Broileru (vai krustu) pasugas apvieno vairākas gaļas orientācijas šķirnes, kas ir pelnīti populāras gan privātajās, gan lielajās saimniecībās. Broileru audzēšanas ieguvumi izskaidrojami ar to ātru svaru: 2 mēnešu laikā indivīds sasniedz kaušanas svaru.
Krustu audzēšanai un uzturēšanai ir dažas atšķirības no parasto dējējvistu audzēšanas. Pateicoties šim pantam, mēs iemācīsimies audzēt broilerus mājās.
Satura raksturojums, atšķirības un sarežģītība
Broileris ir mājas vistas hibrīds, kas tiek audzēts, šķērsojot vairākas šķirnes. Krusti atšķiras no parastajiem putniem agrīnā brieduma periodā. Sakarā ar agrīnu nokaušanu broileri nedzīvo līdz olu ražošanas sākumam.
Citu raksturīgo pazīmju sarakstā ir:
- lieli izmēri (gailis - līdz 6 kg, vistas - 4-5 kg);
- īsi spārni un kājas;
- intensīvs svara pieaugums;
- vāja darbība;
- augsta vajadzība pēc pārtikas.
PALĪDZĪBA! Atšķirībā no vietējām vistām broileri tiek audzēti galvenokārt būros. Šī augošā tehnoloģija saglabā augstu produktivitāti. Minimālās kustības un spilgta gaisma - pamatnosacījumi indivīdu veselībai un izaugsmei.
Satura sarežģītība ir saistīta ar krusta īpašajām prasībām apkārtējiem apstākļiem. Vistas jāglabā telpā, kur gaisa temperatūra nav zemāka par 30 grādiem. Sākot ar otro nedēļu, šis skaitlis ir samazināts līdz 26. Pirmajās dzīves dienās ir svarīgi, lai gaļas cepures gaisma pastāvīgi deg (garantējot stabilu svara pieaugumu).
Pareizas uzturēšanas priekšnoteikums ir laba ventilācija un tīrība, jo broileri nepārvietojas daudz, un mitrums izraisa bīstamas slimības.
Daži vārdi par klintīm
Pretēji dominējošajam stereotipam, broileris nav šķirne, bet gan pasugas. Katru gadu audzētāji strādā pie jaunu augsti produktīvu šķirņu audzēšanas. Lai to izdarītu, izvēlieties lielākos, izturīgākos un veselīgākos putnus. Pēdējo gadu laikā ir audzētas 3 šķirnes.
- COBB-500. Šie krusti sasniedz minimālo kaušanas svaru 6 nedēļu laikā (sver 2-2,5 kg). Iezīmes - dzeltena āda, slimības izturība, augsts izdzīvošanas rādītājs. Cāļiem ir lielas ķepas un plaša krūtis.
- ROSS-308. Šķirne izceļas ar neticamu izaugsmi: uz vienu dienu vistas gaļa kļūst par 40-60 g.
- ROSS-708 - jauno šķirņu saraksta līderis. Jaunie pirmajā mēnesī sver 2,5 kg. Ādas krāsa ir dzeltenā krāsā.
Kā izvēlēties pareizās olas?
Viena no svarīgākajām augošo krustu sastāvdaļām - augstas kvalitātes olu izvēle inkubācijai. Pieredzējuši lauksaimnieki iesaka iegādāties olas no vidēja lieluma slāņa.viņas vecums nedrīkst pārsniegt 2 gadus (optimālais vecums ir 8-10 mēneši). Inkubējamai olai ir pareiza forma, viendabīgs toni un vidējais svars. Ieteicams izvēlēties tādu pašu izmēru olas - tas garantē vienlaicīgu cāļu izskatu.
Lai ieliktu inkubatorā, nevar ņemt lielas olas - tām ir plāns apvalks, kas var veidot nelielas plaisas. Un caur mazāko kaitējumu olu iekšpusē (uz embriju) infekcija viegli iekļūst.
Uzglabāt olas pirms ievietošanas inkubatorā nedrīkst būt ilgāka par 3 dienām. Ilgāks periods palielina risku, ka jauniešu veselībā attīstīsies dažādas novirzes. Iesācējiem mājputnu audzētājiem labāk ir nopirkt ne olas, bet arī diennakti vecus cāļus - tas ietaupīs laiku, finanses un spēku neatkarīgai inkubācijai.
Jauda
Pieaugošiem dzīvniekiem gaļai nepieciešama stingra barošanas shēmas ievērošana, sabalansēta uztura izvēle un dienasgaismas laika ievērošana. Svara pieauguma laikā krustiem nepieciešama pastiprināta barošana. Nobarošana jāsāk no vistas dzīves pirmajām dienām. Zirņus un vārītas olas var dot jauniešiem, sākot ar ceturto dzīves dienu, jāievieš zaļumi un biezeni. Pieaugušie putni tiek baroti ar barību, pārtikas atkritumiem, minerālvielām.
Cāļu aprūpe
Izvēloties cāļus, labāk ir pārtraukt izvēli personām, kuras jau ir vecākas par 10 dienām. Ikdienas šķērsošana ir sarežģītāka, lai izturētu transportu un ilgi pielāgotos jauniem apstākļiem.
Vecums no nulles dienas
Pirmā lieta, kas pēc inkubējamo cāļu nokļūšanas, ir pāris salda ūdens. 1 litrā silta ūdens ir jāatšķaida 1 tējk. cukuru un ūdens vistas. Tad jums vajadzētu dot viņiem daļu vārītas olas. Uztura pamats pirmajās 5 dienās ir zemu tauku satura biezpiens, barības un olu maisījums. Dzeramajam ūdenim jāpievieno kālija permanganāta kristāli. Atsevišķi, 2 reizes šajā periodā, cāļiem jāpievieno glikozes ūdens šķīdums.
10-20 dienas
Individuāla barības sākuma barība. Dodiet to cāļiem mitrā veidā, pievienojot zaļumus, paniņas vai jogurtu (sīpolu attiecība un barība 1:20). Zarnām ir pretparazītu iedarbība zarnās. Laika gaitā zaļās masas procentuālais daudzums diētā vajadzētu pieaugt līdz 10%.
Jūs varat arī sajaukt sasmalcinātus čaulas, rīvētus burkānus barībā. No 10 dienām Jums ir jāizveido vakcīna pret infekcijas slimībām. Kokcidozes profilaksei 14. dienā Baycox tiek injicēts organismā (1 g uz 2 litriem ūdens).
Laikā no 10 līdz 14 dienām masas gadījuma varbūtība ir augsta. Profilaksei ir nepieciešams lietot antibiotikas 4 dienas. Dzeramā ūdenī jāpievieno pāris pilieni joda. Pēc antibiotiku pabeigšanas jums ir nepieciešams pārtraukt 3 dienas, un pēc tam indivīdiem jāsniedz multivitamīnu kompleksi.
Mēneša cāļi
Šajā vecumā jaunie dzīvnieki tiek pārnesti uz granulētu barību (tās sastāvā, graudaugos, proteīnos, aminoskābēs). Zaļie netiek izņemti no diētas.
Alternatīva barības maisījumam - neatkarīgi sagatavots maisījums:
- sasmalcināti graudi (kvieši, mieži, zirņi vienādos daudzumos);
- zivju eļļas granulas;
- zivju vai kaulu milti;
- pāris pilieni sūkalu, lai samitrinātu.
Sajauciet sastāvdaļas līdz gludai. Tad pievieno maisījumam sasmalcinātus zaļumus (sīpolus, kāpostus, salātus). Piemērota temperatūra mājās ikmēneša cāļiem ir 23 grādi, dienasgaismas garums ir 14 stundas.
45-50 dienu ilgas personas
Vēlams izmantot pilngraudu barošanutā kā jauktā barība slikti atspoguļo gaļas garšu. Ielej graudu, kas nepieciešams, kopā ar čaulām, krītu. Reizi dažās dienās ieteicams gatavot putras no mazām zivīm, garšaugiem, kviešiem (sastāvdaļas pieprasa līdz 3 stundām). No 45 dienām ir aizliegts dot broileriem jebkādas zāles.
Pieaugušo broileru audzēšana mājās
Pieaugušos ir iespējams audzēt vairākos veidos, katrai no tām ir savas nianses. Par broileru uzturēšanu bieži izmanto būrus vai speciāli aprīkotus pildspalvas.
Šūnu saturs
Šī iespēja ir vislabāk piemērota, lai audzētu krusus mazā teritorijā (valstī, pagalmā). Broileriem ir flegmatisks raksturs un parasti jūtas saspringtā telpā. 1 indivīda sprosta saturā nav sanitāro un higiēnas prasību (ja viena persona slimo, infekcija izplatās uz visu ganāmpulku).
Briežu broileru stādīšanas blīvumam jābūt šādam:
- cāļiem - 18 personas uz 1 kvadrātmetru;
- pieaugušie putni - 9 galvas uz 1 kv.m.
Ieteicams veidot šūnas 3-5 krustu saglabāšanai. Vienā būrī var saglabāt ne vairāk kā 10 galvas. Putniem jābūt vienlaicīgi pieejamiem padevei. Piestipriniet to pie priekšējās sienas, ūdens pudele jānovieto virs padevēja. Pārliecinieties, lai tās būtu noņemamas, lai varētu izskalot. Šūnām ir atļauts izmantot atkārtoti, bet pirms jaunas partijas ievietošanas ir svarīgi tos apstrādāt un dezinficēt.
Pildspalvveida pilnšļircē
Šai metodei ir piemērots parasts šķūnis, kurā daļu teritorijas iežogo ar salocītu smalku tīklu. 1 pildspalvveida pilnšļircē nedrīkst ievietot vairāk kā 10 personas. Ja dzīvnieki ir lieli, katrai desmitai tiek veikta atsevišķa sadaļa. Pildspalvveida pilnšļirce ir aprīkota ar dzirdinātājiem un padevējiem. Grīdu ieteicams pārklāt ar zāģu skaidām, šķeldām un kūdras maisījumu. Nav nepieciešams lietot salmus, jo tas var izraisīt aspergilozes uzliesmojumu.
Padomi iesācējiem
Nav lietderīgi turēt broileru ilgāk par 2 mēnešiem, jo izaugsme palēninās, un vajadzība pēc barības joprojām ir augsta. Putns patērē daudz pārtikas, tā gaļa laika gaitā kļūst garšas un grūts.
Pieaugot vairāk nekā 2 mēnešus, ieteicams tikai pēcnācējiem. Šim nolūkam jāuztur veselas un izturīgas personas (2 sievietes un 2 vīrieši).
Kas vēl ir svarīgi, lai Newbie zinātu:
- Prasība telpai - siltums, sausums, tīrs gultas pārklājums uz grīdas.
- Regulāra mājas apstrāde. Sienas un griesti jāapstrādā ar kaļķiem vai īpašiem dezinfekcijas līdzekļiem.
- Līdzsvarots uzturs un dienas režīms.
- Savlaicīga vakcinācija.
Barošanas informācija
Mājdzīvnieki putni baro ar barību, jo tas satur nepieciešamos elementus aktīvai izaugsmei. Broileri ēd labi mitru biezeni ar cukuru, krekeriem. Krusti atšķiras ar nepretenciozitāti pārtikā: tie var barot pārtikas atkritumus. Svarīgs nosacījums ir pārtikas svaigums (barība nedrīkst būt skāba).
Ar rauga maisījuma palīdzību ir iespējams stimulēt augšanu - graudu sajauc ar sauso raugu un infūziju 7 stundas. Lai palielinātu kaloriju saturu, jāpievieno ķirbis, kartupeļi.
Aizliegto produktu sarakstā starpvalstu vajadzībām tiek izdalīti šādi:
- smiltis;
- beidzies barība;
- svaiga maize;
- vārīti kartupeļi tīrā veidā.
PALĪDZĪBA! Lai broileru gaļa kļūtu dzeltena, sākot no 3 dzīves nedēļām, barība jāievada kukurūzā (35% no pārējās barības).
Lai pabarotu putnus, jums ir nepieciešams tīrs un apdzīvots ūdens (temperatūra 20-22 grādi), piekļuve indivīdiem ir pastāvīga. Dezinfekcijai var pievienot kālija permanganāta dzērienus.
Slimības
Sakarā ar vāju imunitāti krusti ir jutīgāki pret dažādām slimībām. Lai izvairītos no lopkopības zaudēšanas, ir svarīgi veikt vakcīnas, uzraudzīt vistu māju tīrību un savlaicīgi izolēt blāvus un satriecošus cilvēkus.
Kādas ir slimības:
- Artrīts. Ātra svara palielināšanās rada kopīgas problēmas. Papildu attīstības iemesls ir vāja motora aktivitāte. Simptoms - "krīt uz viņa ķepām". Jūs varat ārstēt slimību ar ampicilīnu.
- Heterikoze Patogēns - zarnu tārpi. Jūs varat atbrīvoties no tiem ar piperazīna palīdzību.
- Ascīts - taukaudu pārpilnība kuņģī. Attīstības cēlonis ir nepareiza uzturs. Slimību profilakse ir palielināt svaigu zaļumu daudzumu barībā.
- Ņūkāslas slimība (vai pseido). Infekcijas slimība, kas dažu dienu laikā var nogalināt visu ganāmpulku. Paraugi parādās no knābja, temperatūra paaugstinās, spalvas izskats ir mīksts. Slimība netiek ārstēta, un tas ir preventīvs pasākums - tikai vakcinācija.
- Marekas slimība. Ir centrālās sistēmas sakāve. Krustojumos tiek traucēta koordinācija, krampji. Riska grupas indivīdiem no 3 nedēļām līdz 5 mēnešiem. Profilakse - vakcinācija (procedūras efektivitāte 95%).
Kā bizness: peļņa un peļņa
Broileri var nokaut vidēji 50 dienas (šajā vecumā putna svars ir 4-5 kg). Vistas saimniecība būs rentabla 300 galvu klātbūtnē, bet pat nelielas saimniecības izmaksas atmaksāsies gada laikā. Galvenais nosacījums ir pārdošanas kanālu un kvalitātes sertifikātu meklēšana.
Izmaksas par 100 dzīvniekiem ir šādi:
- lietas izpilde - 15 000 rubļu;
- vistas sadarbības aprīkojums - 50 000;
- mājlopu iegāde - līdz 70 000.
Ieguldījumi biznesā būs vismaz 150 000 rubļu. Viena liemeņa cena tirgū ir vismaz 200 rubļu, un subproduktus var pārdot vēl par 150. Pārdodot 100 galvas, jūs varat saņemt vismaz 16 000 mēnesī. Atņemot izdevumus un nodokļus, neto peļņa 1 mēnesim ir 8 000–12 000 rubļu. Nopietns bizness un liela peļņa ir iespējama, ja ganāmpulks ir 600 vai vairāk.
Krusti - īpaša mājputnu pasugas, ko raksturo aktīva augšana. Broileru audzēšana un nobarošana ir apgrūtinošs, bet rentabls bizness. Ievērojot pamatprasības un noteikumus, krusti kļūs par stabilu ienākumu avotu. Peļņa dos garšīgu un uztura gaļu, subproduktus.
