Katrs dārznieks, kurš mīl savu darbu, vēlas baudīt garšīgus un veselīgus augļus. Tāpēc jums jāpievērš liela uzmanība sēklu izvēlei. Katrai šķirnei ir savs īpatnības, un tā aug konkrētos apstākļos.
Sarkanie kāposti ir ziemeļu kultūra, kas mīl aukstumu. Tas saglabā daudz noderīgu īpašību: uzlabo ādas elastību, attīra toksīnus, stiprina nervu sistēmu un imunitāti.
Ne katrs dārznieks var lepoties ar šo dārzeņu audzēšanu savā dārzā. Lai gan veiksmīgai sarkano kāpostu audzēšanai ir pietiekami izlemt par šķirni. Un tas jums palīdzēs mūsu rakstā.
Kā pareizi izvēlēties?
Sarkanajiem kāpostiem, neatkarīgi no šķirnes, ir nepieciešama auglīga, vaļīga un viegla augsne ar zemu skābumu. Apgaismotā kores būs laba vieta augam., kas pagājušajā gadā pieauga gurķiem, tomātiem vai kartupeļiem.
Kultūra sakņojas labāk siltumnīcās (tas novērš lēcienus temperatūrā, mitrumā un apgaismojumā), bet tādām šķirnēm kā Mikhnevskaya, Ludmila, Garanci un akmens galva ir piemērota augšanai zem debesīm.
Kā minēts iepriekš, sarkanie kāposti ir izturīgi pret aukstumu. Sēklas dīgst + 2-3 °. Ērta temperatūra audzēšanai tiek uzskatīta par + 15-20 °.
Tas ir svarīgi! Pie + 25-30 ° sākas kāpostu galviņas kreka un vairs nesaistās. Bet neuztraucieties - sarkanā kāpostu Varna un Mikhnevskaya hibrīdi lieliski iztur karstumu. Viņi ne tikai pārsteigs jūs ar bagātīgu sarkano violetu krāsu, bet arī iepriecinās jūs ar spilgti garšas īpašībām.
Ja jūs dzīvojat aukstā reģionā (-8-10 °), tad Stone Head, Primero, Kalibos un Gako ir tieši tas, kas jums nepieciešams. Šīs šķirnes izceļas ar neparastu maigumu, sulīgām lapām un rūgtuma trūkumu. Labi transportēts un nav kreka (izņemot akmens galvu).
Masveida audzēšanai un tālākai pārdošanai vēlu izvēlies hibrīdus Garanci, Varna, Primero un Langeaker. Galvas ir laba saglabāšanas kvalitāte, izturība pret galvenajām slimībām. Sakarā ar to izskatu, ilgu uzglabāšanu un ražu, viņiem ir liels panākums un tie ir "hit" ar vietējiem dārzniekiem.
Saviem mazajiem dārziem piemērotas šķirnes ar īstermiņa uzglabāšanu. Tie ietver:
- Red Jewel.
- Nurima.
- Kioto
- Romanovs.
Dziļi sarkanās un gaišās purpura krāsas rotā jūsu gultas, dodot tām daudzveidību un krāsainu. Šādas gludas, sfēriskas galvas var lepoties ar viesiem. Kāpostiem ir kraukšķīga un nedaudz magoņu garša, kas piešķirs izcilību jebkuram vārītiem salātiem.
- sautēti čehu valodā;
- korejiešu valodā;
- sāli.
Fotoattēls
Jūs redzēsiet sarkano kāpostu šķirņu fotoattēlu:
Labākās gatavības šķirnes ar nosaukumiem
Pēc brieduma sarkanie kāposti ir sadalīti agri (Red Jewel, Kyoto, Primero, Nurima, Romanov), vidēji (Mars, Mikhnevskaya, Varna, Ludmila, akmens galva) un vēlu (Rodima, Garansi, Palete, Landeydeker vēlu, Juno). Agrā kāpostu šķirnēm jābūt katrā dārzā. Galvas izmēri nav tik lieli, kā, piemēram, vēlu nogatavināšanas kāposti. Tomēr tas atmaksājas ar straujo lapu augšanu un jutīgumu. Agri kāposti ir ideāli piemēroti svaigam patēriņam un gatavošanai.
Zemāk ir salīdzinošā tabula sarkano kāpostu šķirnēm:
| Šķirņu nosaukumi: | Veģetācija: | Masa: | Veidlapa: | Krāsa uz griezuma: | Patēriņš: | Slimību rezistence: | Produktivitāte: |
| Red Jewel (skrēja) | 70-75 dienas | līdz 2 kg. | noapaļota | tumši violeta | svaiga, ēdiena gatavošana (īsa uzglabāšana) | augsts | 4,6 kg / m2 |
| Kioto (skrēja) | 70-75 dienas | 1,5-2,5 kg. | sfērisks | gaiši violeta | svaigs (īstermiņa uzglabāšana; apmēram 4 mēneši) | vidēji | 5,2 kg / m2 |
| Par (skrēja) | 78 dienas | 1-2 kg. | sfērisks | violeta | svaigs izskats un apstrāde | vidēji | 8,0-10 kg / m2 |
| Nurima (brūces) | 70-80 dienas | līdz 2 kg. | kārtā | violeta | svaigs izskats (īstermiņa uzglabāšana) | zems | 6,2 kg / m2 |
| Romanovs (skrēja) | 90 dienas | 1,5-2 kg. | noapaļota | bagāts sarkans | svaiga, ēdiena gatavošana (īsa uzglabāšana; 1-2 mēneši). | augsts | līdz 6 kg / m2 |
| Mars (vid.) | 105-110 dienas | 1,3-2 kg. | noapaļots | tumši violeta | svaiga | augsts | 6,0-8,0 kg / m2 |
| Mikhnevskaya (lietvārds) | 98-130 dienas | 1,5-3 kg. | ovāls | sarkana-violeta | svaiga | vidēji | 6,0-8,0 kg / m2 |
| Varna (n) | 120-130 dienas | 1,5-3 kg. | apaļas ovāls | sarkana-violeta | svaigs izskats un apstrāde | augsts | 8-10,2 kg / m2 |
| Lyudmila (lietvārds) | 125-130 dienas | līdz 2 kg. | pilnīgi apaļas | violeta | svaigs izskats un apstrāde | augsts | 5,1 kg / m2 |
| Akmens galva (n) | 125-130 dienas | līdz 4 kg. | kārtā | violeta | svaiga, ēdiena gatavošana | vidēji | 2,3-6,6 kg / m2 |
| Kalibos (lietvārds) | 140-150 dienas | 1,5-2 kg. | konusa formas | sarkana-violeta | svaiga | augsts | 580-640 c / ha |
| Rodima (vēlu) | 140 dienas | līdz 4 kg. | ovāls | tumšs ķirsis | svaiga | vidēji | 8,8 kg / m2 |
| Garanci (vēlu) | 140 dienas | līdz 3 kg. | apaļas ovāls | bagāts sarkans | svaiga, pārstrāde | zems | 80-90 t / ha |
| Palete (vēlu) | 155 dienas | 1,8-2,3 kg. | kārtā | violeta | svaiga, ēdiena gatavošana | vidēji | 1,8-3,5 kg / m2 |
| Langedakers vēlu (vēlu) | 145-160 dienas | līdz 4 kg. | ovāls | sarkana-violeta | svaiga, pārstrāde | augsts | 8,0-10 kg / m2 |
| Juno (vēlu) | 160 dienas | 1,2 kg. | pilnīgi apaļas | tumši violeta | svaiga | zems | 3,9 kg / m2 |
Tātad, kāda veida kāposti ir patiesi labākais? No visa veida hibrīdiem kultūra, ko sauc par Primero, ir ļoti pieprasīta. Pietiekami īss nogatavināšanas periods, augstie ražas rādītāji (neskatoties uz nepietiekami lieliem izmēriem), saglabājot kvalitāti un transportējamību, rada šāda veida kāpostus tirgus pieprasījumam.
Hibrīdam ir pievilcīgs izskats (elastīgs, blīvs, noapaļots) un lieliska garša (nav rūgtuma sajūtas). Aptuveni nav uzņēmīgi pret fusāriju, ko izmanto gan agrīnai, gan vēlai izkāpšanai. Kad biezu stādījumu raksturo lieliska uzvedība un nezaudē savu noformējumu.
Bet nedomāju, ka visas citas šķirnes kāposti sliktāk. Katram hibrīdam ir sava personība un īpatnība: daži ir labi ēdiena gatavošanā, citi priecē acis ar savu skaistumu, citi ir izturīgi pret slimībām un nepretenciozs. Tas viss ir atkarīgs no jūsu vēlmēm un vēlmēm. Ja tu mīli augus un satraukumu, izturieties pret augšanu, tad absolūti jebkurš kāposti iepriecinās jūs un jūsu mīļotos.
