Iezīmes un ēdamie kastaņi

Lush iedzīvotājs pilsētas ceļiem - kastaņu - ir atzīts dziedniece, bet neviens nav atcēlis ēdamās īpašības. Taisnība, mēs runājam par diviem dažādiem koka veidiem: veseliem, ko esam pieraduši zirgkastaņa un ēdamo sugu sauc sēšana un pilsētu stādījumos, lai apmierinātu viņu, ir ļoti grūti, bet jūs varat augt.

Kastaņu kastaņu sēšana

Ēdamie vai cēls kastaņi - tipa koki Kastanis. Vēlams augt subtropu klimatā ar augstu mitrumu, kur gada laikā nokrišņu daudzums samazinās. Koka augstums sasniedz 35 metrus. Koki var veidot veselus mežus kalnu nogāzēs.

Tas ir svarīgi! Lapas palīdzēs atšķirt ēdamos kastaņus no neēdamiem: ēdamajos augos tie ir garāki un akūtāki. Kas attiecas uz augļiem - riekstiem, ēdamā veidā tie ir mazāki un vairāk vērsti, un pats auglis ir vairāk adatu nekā neēdams. Gan ēdamas, gan neēdamas sugas augļi nogatavojas oktobrī-novembrī.

Kur stādīt koku?

Pirms kastaņu sēklu stādīšanas, lūdzu, ņemiet vērā, ka nākotnē koksnes izplatīšanās vainags tērēs ļoti lielu laukumu jūsu vietnē, tāpēc maksā vietu nākamajam milzim vismaz 4 m diametrā.

Saule vai ēnojums?

Koka augļi nogatavināšanai ir diezgan lieli. prasa daudz saules gaismas un siltuma, tāpēc izvēlieties atvērtu, saulainu vietu, pat ļoti izpūstu: augu pastāvīgi pirms vējiem un salnām.

Papildus kastaņu sēklām ir arī salizturīgi koki: egle, bērzs, lapegle, Sibīrijas priedes ciedrs, apses, papele, kadiķis, vītols, goba un ozols.

Augsnes prasības

Ideāli piemērots ēdamo koku sugu audzēšanai - melnā augsne. Koks var nest augļus arī smilšainās zemēs, bet šajā gadījumā augļu nogatavošanās un pašas auga attīstība ir daudz lēnāka. Nav pieļaujama kaļķainā augsne. Galvenā prasība attiecībā uz stādīšanai izvēlēto augsni ir pietiekamu mitrumu.

Vai jūs zināt? Šis koks - Kijevas pilsētas simbols kopš 1969. gada.

Aug no sēklām

Stādīšanas augu sēklas nebūs grūti, jo rieksti labi dīgst atklātā zemē. Sēklu sagatavošanas stadija pirms stādīšanas ir tikai viena, bet nepieciešama dīgtspējai, process.

Svarīgākais process (stratifikācija)

Pirms riekstu stādīšanas tieši zemē ir nepieciešams veikt stratifikāciju. Tas ir process, kā saglabāt sēklas aukstumā, lai paātrinātu to dīgtspēju un palielinātu dīgtspēju. Lai to izdarītu, kastaņu sēklas ievieto smilšu kastē un nosūta uz pagrabu vai pagrabu ar temperatūru aptuveni + 5 ° C. Šis process ir garš un ilgst aptuveni sešus mēnešus, pēc tam sēklas var stādīt.

Augsnes maisījums

Sasmalcinātiem riekstiem ir nepieciešams sagatavot substrāts sastāv no humusa un meža zemes. Arī substrātā, kur tiks uzglabāti rieksti, jums ir nepieciešams pievienot materiālus, kas labi saglabā mitrumu. Vermikulīts un smiltis ir ideāli piemēroti. Katrs rieksts ir vēlams stādīt atsevišķā katlā, bet maijā - augs zemē.

Pavasara un rudens stādīšana

Sēklas, kas savāktas rudenī pirms stādīšanas, jātīra siltajā ūdenī, lai mīkstinātu garozu vismaz piecas dienas: tas paātrinās dīgtspēju. Sēklas atrodas apmēram 10 cm dziļumā un sedz ziemas lapas. Pavasarī gandrīz visi rieksti aug. Ja jūs pavasarī stādīsiet dīgtas sēklas, tad nākamgad jūs varat iegūt koku līdz pat pusmēriem.

Tas ir svarīgi! Lai nodrošinātu, ka kokam ir spēcīga sakņu sistēma, pavasarī stādot diedzētus kastaņus, saspiediet auga taproot.

Kā rūpēties par augu

Galvenais, kad jūs jau esat darījuši ēdamo kastaņu. pareizi uzņemt vietu ar piemērotu augsni. Tagad tas ir atkarīgs no mazajiem: atbalstīt koku tās attīstības laikā.

Augsnes kopšana un laistīšana

Kastaņa ir gaišs koks gan stādīšanai, gan kopšanai. Viss, kas nepieciešams, ir augsnes atslābināšana 2-3 reizes sezonā, mulčēšana ar kritušām lapām un savlaicīga laistīšana, kas ir atkarīga no tuvu sakņu zonas sausuma.

Mēslojums

Mēslot augu vajadzētu būt pavasarī. Pamatojoties uz 15 litriem ūdens, sagatavo šāds risinājums:

  • amonija nitrāts - 20 g;
  • deviņvīrs - 1 kg;
  • urīnviela - 15 g;
  • gatavs mēslojums uz slāpekļa, kālija un fosfora bāzes - 20 g.
Šo mēslojumu var ne tikai laistīt, bet arī apsmidzināt ar augu.

Vai jūs zināt? Kastaņa - vienīgais rieksts, kas satur C vitamīnu.

Atzarošana

Nodrošiniet augošo gigantu ar lielisku kroni: saīsiniet visas auga augšējās atzīmes ar ceturtdaļas garumu. Tas jādara agrā pavasarī, pirmajos koka dzīves gados, turpmāka apgriešana būs veidojošs raksturs.

Uzziniet visu informāciju par kastaņu stādīšanu un kopšanu.

Kastaņu izmantošana ēdiena gatavošanā

Kastaņu augļu garša atgādina riekstu, tāpēc nav dīvaini, ka tieši cepti ēdami augļi, kas lieliski piemēroti alus un vīna uzkodām. Arī ceptas preces cep no augļu miltiem, ko izmanto zupu, sānu ēdienu pagatavošanai un pat gatavo desertus.

Vai jūs zināt? Saldēti kastaņi - tradicionālā Ziemassvētku gardumi Francijā.

Milzīgs koks, kas stādīts uz zemes gabala, var ne tikai iepriecināties ar tās ikgadējo ziedēšanu, bet arī ar augļiem, ko varat atklāt kā oriģinālu delikatesi.

Skatiet videoklipu: Latviešu maskošanās tradīcijas RUDENĪ 13 (Maijs 2024).