatās, kā arī ārstniecības augu sakne un sēklas.
Sakne
- Sagatavošanās no saknes darbojas uz ķermeņa kā enkura un savelkoša. Šīs īpašības izraisa augsts tanīnu saturs - tanīni, kas izraisa proteīnu koagulāciju, kas veicina zarnu gļotādas virsmas aizsardzību. Tā rezultātā samazinās kuņģa sulas sekrēcija, samazinās asiņošana, palielinās zarnu sienu aizsardzība. Miecvielu vielas palīdz arī izmantot skābenes preparātus čūlu un apdegumu ārstēšanai.
- Antrakinona savienojumi nodrošina sakņu caureju, lietojot zāles lielās devās. Antrakinoni darbojas kā resnās zarnas kā stimulants un palīdz mīkstināt fekālijas.
- Leukantoantocianidīniem un katekīniem, kas ir viens no daudzajiem bioloģiskajiem sāļveidīgo savienojumiem, ir choleretic, antioksidants un hepatoprotektīvs efekts.
- Tiek uzskatīts, ka, pateicoties augstam leukoantocianidīnu un katechīnu saturam, preparātiem no sāļu saknēm ir pretvēža īpašības.
- Gan saknes, gan sēklas bioloģiski aktīvās vielas izraisa pretiekaisuma, pretmikrobu, spazmolītisku, hipotensīvu, diurētisku, atslābinošu, hemostatisku un nomierinošu iedarbību uz cilvēka ķermeni.
- Šķidrie ekstrakti no zirgu skābenēm samazina augsto asinsspiedienu pirmā un otrā līmeņa hipertensijas slimībās.
- Sāļu sakņu novārījums var būt noderīgs, lai mazinātu alkohola intoksikācijas simptomus. Pēc tam, kad esat to lietojis, Jūs jūtaties un jūtaties labāk, izzūd galvassāpes, pazeminās tahikardija un slāpes, samazinās asinsspiediens. Uzlabotas apetītes un miega.
- Tibetā skābeņskābes sula apstrādā ādas slimības.
- Brazīlijas tautas dziednieki izmanto skābenes saknes no ārpuses limfmezglu iekaisumam un uz iekšu, lai mazinātu siltumu, attīrītu ķermeni, pret skorbtu un toniku.
- Hinduisti izmanto sāpju saknes sāpes, lai mazinātu zobu sāpes, un, kad smaganas ir iekaisušas, tās izmanto pulveri no saknes, lai attīrītu zobus.
- Thais iesaka izmantot skābenes tvaika pirts ādas čūlas un iekaisušas acis.
- Slovākijas tradicionālie dziednieki iesaka dzert zirgu skābenes saknes ar intrauterīnām slimībām un dažādas asiņošanas, kas rodas plaušās, kuņģī, zarnās.
Sēklas
- Augļiem ir tādas pašas īpašības kā saknēm, tajā ir liels skaits miecvielu, katechīnu, flavonoīdi (kvercetīns, rutīns). Tos raksturo savelkošas un antioksidējošas īpašības.
- Sēklu preparāti tiek izmantoti dispepsijas un dizenterijas ārstēšanai sarežģītā terapijā, daži tradicionālie dziednieki tos ārstē ar nagu, herpes, kašķis un avitaminozes slimībām.
- Buljoni un sēklu uzlējumi nomierina un rada tonizējošu efektu.
Ķīmiskais sastāvs
Augu ķīmiskais sastāvs ir ļoti atšķirīgs. Tie ir makro un mikroelementi, organiskās skābes, dažādas eļļas un sveķi, slāpekļa vielas, antibakteriālas vielas, cukuri un miecvielas. Tāpēc zirgu skābenes var izmantot dažādu iekšējo orgānu un ārējo slimību ārstēšanai.
Vershok satur:
- antrakinoni;
- flavonoīdi līdz 8,15%, ieskaitot rutīnu līdz 1,4%;
- kofeīnskābe.
Stublāji satur:
- šķiedra 27%;
- slāpekli saturošas vielas, tostarp olbaltumvielas līdz 12,7%, tauki līdz 2%;
- dzelzs līdz 0,2%;
- miecēšanas vielas no 2 līdz 7%;
- rutīns;
- vairāki vitamīni C, K, PP, karotīns.
Ziedi ir to sastāvā:
- sauļošanās līdz 8,25%;
- C vitamīns;
- Rutin līdz 2,5%.
Graudu sastāvs ietver:
- miecēšanas vielas no 6 līdz 7,36%;
- ēteriskā eļļa līdz 0,05%;
- kalcija oksalāts līdz 1,2%;
- antracēns, katechīni, flavonoīdi līdz 1,6%;
- antrakinoni no 1,08 līdz 1,22%;
- C vitamīns, K;
- karotīns.
Augu saknes satur:
- K vitamīns;
- pirocatechīna grupas sauļošanās līdzekļi līdz 16%;
- askorbīnskābe;
- flavonoīdi;
- ēteriskās eļļas līdz 0,2%;
- organiskās skābes;
sveķi;- antrakinona atvasinājumi (hrykyufanovaya skābe, emodīns, aloemodīns, fīze).
sveķi;Sakņu ķīmiskais sastāvs ietver:
- makroelementi mg / g (kalcija - 37,10, kālija 4,70, magnija - 4,30, dzelzs - 0,70);
- mikroelementi µg / g (bārija - 22,30, stroncija - 5,20, bors - 3,50, selēns - 1,25, varš - 0,64, niķelis - 0,60, alumīnijs - 0,42, cinks - 0,39, vanādijs - 0,26, mangāns - 0,19, kobalts - 0,16, jods - 0,09, hroms - 0,07, svins - 0,05.
Kalcija oksalāts lielos daudzumos atrodams visās augu daļās.
Lietošanas indikācijas: kāda ir personas lietošana?
Tos var izmantot arī kā profilaktiskus līdzekļus. Svarīgs faktors ir zāļu sastāvs, tāpat kā mazās un lielās devās, skābenes preparāti darbojas dažādos virzienos. Var efektīvi ārstēt šādas slimības:
- kuņģi un zarnas, piemēram, atoniska aizcietējums, enterīts un kolīts;
- hemoroīdi, taisnās zarnas plaisas;
- dažādu etimoloģiju asiņošana;
- helminti, salmoneloze bērniem;
- hepatīts, holecistīts un holangīts;
- avitaminozes profilakse;
- mutes dobuma slimības (iekaisis kakls, stomatīts utt.);
- alerģijas;
- furunkuloze, čūlas un apdegumi;
- reimatisms.
Kontrindikācijas un blakusparādības, iespējamais kaitējums
Narkotiku blakusparādības var izraisīt skābeņskābe., lielā daudzumā, kas atrodas iekārtā. Oksālskābe, kas reaģē ar kalciju, cilvēka organismā var veidoties skābeņskābē - sāls, kas slikti šķīst ūdenī. Tas var nokrist nierēs smilšu vai sedimentu veidā un veicināt oksalāta akmeņu veidošanos.
Zirgu skābe un zāles no tā ir kontrindicētas podagra, sāls vielmaiņas traucējumu, nieru slimību un jutīguma pret nieru akmeņiem, kā arī grūtniecības un zīdīšanas laikā. Tas ir saistīts ar mainīto metabolismu iepriekš minētajiem pacientiem un grūtniecēm.
Vai es varu ēst un izmantot ēdiena gatavošanā?
Zirgu skābenes izmanto medicīniskiem mērķiem un gatavošanai. Armēnijā lapas, kā arī kāti, novāc, žāvē un tikai tad izmanto gatavošanai. Žāvēšanas laikā pazūd svaigām lapām raksturīgā rūgtums, un tie kļūst garšīgi. Žāvētas lapas izmanto vārīšanai.:
- zupas;
- pankūkas;
- salāti;
- kā pīrāgu un pīrāgu pildījums;
- uzkodas;
- omlete
Franču pievieno skābenes fricassee un sautējums. Anglijā rīvētu skābeni lieto kopā ar gaļu vai zivīm. Itāļi sagatavo putas no zirgu skābenes.
Krievijā viņi gatavo pirmos ēdienus un pilda pīrāgus. Populārākais ēdiens bijušās PSRS teritorijā ir borsks, kas izgatavots no svaigām zirgu skābenes lapām. Borss ir mazāk skābs nekā parastais skābe, un ir piemērots uztura uzturam.
Jaunas skābo skābenes lapas sasaldē, sausa vai saglabā ziemai. Tajā pašā laikā viņi saglabā visas noderīgās īpašības. Konservētas lapas var sālīt un marinēt.
Savākšana un novākšana
Savāc un novāc skābenes, vēlams, līdz vasaras vidum. Vasaras otrajā pusē auga lapās uzkrājas pārmērīgs skābeņskābes skābes daudzums, kura darbība var traucēt organisma minerālvielu metabolismu. Skābes kaitīgās ietekmes neitralizēšanas palīgs ir piena produkti.
Ārstēšana: no tā, kas palīdz?
Caureja
Ar caureju augu novārījums tiek izmantots kā neatkarīga medicīna. Pieņemt kā svaigi pagatavotu un īsā glabāšanā tumšā vēsā vietā. Ir svarīgi ievērot devu un izmantot šādus ieteikumus:
- Karbonizējiet kaltēto sakni, ielej vienu tējkaroti ar litru ūdens, vāriet desmit minūtes, izkāš un atdzesē. Dzert sešdesmit mililitrus no rīta, pēcpusdienā un vakarā.
- Divas ēdamkarotes žāvētu sēklu pārlej divas tases ūdens, vāra desmit minūtes. Pēc dzesēšanas un filtrēšanas pieaugušie dzer trīs reizes. Bērni tiek ievadīti no rīta, pēcpusdienā un vakarā 30-50 ml.
Hemoroīdi
Lai ārstētu hemoroīdus, izmantojiet novārījumu un infūziju, vēlams kompleksā terapijā. Izmantot iekšēji un klizmu. Preparāti tiek sagatavoti un pielietoti šādi.:
- Žāvētu izejvielu ēdamkarote ielej divus simtus mililitru ūdens, vāra uz lēnas uguns 15 minūtes, ļaujiet stāvēt desmit, saspiest. Ņem ēdamkaroti no rīta, pēcpusdienā un vakarā. Ieteicams kolīts, enterokolīts, taisnās zarnas plaisas. Var izmantot, lai iestatītu klizmas.
- Alkohola infūzija tiek pagatavota no 5 gramiem sausas saknes un 120 mililitriem alkohola. Sastāvs ievietots tumšā vietā divas nedēļas. Strain un ņem 20 pilienus pirms ēdienreizes no rīta pusdienās un vakarā. Enema iestatīšanai nepiemēro!
Dizentērija
Ārstējot dizentēriju, zirgu skābenes ir vēlams lietot kompleksā terapijā. Visefektīvākais svaigi sagatavots novārījums:
Žāvētu sakņu tējkarote ielej piecas tases ūdens, vāra 15 minūtes, filtrē. Dzert trīs reizes dienā par vienu trešdaļu no stikla.
Lai stiprinātu matus
Buljonu izmanto taukainiem un trausliem matiem., ar atdalītiem galiem un lai novērstu blaugznas. Atdzesēto buljonu silda un noskalo ar tīriem matiem, izmantojot vienu no divām receptēm:
- Vāra 12,5 gramus žāvētu sakņu ar diviem litriem ūdens. Uzstājiet atdzist. Pēc mazgāšanas izskalojiet matus.
- Četras ēdamkarotes žāvētu zirgu skābenes lapu un žāvētu dadzis saknes jāielej ar litru ūdens un vāra 30 minūtes, ļaujiet tam uzvārīties, līdz tas atdziest. Noskalo mazgātus matus.
Vāra
Furunkulozes ārstēšanai tiek izmantota taukviela balstīta ziede, ko izmanto vienkāršai uzklāšanai uz ādas un pārsēju veidā. Furunculozes ārstēšanā bieži ir nepieciešama asins attīrīšana. Ziede tiek izgatavota un pielietota ļoti vienkārši:
Sakņu pulveris, kas sajaukts ar dzīvnieku taukiem, vazelīnu vai augu eļļu. Var uzklāt uz ādas viršanas un čūlas.
Asiņošana
Plaušu, dzemdes, kuņģa-zarnu trakta asiņošanas gadījumā lietojiet infūziju. To var izmantot arī resnās zarnas lūzumiem. Šeit ir vienkārša recepte tinktūru sagatavošanai un saņemšanai.:
Ielej 5 gramus žāvētu sakņu 120 mililitros degvīna, atstāj uz divām nedēļām, celma. Dzert trīs reizes dienā divdesmit pilienus pirms ēšanas.
Reimatisms
Sāļainas infūzijas ārstē reimatismu, tās iekšēji ieņemot kā berzes un saspiežot. Iekštelpu un āra lietošanai paredzēto tinktūru izgatavošanas un apstrādes process ir atšķirīgs:
- Divdesmit grami zirgu sāļu sakņu pieprasa 100 ml degvīna desmit dienas, filtrē. Dzert 20 pilienus no rīta, pēcpusdienā un vakarā pirms ēšanas.
- Vienu svaigu sakni iztīra, sagriež mazos gabaliņos un pieprasa 0,5 l degvīna 20 dienas. Saspiestās locītavas divas reizes dienā var izmantot kā kompreses.
Asins attīrīšana
Kad organisms uzkrājas daudz toksīnu un toksīnu, ķermenis nevar darboties pareizi. Tas noved pie dažādu slimību, jo īpaši plaušu, aknu, nieru, sirds un asinsvadu un alerģiju, rašanās un izpausmes.
Mēs tīrām asinis šādi:
- Piecas ēdamkarotes saknes ielej piecas tases karstā ūdens.
- Vāra 10 minūtes ar zemu siltumu, atstāj uz vienu stundu (pārklāta ar dvieli).
- Pirms lietošanas, četras reizes dienā paņemiet 50 ml 15 minūtes pirms ēšanas.
Zirgu skābenes ir ļoti noderīgas, ņemot vērā tā ķīmisko sastāvu. Iekārta satur miecvielas, organiskās skābes, ēteriskās eļļas, flavonoīdus un vitamīnus. Saskaņā ar tradicionālās medicīnas receptēm viņi veic infūzijas, novārījumus un ziedes. Sagatavojiet gardus un veselīgus ēdienus. Jums nevajadzētu aizmirst par kontrindikācijām, īpaši grūtniecēm un sievietēm zīdīšanas laikā.
