Šī vērtīgā pārtikas kultūra Krievijā ir ļoti svarīgs pārtikas produkts. Un, ja 18. gadsimtā to audzēja tikai farmācijas dārzos un botāniskajos dārzos, tad šodien tā aug gandrīz visur.
Mūsdienās kartupeļus audzē visur Krievijā: no dienvidu reģioniem līdz ziemeļu lokam, no rietumu robežām līdz Tālajiem Austrumiem. Tomēr tā galvenie masīvi atrodas mērenā klimatiskā reģionā valstī.
Protams, dažādos klimatiskajos apstākļos tiek izmantotas dažādas lauksaimniecības metodes, tiek ņemtas vērā bioloģiskās īpašības, bet rezultāts vienmēr tiek sasniegts.
Priekšnoteikumi
- Augsne. Kartupeļi ļoti mīl brīvu, vieglu, smilšainu augsni, kas bagāta ar humusu, un, turklāt, atvērtās vietās. Priekšgājēju stādīšanai ir ļoti labvēlīga ietekme uz kultūru: ziemas graudi un pākšaugi. Augsne ir pilnīgi attīrīta no kaitēkļiem un patogēniem, kā arī bagātināta ar barības vielām.
- Apgaismojums. Pareizais apgaismojums ir ļoti svarīgs rūpnīcas veiksmīgai attīstībai, kartupeļus stāda labi apgaismotos, saulainos rajonos. Tuvumā ir nevēlami koki un krūmi, jo to ēnu raža krasi samazināsies.
- Mitrums. Mitruma prasības ir diezgan lielas, viens krūms sezonā iztvaiko 60 - 70 litrus ūdens. Lielākā daļa mitruma ir nepieciešama kartupeļu audzēšanas laikā un bumbuļu augšanas periodā. Ja šobrīd nepietiek mitruma, tad raža tiks ievērojami samazināta.
- Kā audzēt kartupeļus no sēklām?
- Kā veikt biznesa plānu kartupeļu audzēšanai rūpnieciskā mērogā?
- Kur sakņu dārzeņi nāk un no kurienes tas ir populārākais?
Krievu specifika
Krievijā, atšķirībā no citām valstīm (kur kartupeļi ir diezgan kompakti), tos stāda uz līdzenumiem un kalnainā apvidū, dažādās klimatiskajās zonās, dažādos platumos. Tā aug apgabalos ar ilgu dienasgaismu un karstos, pat sausos klimatos (piemēram, Ziemeļkaukāzā). Šī specifika dēļ ir izstrādāta daudz dažādu tehnoloģiju šīs sakņu kultūras audzēšanai, tīrīšanai un uzglabāšanai.
Audzēšanas platības
Kur Krievijas Federācijā tiek audzēta lielākā kultūraugu daļa?
Lielāko daļu kartupeļu audzē Melnās Zemes reģionā un ne-Černozemas zonā. Ļoti augstus rezultātus iegūst Voronežas, Kurskas, Samaras un Penzas reģionos.
Kā kartupeļus audzē noteiktos reģionos?
Sibīrija
Sibīrijā vēlu pavasara salnas bieži sastopamas, un rudenī gaisa temperatūra sāk samazināties agri, jūlijā ir ļoti spēcīgs karstums, un augustā vienmēr ir stipras lietus, kas stipri apūdeņo zemi. Nosacījumi ziemeļos ir tālu no ideāliem, bet vidēji agri un agri nogatavojušās šķirnes, kas spēj radīt labu kultūru, ir īpaši attīstītas Sibīrijai (skatiet, kā šeit iegūt bagātīgu agrā kartupeļu ražu).
Audzēšanas metodes
Kartupeļu stādīšana Sibīrijā ir iespējama tikai tad, kad zeme sasilst līdz 8 grādiem pēc Celsija (15 cm dziļi), Zemei jābūt obligāti gaišai un brīvai.
SVARĪGI! Kūtsmēslus drīkst novest tikai rakšanas laikā rudenī, pavasarī to nevar izdarīt, jo kartupeļi var nomirt. Apmēram mēnesi pirms stādīšanas jums ir jāsaņem saknes no pagraba, lai dīgst.
Sibīrijā ir trīs biežākie kartupeļu stādīšanas veidi:
Viena līnija - veikt gludas rindas aptuveni 60 - 70 cm attālumā, stādot bumbuļus 25 cm attālumā viena no otras. Šādā asā klimatā optimālākais nolaišanās dziļums ir aptuveni 7 cm.- Tape - šī metode galvenokārt tiek izmantota rūpnieciskā mērogā. Attālums starp divām vagām ir atstāts 30 cm, tad sekojošas tiek novietotas tikai pēc 110 cm, kad krūmi tiek piestiprināti pie traktora, nekas nav bojāts, šis attālums ir precīzi noregulēts.
- Ridge - šo iespēju izmanto "smagā" mitrā augsnē. Tās iepriekšējās metodes princips, bet atšķiras rindas augstumā, tas ir apmēram 20 cm, tas ļauj novākt 2 nedēļas agrāk.
Viena līnija - veikt gludas rindas aptuveni 60 - 70 cm attālumā, stādot bumbuļus 25 cm attālumā viena no otras. Šādā asā klimatā optimālākais nolaišanās dziļums ir aptuveni 7 cm.Pēc stādīšanas zemei jābūt mulčētai (lapu pakaišiem vai salmiem) slānī no 15 līdz 30 cm.. Divas nedēļas pēc dzinumu rašanās nepieciešams veikt pirmo laistīšanu (par to, kad kartupeļus apūdeņot, lasiet šeit). Otrā laistīšana būs jāveic laikā, kad sākas jaunais posms un augsne izžūst apmēram 7 cm dziļumā.
Periodiski augsne tiek atbrīvota no skābekļa uz bumbuļiem, ideālā gadījumā jums tas jādara pēc katras lietus vai laistīšanas. Pēc stādu rašanās spud kartupeļi, tad otro reizi tas tiek darīts, kad krūma ir apmēram 15 - 17 cm augstumā.
Periodiski jums ir jāievieto mulča no pļautās zāles vai siena ejājo Sibīrijā pat jūnija sals ir iespējams. Tiklīdz kartupeļu topi sāk izžūt, turpiniet ražu. Agri šķirnes nogatavojas šeit līdz augusta vidum.
Sīkāka informācija par jaunajiem, netradicionālajiem kartupeļu stādīšanas veidiem uz zemes gabala ir atrodama šeit.
Transbaikalia
Kartupeļu audzēšanas īpatnība šajā reģionā ir tāda, ka tās izmanto to grēdu stādīšanu, bumbuļi ir apbedīti apmēram 10 cm dziļumā. Ķīniešu metode ir arī populāra Transbaikalijā, kuras būtība ir tā, ka krūms aug, zemei pastāvīgi ielej zem saknes (neaizmirstiet mēslot).
Ņižņijnovgorodas reģions
Ņižņijnovgorodas reģionā ir jāizmanto agrīnās šķirnes kartupeļu stādīšanai, labākai dīgtiem bumbuļiem.
Neaizmirstiet par mēslošanas līdzekļiem, hilling un ravēšana. Pasteidzieties nav tā vērts, labāk to darīt maijā, arī jāatceras, ka mulčēšana (ap krūmu) ir ļoti izdevīga krūma attīstībai.
Maskavas reģions
Labākās kartupeļu šķirnes Maskavas reģionam būs agri un vidēji agrīnās šķirnes, kuras pavasara salnās var apstādītas atklātā zemē.
Saskaņā ar tautas tēliem šoreiz sakrīt ar putnu ķiršu ziedēšanu. Šajā reģionā smilšaina un smilšaina augsne ir piemērota kartupeļiem.
Šeit ir izvēlēta izkraušanas metode, bet vislielākā nozīme ir kores metodes popularitātei. Tāpat neaizmirstiet par mēslošanas līdzekļiem.
Secinājums
Apkopojot, mēs varam droši teikt kartupeļu audzēšana Krievijā ir ļoti veiksmīgaun dažādās jomās, kas ir ļoti atšķirīgas. Ar tendenci samazināt platību stādīšanai, tomēr raža palielinās pareizās tehnoloģijas dēļ. Dārznieki arī pastāvīgi cenšas izmantot jaunas kartupeļu audzēšanas metodes, eksperimentēt un sasniegt lieliskus rezultātus.
