Pilnīgi visi vasaras iedzīvotāji, sēžot uz savas zemes, sapņo, ka iegūst bagātīgu ražu. Taču laika apstākļi vienmēr pielāgojas, un dārzeņu audzēšanas process dažādos valsts reģionos var ievērojami atšķirties.
Īpaši šis jautājums skar dārzniekus, kas dzīvo apvidos ar sarežģītiem klimatiskajiem apstākļiem.
Šajā rakstā mēs pastāstīsim par biešu šķirnēm, kas piemērotas audzēšanai Urālos, un to īpašībām.
Klimata iezīmes un to ietekme uz dārzeņu audzēšanu
Urāli raksturo zema vidējā gada temperatūra, īsas vasaras ar iespējamām salnām, bieži spēcīgi vēji un nevienmērīgs nokrišņu sadalījums. Augsnes īpašības arī atstāj savu zīmi - bieži vien tas ir akmeņains, kas apgrūtina audzēšanu. Augsnes skābums parasti ir virs vidējā līmeņa un pirms sakņu kultūru stādīšanas ieteicams kaļķot.
Šī reģiona klimats joprojām ir piemērots daudzām kultūrām.. Smagais audzētāju darbs ļauj šeit audzēt pat tipiskus dienvidu augus. Bietes ir diezgan prasīgas attiecībā uz apgaismojuma un temperatūras apstākļiem, bet to visu var pielāgot, pareizi izvēloties sēklas un ievērojot augu audzēšanas noteikumus.
Tas ir svarīgi! Lai samazinātu augsnes skābumu, pietiek ar nelielu daudzumu koksnes pelnu nogulsnēšanu augsnē pirms stādīšanas.
Atlases noteikumi
Īpaša uzmanība jāpievērš sēklu izvēlei, jo tieši no tā lielā mērā ir atkarīga no kultūraugu lieluma.
- Galvenā prasība ir pielāgošanās reģiona laika apstākļiem. Biešu šķirnes, kas piemērotas dienvidu rajoniem ar lielu varbūtību, vienkārši nevarēs augt. Sēklām jābūt aukstumizturīgām un ātri nogatavojamām - bietes ar vēlu nogatavināšanu šeit nebūs laika, lai īsā vasarā pilnībā parādītos.
- Ir vērts pievērst uzmanību arī stādīšanai sagatavoto sēklu kvalitātei. Tiem jābūt veseliem, nebojātiem izskatu un tiem nav nepatīkamas smakas.
Mēs dzīvosim uz tām cukurbiešu šķirnēm, kuras visbiežāk sastopamas Urālu dārzos. Kultivētas galvenokārt ēdināšanas un cukurbietes.
- Bietes lielos daudzumos satur betainu, kas dod dārzeņiem sarkanu krāsu.
- Cukura šķirnes atšķiras lielos ogļhidrātu rādītājos un kalpo cukura ražošanai. Tam ir balti augļi.
- Barības šķirnes bietes audzē lopu barošanai. Šāds uzturs ievērojami palielina piena ražu un ļauj jums kompensēt vitamīnu trūkumu ziemā.
Visbiežāk audzē agrā un vidēja sezonas biešu šķirnes. Tie ļauj jums iegūt lielus augļus vasaras vidū. Galvenais šo šķirņu trūkums - ilgtermiņa uzglabāšana, tie diemžēl netiks nodoti.
Apsveriet biešu šķirnes, kas ir piemērotas audzēšanai Urālos, kā arī apskatīt to fotogrāfijas un aprakstus.
Galda burvis
Agri
Sarkanā ledus
Nogatavojas 100 dienu laikā, vidējais augļu svars 200-300 g. Produktivitāte - 4-5,5 kg no 1 kvadrātmetra. Mīkstums ir sulīgs, bez gredzeniem, nezaudē krāsu termiskās apstrādes laikā.
Polar dzīvoklis
Veģetācijas periods, lai pabeigtu 85-112 dienu veidošanos. Šķirne ir īpaši izvēlēta vietās ar aukstu klimatu. Mīkstums ir tumši sarkans, ar baltiem un rozā gredzeniem.
Puškina dzīvoklis
Veģetācijas periods 62-105 dienas. Vidējā raža ir no 3 līdz 6,5 kg uz kvadrātmetru. Mīkstums ir intensīvi sarkans. Piemērots ilgstošai uzglabāšanai.
F1 F1
Augšanas periods ir 95 dienas. Celulozes krāsa ir tumši sarkana, tai nav raksturīgu gredzenu. Tam piemīt sulīga un patīkama garša, saglabā krāsu termiskā apstrādē. Sakņu masa sasniedz 510 g.
Vairāk informācijas par agrīnajām biešu šķirnēm un to audzēšanas īpašībām var atrast šeit.
Vidējā sezona
Ēģiptes
Starp dzinumiem un novākšanu ir 95-115 dienas. Ploskookrugly, tumši sarkani augļi. Masa sasniedz 200-400 g. Sulīgs, sarkans mīkstums bez baltajām vēnām ir lieliska garša. Produktivitāte ir augsta, 5-8,3 kg no 1 kvadrātmetra gultas.
Sīkāk par Ēģiptes plakanajām bietes, mēs teicām šajā rakstā.
Bordo
Nogatavināšanas periods ir aptuveni 110 dienas. Mīkstums ir sarkanā krāsā, un tam piemīt ievērojama josla. Augļu svars 300-510 g, tā ir lieliska garša un saglabā krāsu to apstrādes laikā.
Auksts izturīgs
Veģetācijas periods 78-102 dienas. Augsta ražība, līdz 7,8 kg no 1 kvadrātmetra. Dīgtspējas laikā sala izturīgs līdz mīnus 5 ° C. Augļu svars - līdz 270 g.
Vēlā
Cilindrs
Cilindriskas formas augļi, kas deva vārdu šķirai. Sakņu kultūru lielums sasniedz 16 cm garu un līdz 10 cm diametru. Svars - līdz 500 gramiem. Augšanas periods sasniedz 130 dienas no stādīšanas brīža. Dārzeņiem ir salda, tumši sarkana miesa, plāna āda un tā ir lieliska konservēšanai.
Plašāku informāciju par cilindru šķirņu biešu audzēšanu un uzglabāšanu var atrast šajā materiālā.
Slavjanka
Sakņu konta nogatavināšana 125-130 dienas. Ražīgums līdz 7 kg no kvadrātmetra, cilindriskas formas augļi, kuru garums ir 16 cm. Vidējais augļu svars ir 250-300 grami. Tam piemīt bagātīga garša, sulīga, salda un maiga.
Lark
100-120 dienas pirms ražas novākšanas. Sakņu saknes ir apaļas, tumši sarkanas, ar ievērojamu gredzenu. Laba garša. Produktivitāte - līdz 6,5 kg uz kvadrātmetru.
Sarkanais varonis
Augšanas periods ir 116-125 dienas. Tumši sarkana, gluda, cilindriska sakņu kultūra ar augstu komerciālo kvalitāti. Tam ir laba garša. Augļu svars sasniedz 550 g, diametrs - līdz 7 cm, augsts raža līdz 10,5 kg uz kvadrātmetru.
Lasiet vairāk par biešu, tā īpašībām un ietekmi uz cilvēka ķermeni, kā arī par audzēšanas tehnoloģiju, lasiet šajā materiālā.
Cukura kaļķi
Cukurbiešu audzēšana Urāla skarbajā klimatā ir daudzas iezīmes. Šī suga ir ļoti atkarīga no dienas gaismas un vidējām dienas temperatūrām. Ar aukstumu, kas zemāks par 6 grādiem, saknes sakars pārtrauc cukura uzkrāšanos (mēs šeit apspriedām saldākās šķirnes). Galvenais noteikums ir izmantot stādus, jāizvēlas arī aukstumizturīgi sēklu veidi.
Agrākās šķirnes:
- Boltardi.
- F1 Claudia.
Vidus sezonas šķirnes:
- Bona.
- Detroita
- Libero.
Vēlu nogatavināšanas šķirnes:
- Kristāls
- Assandra.
- Beldana.
Plūsma
Šāda veida sakņu kultūrām ir diezgan garš augšanas periods, kas dažās šķirnēs sasniedz 160 dienas, tāpēc ieteicams arī audzēt stādus.
Agri
Ekkendorfskaya dzeltena
Augu šķirne. Augļiem ir iegarena forma, mīkstumam ir dzeltena krāsa un augsta sulīgums. No 1 ha - līdz 100 tonnām. ražu.
North Orange
Sakņu kultūrām ir iegarenas ovālas formas, spilgtas krāsas. Vidējais svars ir apmēram 1 kg, šķirne dod lielu ražu.
Vidējā sezona
Kijeva rozā
Multi-augšanas šķirneir ovālas formas saknes ar nelielu sakņu gropi. Izturīga pret slimībām un kaitēkļiem. Produktivitāte līdz 120 t / ha.
Brigādes biedrs
Atšķiras sulīgu lapu saglabāšanai līdz ražai. Nepieciešamā pakāpe saglabā īstermiņa salnām. Ienesīgums sasniedz 150 t / ha.
Vēlā
- Centaur.
- Ursus.
- Ieraksts
- Ceru.
Tas ir svarīgi! No vienas sēklas uzreiz audzē vairākus augus, kas prasa obligātu retināšanu.
Plašāku informāciju par lopbarības biešu un lielo sakņu kultūru noslēpumiem lasiet šeit.
Kas ir ideāli piemērots ilgtermiņa uzglabāšanai?
Kā minēts iepriekš - agri un vidēji sezonas šķirnes ir slikti piemērotas uzglabāšanai ziemā. Smalkie augļi nav paredzēti šim nolūkam. Vislabāk šim nolūkam ir piemērotas šķirnes ar vēlu nogatavināšanu. Lai saprastu, vai no konkrētās šķirnes iegūtā raža tiks uzglabāta, jums ir jāpievērš uzmanība šādam parametram kā “saglabāšanas kvalitāte”. To parasti norāda uz sēklu iepakojuma. Visvairāk nāvējošās un labākās šķirnes, kas audzētas Urālā, ir:
- Bordo
- Ēģiptes dzīvoklis.
- Cilindrs.
- Sarkanais varonis.
- Slavjanka.
Kopumā šādi ieteikumi būs efektīvi, lai audzētu bietes Urālos:
- Izvēlieties aukstumizturīgas šķirnes ar augšanas periodu līdz 130 dienām.
- Ņemiet vērā klimatu - agrīna biešu sēšana atklātā zemē ir pilna ar konkursa dzinumu zudumu.
- Biešu novākšana Urālos nav konkrētu datumu un galvenokārt ir atkarīga no stādīšanas un laika apstākļu laika.
- Izvēlieties biešu šķirnes, pamatojoties uz mērķiem, kādiem tā tiks audzēta. Ilgtermiņa uzglabāšanai šādas šķirnes ir piemērotas ar augstu uzglabāšanas kvalitāti.
Bietes ir garšīgi dārzeņi, kas ir ļoti noderīgi cilvēkiem. To ietekmi uz asinsrites sistēmu ir grūti pārvērtēt. Turklāt šis dārzenis ir spēcīgs antioksidants, noņem radionuklīdus no organisma, novērš vairogdziedzera slimības un asins recekļu veidošanos. Tas viss padara bietes pievilcīgas vasaras iedzīvotājiem. Un pat neskatoties uz dažiem augiem un Urāla sarežģītajiem apstākļiem, ir diezgan reāli to darīt - galvenais ir izvēlēties pareizās šķirnes un kompetenti rūpēties par stādījumiem.
