Mūsu mūsdienu pasaulē kaut ko tikai mēs neesam mēģinājuši. Veikali, restorāni un ātrās ēdināšanas ķēdes piedāvā plašu ēdienu klāstu un gatavas maltītes, persona tiek zaudēta no šādas šķirnes, bet vai šādas uzkodas jums ir piemērotas?
Es gribu kaut ko vieglāku, noderīgāku un nav nepieciešams daudz laika, lai sagatavotos. Šajā gadījumā tvaika ziedkāposti receptes nonāk glābšanai! Pagatavošanas laiks nav daudz, un šī ēdiena ieguvumi ir milzīgi.
Ēdienu gatavošanas funkcijas
Tvaicētājs - unikāls izgudrojums, kas palīdz sagatavot veselīgu pārtiku ar minimālu laiku un izmaksām. Trauki, tvaicēti, satur vismaz kalorijas, vislabāk gūst labumu, vienlaikus saglabājot produktu uzturvielas. Līdz ar dubulto katlu jūs varat izmantot lēnu plīti ar tvaicēšanas funkciju. Lasiet vairāk par dārzeņu gatavošanu lēnā plīts virsmā šeit.
Tātad, iegādājoties ziedkāposti, jūs nolēma pagatavot to pārim. Lielisks risinājums!
Dārzeņi satur daudz vitamīnu un minerālvielu: C, K, B5, folskābi, holīnu, omega 3 taukskābes, šķiedru. Un tas nav viss noderīgo vielu saraksts.
Lai maksimāli palielinātu dārzeņu gatavošanas priekšrocības, jums tas ir jāapstrādā pārim tikai dažu minūšu laikā. Rezultāts ir garšīgs un veselīgs ēdiens, kas palīdzēs saglabāt šo skaitli, jo satur tikai 100 Kcal uz 100 gramiem (cik ātri un garšīgi zaudēt svaru ziedkāpostiem, lasiet šeit). Neatkarīgi no tā, cik ziedkopas, ir prieks tos pagatavot!
Pirms vārīšanas ieteicams 30 minūtes nostāvēt kāpostu sālītā ūdenī, tas tiek darīts tā, lai netīrumi un kaitēkļi iznāktu no galvas.
Pabalsts un kaitējums
Tāpat kā visi kāpostu dārzeņi, ziedkāpostiem ir dažādas norādes, kā to ēst cilvēkiem ar noteiktām veselības problēmām.
Apsveriet tās noderīgās īpašības:
- Tas palīdz attīrīt ķermeni, noņemot toksīnus un toksīnus.
- Tas aizsargā kuņģa sienas, regulē zarnu mikrofloru.
- Tas novērš vēža šūnu veidošanos.
- Tas ir pretiekaisuma līdzeklis.
- Veicina pilnīgu sirds muskulatūras darbu.
Ziedkāposti ir ļoti mazi.. Tas ir kontrindicēts cilvēkiem, kuri cieš no smagām kuņģa-zarnu trakta, nieru vai podagras slimībām.
Piedāvājam skatīties video par ziedkāposti priekšrocībām:
Soli pa solim instrukcijas
Izrādās, ka tas nav tik grūti kā sākumā.
Apsveriet visus ēdiena gatavošanas posmus:
- Mēs noņemam lapu galvu;
- Sadaliet ziedkopās ar nepieciešamo izmēru;
- Rūpīgi izskalojiet ar ūdeni;
- Tvaicētājus ievietojam grozā ar vienu slāni, lai ziedkopas nepārklājas un vienmērīgi sagatavotos;
- Apkaisa ar sāli nedaudz (pipari, ja nepieciešams);
- Vārīšana 20-30 minūtes.
Ja tiek izmantots saldēts dārzenis, labāk to atkausēt, pirms to ievietojat noderīgā virtuves aprīkojumā, tad jautājums „cik daudz gatavot dubultā katlā?” Izzudīs pats, gatavošanas laiks būs tikai 7-10 minūtes.
Receptes ar fotogrāfijām
Vairums ziedkāposti ēdienu, kas pagatavoti dubultā katlā, var izmantot kā atsevišķu trauku., kā arī sānu ēdiens gaļas un zivju ēdieniem. Lai dažādotu ēdienkarti un sniegtu tvaika kāpostus, tiek izmantota jauna garša un īpašas sajūtas, dažādas piedevas, apsveriet dažas receptes.
Ar sieru
Rīvējiet cieto sieru uz smalka rīve un apkaisa kāpostu ziedkopas dubultā katlā 10 minūtes pirms gatavošanas procesa beigām.
Ar ķiploku mērci
Izkausējiet sviestu, pievienojiet ķiplokus, zaļumus un melnie piparus, kas saspiesti ar ķiploku presi.
Ar sīpolu mērci
Uzņemiet bagātīgu krējumu, pievienojiet sāli un piparus pēc garšas un putojiet putas, smalki sagrieziet nelielu zaļo sīpolu ķekaru un samaisiet ar putukrējumu. Ar to uzlej jau sagatavotu kāpostu, kas uzklāts uz šķīvja.
Ar brokoļiem
Ņem ziedkāposti un brokoļus ar 1: 1 attiecību, ielieciet tvaikonus grozā un pagatavojiet 20 minūtes.
Pēc gatavošanas jūs varat pievienot zaļumus un dažādas mērces kāpostam.
Piedāvājam gatavot ziedkāposti ar brokoļiem dubultā katlā saskaņā ar video recepti:
Vārīšanas iespējas. Jūs varat fantāzēt un mainīt receptes.
Piemēram, jūs varat sajaukt rīvētu sieru ar ķiplokiem un krējumu un sautēt ziedkopas ar šo mērci pirms gatavošanas beigām. Jūs varat sagriezt balinātos tomātus blenderī un samaisīt ar krējumu un garšaugiem, ielej gatavo ziedkāposti ar šo mērci. Izmēģiniet arī parasto olīveļļu kā mērci, pievienojot tam zaļumu, kas jums patīk, pagatavojiet to ar gatavām ziedkopām un izbaudiet dabisko, dabīgo dārzeņu garšu.
Bailes par „cik daudz gatavot?” Ir izkaisītas, jo tas ir pārsteidzoši ātri un viegli.
Tvaicētiem ziedkāpostiem ir liela nozīme cilvēku uzturā, kuri ir diētā un tiem, kas vēlas zaudēt svaru. Tas dārzeņi, jo īpaši tvaicēti, ir nepieciešami bērnu pārtikaijo tam ir maiga tekstūra un augsts barības vielu saturs. Sagatavojot šādu ēdienu, jūs vienmēr varat būt pārliecināts, ka tas ir veselīgs un labvēlīgs ēdiens.
