Bietes ir viena no labākajām kultūru šķirnēm, ko audzē Krievijā. Tam ir patīkama salda garša un to raksturo cilindrisku gredzenu trūkums, kas ir svarīgs garšas ziņā.
Šī šķirne ir nepievilcīga aprūpē, bet joprojām ir dažas nianses, kuras ir vērts apsvērt. Šajā rakstā runāts par stādīšanas un turpmākās aprūpes noteikumiem, kā arī parasto slimību profilaksi. Ar pienācīgu aprūpi dārznieks tiks apbalvots ar lielu ražu.
Apraksts
Neliela biešu rozete aug taisni. Ovālajām lapām ar sarkanīgām svītrām, kas krāsotas gaiši zaļā krāsā, ir viļņotas malas. Noapaļotas formas augļiem raksturīga gluda un gluda virsma ar spīdīgu spīdumu. Āda ir krāsaina tumša bordo. Saldā biezuma mīkstais mīkstums patīkami saldā garumā atšķiras. Sakņu kultūru svars svārstās no 160 līdz 350 gramiem. Dārzeņu diametrs ir desmit līdz divpadsmit centimetri. Aksiālā sakne ir krāsota violetā krāsā.
Šķirni raksturo augsts ražas līmenis: no četriem līdz pieciem kilogramiem augļu var savākt no kvadrātmetra stādīšanas. Viena hektāra plantācija var radīt aptuveni četras tonnas augstas kvalitātes augļu. Bojāti bumbuļi sastopami tikai divos procentos gadījumu, kas ir ļoti zems skaitlis. Šķirne ir vidēja nogatavošanās, kas nozīmē, ka pirmās saknes var novākt četru mēnešu laikā pēc stādīšanas.
Augu foto
Šeit jūs varat redzēt, kā izskatās Mulatka galda bietes:
Vaislas vēsture
Mulatto šķirne pieder pie mājas audzēšanas šķirnēm, jo to jau gandrīz trīsdesmit gadus, astoņdesmito gadu beigās, veica krievu zinātnieki. Daudzās citās valstīs ir novērtēts plašs šāda veida cukurbiešu priekšrocību saraksts, un tagad to aktīvi audzē ne tikai Krievijā, bet arī Moldovā, kā arī Ukrainā. Šķirnes popularitāte nepārtraukti pieaug, pateicoties augļu garšai un izcilai saglabāšanas kvalitātei.
Atšķirība no citiem
Izsaukums, ko sauc "Mulatto" ir nopietnas priekšrocības, kas to atšķir no citām biešu šķirnēm. Blīvajā sulīgajā mīkstumā nav baltu cilindrisku gredzenu, visa konsistence ir viendabīga. Šī īpašība ir būtiska, jo cilindriskie gredzeni nopietni pasliktina biešu garšu gatavošanas laikā.
"Mulatto" ir lieliski piemērots kulinārijas eksperimentiem ne tikai patīkamas garšas saglabāšanai, bet arī bagātīgas bordo krāsas nemainībai, kas nav zaudēta pat termiskās apstrādes laikā.
Stiprās un vājās puses
"Mulatto" ir plašs priekšrocību sarakstskas atsver iespējamos trūkumus. Novērtējuma priekšrocības:
- augsnes sastāvs nav nepieciešams;
- nav baltu cilindrisku gredzenu, kas mazina garšu;
- piesātinātas krāsas saglabāšana termiskās apstrādes laikā;
- saldo garšu sakņu kultūrām;
- ilgi glabāšanas laiks - bietes var ēst ziemā;
- izturība pret tsvetushnosti un temperatūras kritumiem;
- augsta raža;
- noformējuma saglabāšana transportēšanas laikā, kas ļauj kultivēt ražas rūpnieciskā mērogā;
- zems noraidīšanas līmenis;
- iespēja augt uz personīgajiem zemes gabaliem un lieliem saimniecības stādījumiem;
- izturība pret bultu izskatu.
Starp trūkumiem ir tikai viena negatīva iezīme, kas prasa apgaismojuma līmeni.
Pieteikums
Bietes "Mulatto" šķirnes tiek plaši izmantotas ēdiena gatavošanā, jo nav gredzenu, kas pasliktina garšu un saglabā sākotnējo krāsu pat pēc temperatūras iedarbības. Šīs šķirnes sakņu dārzeņi ir ideāli piemēroti krievu ēdienam, ko sauc par "borsch".
Tā kļūst piesātināta sarkanā krāsā, jo krāsa netiek zaudēta termiskās apstrādes ietekmē. Augļi ir piemēroti salātu konservēšanai un sagatavošanai, piemēram, slavenajai vinigretei. "Mulatto" bieži kļūst par uztura izvēlnē iekļauto produktu. Tā kā bietes ir daudz noderīgu vielu, to izmanto tradicionālajā medicīnā., lai stiprinātu asinsvadus, normalizētu asinsspiedienu un atbalstītu sirds muskulatūras darbu.
Pieaug
Sarkano biešu audzēšanai atklātā laukā ir nepieciešama zināma zināšanām un izpratnei par dārzeņu audzēšanas niansēm.
Materiālu iegāde un sagatavošana
Šķirnes “Mulatto” sēklas var iegādāties visur dārzkopības veikalos vai internetā. Divu gramu sēklu sēklu izmaksas svārstās no 7 līdz 20 rubļiem atkarībā no dzīvesvietas reģiona.
Pirms sējas atklātā zemē vai konteinerā sēklas sagatavo tā, lai stādi parādītos agrāk. Lai to izdarītu, samaisiet desmit litru ūdens šķīdumu, tējkaroti cepamā soda, tādu pašu daudzumu superfosfāta un koksnes pelnu. Stādāmo materiālu ielej ar šķidrumu tieši divas stundas, tad nomazgā zem tekoša silta ūdens un ievieto sausā audumā.
Sēšanas laiks
Bietes var apstādīt atklātā laukumā ap aprīli vai maiju. Galvenā atsauce ir uz augsnes temperatūru: zemei ir jābūt sasildītai līdz desmit grādiem desmit centimetru dziļumā.
Vietu izvēle un augsnes sagatavošana
Šķirnei ir nepieciešams augsts apgaismojuma līmenis, tāpēc, lai bietes uzņemtu atvērtu zonu ar netraucētu piekļuvi saules gaismai. "Mulatto" var augt gandrīz jebkurā augsnē, bet to nevar audzēt purvainās vietās. Jāpievērš uzmanība augsnes skābumam: bietes ir ērti augsnē ar zemu vai neitrālu pH.
Izvēloties vietni, jāizmanto augsekas princips. Labākie biešu priekšteči ir sīpoli, tomāti, kartupeļi, gurķi. Nav piemērota vieta, kur kāposti un burkāni auga. Blakus bietes ieteicams stādīt sīpolus, redīsus, pupas un gurķus. Spināti, puravi, kartupeļi, selerijas un kukurūza nav piemērota kultūrai. Bietes var atgriezt bijušajā vietā tikai pēc trim vai četriem gadiem.
Sagatavojiet augsni stādīšanai rudenī. Vispirms viņi izvelk visas nezāles, tad izrakt zemi un pievieno mēslošanas līdzekļus: desmit kilogramus komposta, humusa vai kūtsmēslu uz kvadrātmetru. 400–500 grami hidratētu kaļķu tiek ievietoti augsnē ar augstu skābuma līmeni.
Stādīšanas process
Sēj bietes atvērtā zemē divos veidos: vienas līnijas vai divu līniju. Vienlīnijas metode ietver nolaišanos līnijā, kas atdalītas viena no otras četrdesmit piecos centimetros. Otrā metode ietver divu līniju būvniecību divdesmit piecu centimetru attālumā viena no otras un citas līnijas pāris ar piecdesmit centimetru intervālu no iepriekšējās grupas.
Pasākumu secība attiecībā uz sēšanu ir šāda:
- rievas ir labi dzirdinātas, gaidot, līdz mitrums ir pilnībā absorbēts;
- sēklas tiek stādītas zemē, saglabājot piecu vai desmit centimetru attālumu, nometot tos līdz trīs centimetru dziļumam;
- stādāmo materiālu, kas pārklāts ar augsni;
- izkāpjot no nolaišanās ar desmit centimetriem, mēs veicam ravēšanu ar parastu kapli, lai skābekli bez šķēršļiem varētu sasniegt stādītajām bietes.
Tas ir svarīgi! No katras sēklas jūs saņemat vairākus augus, tāpēc nav iespējams izvairīties no retināšanas stādījumiem. Tiklīdz kāposti parādās divās lapās, tiek veikta retināšana, atstājot divu centimetru attālumu starp stādiem. Otrkārt, pēc četru vai piecu brošūru izstrādes viņi izmanto šo procedūru.
Satura temperatūra
Optimālā dīgtspējas temperatūra ir 20 grādi., lai gan tās sāk dīgt zemākās temperatūrās. Augšanas un attīstības laikā bietes jūtas ērti, ja gaiss sasilst līdz trīsdesmit grādiem.
Laistīšana
Bietes dzird apmēram divas reizes nedēļā, koncentrējoties uz augsnes stāvokli. Sausumam un mitrumam ir negatīva ietekme uz bumbuļu stāvokli. Pirmajā gadījumā tie pārtrauks cietumu un rūgtu, samazinātu uzglabāšanas laiku. Šķidruma pārpalikums izraisa augļu ūdenstilpību un sakņu sistēmas puves. Apūdeņošanai izmanto atdalītu ūdeni, kas sakarsēts līdz gaisa temperatūrai. Auksts ūdens nelabvēlīgi ietekmē auga attīstību.
Problēmu novēršana
Kā preventīvs pasākums jums ir jāievēro biešu audzēšanas noteikumi. Lai novērstu laputu un vairogu vaboles izskatu, viņi ievēro augseku, savlaicīgi atbrīvojas no nezālēm un izrakt zemi. Tie novērš biešu blusu rašanos, apstrādājot augsni ar koksnes pelniem. Miltu miltu veidošanās iespējamība izzudīs, ja nebūs laika atdalīt augu atliekas no vietas un ievērot augsekas principus.
Augstākā mērci
Augu regulāri baro, lai iegūtu bagātīgu un veselīgu kultūru. Īpaši bietes, piemēram, organiskā mēslojuma daba. Pēc pirmās retināšanas pievienojiet 10 gramus kālija hlorīda un superfosfāta, kā arī 5 gramus amonija nitrāta uz kvadrātmetru.
Piemērots risinājums, kas izgatavots no deviņvīra vai putnu mēsliem. 10 kvadrātmetru izkraušanai būs nepieciešami divpadsmit litri šķīduma. Apvienojiet divu veidu mēslošanas līdzekļus. Tiklīdz stādus audzē tādā mērā, ka tie sāk pieskarties lapām ar blakus esošajiem augiem, veiciet citu barošanu. Koksnes pelni ir izkaisīti pa gultu (viens stikls uz 1,5 kvadrātmetriem), pēc tam zeme tiek izlieta.
Cita aprūpe
Pēc laistīšanas augsne ir obligāti vaļīga, lai izvairītos no augsnes garozas parādīšanās. Procedūra palīdzēs gaisam vieglāk iekļūt sakņos, kas aktīvāk attīstīsies ar brīvu piekļuvi. Vēl viena svarīga ārstēšanas procedūra ir ravēšana, kas novērš visus nezāļu augus, kas kavē biešu attīstību.
Ražas novākšana un uzglabāšana
Kultūra tiek novākta pirms pirmā sala sākuma. Vispirms, bumbuļi saplīst ar dakšām un noņem tos no liekā zemes. Izmantojot asu nazi, sagrieziet topus. Jūs varat uzglabāt augļus, kuriem nav puves un bojājumu pazīmju. Augstas kvalitātes sakņu kultūras, kas izvietotas kastēs vai konteineros vairākos slāņos, atdalot tās no viena ar otru ar skaidām vai zāģu skaidām. Saglabājiet kultūru temperatūrā no 0 līdz 2 grādiem.
Slimības un kaitēkļi
Ja jūs pārkāpjat aizturēšanas nosacījumus, augs vājinās un uzbrūk parazītiem, kā arī kļūs jutīgs pret slimībām. Dārzniekiem, kuri audzē Mulatku, jābūt piesardzīgiem pret miltrasu, sakņu zāli, fomozu, kagatnaja puvi, laputīm, vairogu vaboles un biešu blusu. Visas problēmas tiek novērstas, izmantojot īpašus preparātus.
Mulatto bietes ir populāra šķirne, kas tiek audzēta daudzos Krievijas dārzos. Saldie bumbuļi ir piemēroti kulinārijas sagatavošanai un izmantošanai tradicionālajā medicīnā.
